【GB国家标准】 食品安全检测移动实验室通用技术规范

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中华人民共和国国家标准
GB/T29471-—2020
代替GB/T29471—2012
食品安全检测移动实验室通用技术规范General specification for mobile laboratory of food safety inspection2020-11-19发布
国家市场监督管理总局
国家标准化管理委员会
2021-06-01实施
规范性引用文件
术语和定义
分类和代号
试验方法
检验规则
8标志、包装、运输及贮存
附录A（资料性附录）检测设备配置附录B（规范性附录）
专用设施检验项目要求
GB/T29471-—2020
本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草。GB/T29471—2020
本标准代替GB/T29471—2012《食品安全检测移动实验室通用技术规范》，与GB/T29471-2012相比，主要技术变化如下：
增加了规范性引用文件RB/T214—2017、RB/T215—2017（见第2章）；删除了“质量控制（见2012年版的5.5、6.5）；增加了资料性附录“检测设备配置”（见附录A)；增加了规范性附录“专用设施，设备检验项目要求”(见附录B)。本标准由全国移动实验室标准化技术委员会（SAC/TC509）提出并归口。本标准起草单位：江西江铃汽车集团改装车股份有限公司、中国食品药品检定研究院、南京依维柯汽车有限公司、郑州宇通客车股份有限公司，沈阳市新能源汽车行业协会。本标准主要起草人：丁宏、饶良星、苏帅、金绍明、房德和、方德广、周国华、王兵、曹进、陆元帅、文见、崔生辉、王小利、宁霄、唐亚利。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：GB/T29471—2012
1范围
食品安全检测移动实验室通用技术规范GB/T29471—2020
本标准规定了食品安全检测移动实验室的术语及定义、分类与代号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于陆地使用的可进行食品安全检测的移动实验室。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1589汽车，挂车及汽车列车外廊尺寸、轴荷及质量限值GB/T2423.5环境试验第2部分：试验方法试验Ea和导则：冲击GB/T2423.56环境试验第2部分：试验方法试验Fh：宽带随机振动和导则GB/T2819移动电站通用技术条件GB7258机动车运行安全技术条件GB/T12673汽车主要尺寸测量方法GB/T12674
汽车质量（重量）参数测定方法GB/T14172
汽车静侧翻稳定性台架试验方法货运牵引杆挂车通用技术条件
GB/T17275
GB/T18655
车辆、船和内燃机无线电骚扰特性用于保护车载接收机的限值和测量方法GB19489实验室生物安全通用要求GB/T21747
教学实验室设备实验台（桌）的安全要求及试验方法GB/T23336半挂车通用技术条件
实验室家具通用技术条件
GB24820
GB/T29473—2020移动实验室分类、代号及标记移动实验室内部装饰材料通用技术规范GB/T29474
GB/T29476—2012移动实验室仪器设备通用技术规范GB/T29477
移动实验室实验舱通用技术规范GB/T29478—2012移动实验室有害废物管理规范GB/T29479
移动实验室通用要求
检验检测实验室设计与建设技术要求第3部分：食品实验室
GB/T32146.3
GB/T37245中置轴挂车通用技术条件GB50346
生物安全实验室建筑技术规范
客车防雨密封性限值及试验方法QC/T476
QC/T484汽车油漆涂层
RB/T214一2017检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求RB/T215—2017检验检测机构资质认定能力评价食品检测机构要求1
GB/T29471—2020
3术语和定义
GB/T29479、GB/T29473一2020界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了GB/T29473—2020中的某些术语和定义。3.1
自行式self-propelled
自带动力并依靠自身的运行机构沿有轨或无轨通道移动的方式。［GB/T29473—2020，定义3.1]
拖挂式trailer
无动力系统具备行走机构依靠其他动力牵引移动的方式GB/T29473
方舱式
shelter
220，定文3.27
用坚固材科有机组合在
［GB/T29473
4分类和代号
2020.定义337
按运载方式划分
自行式、推挂式、方舱
4.2按检测功能划分
环境适应能力的可移动整体。
物理移动实验室、化学移动实验室、生物移动实验室、综合移动实验室4.3代号
食品安全检测移动实验室代号按GB/T29473—2020的5.1执行5要求
5.1基本要求
5.1.1食品安全检测移动实验室工作条件应符合下列要求：环境温度：—40℃～45℃；
空气相对湿度：95%以下；
海拨高度：5000m以下
5.1.2食品安全检测移动实验室的外廊尺寸及质量限值应符合GB1589的规定。5.1.3
食品安全检测移动实验室在路面附着系数不小于0.7时，应能稳定停放在12%的坡道上。食品安全检测移动实验室的侧倾稳定角应不小于30°食品安全检测移动实验室的防雨密封性限值应不小于94分，分值计算按QC/T476的规定。5.1.5
5.1.6食品安全检测移动实验室宜设置踏步，方便人员进出。在承受1.8kN垂直向下静载荷时，应无塑性变形或损坏。
5.1.7食品安全检测移动实验室宜在非移动状态时进行实验。5.1.8食品安全检测移动实验室应具备标识系统，应满足GB/T29479的规定5.1.9食品安全检测移动实验室的设施要求应满足GB/T29479的规定。5.2载具
5.2.1一般要求
GB/T29471—2020
载具应选用具有生产资质的生产商生产的车辆、底盘或方舱。根据检测要求，可在载具上设置调平机构来满足检测条件。
5.2.2自行式载具要求
5.2.2.1安全性能应符合GB7258的有关规定。5.2.2.2应具备足够的动力，比功率应大于或等于5.0kW/t。注：比功率为发动机最大净升来（或0.9倍发动机额定功率或0.9倍发动机标定率）与食品安全检测移动实验室最大允许总质量比。
5.2.2.3零部件无线电扰特性应符合GB/T18655的规定。5.2.3拖挂式载具要求
拖推式载具安全性能除应符食GB258有关规定处半挂式还应符合GB/12333的规定，全5.2.3.1
挂式还应符合GB/T17275的规定，中置抽挂车还应符合GB/T37245的规定
拖挂式载具轮距
方舱式载具要求
的轮距。
般不应超过牵引车
方舱的结构应根据空间布置需要可以采用扩展舱结构，但应保证安全可靠。5.3实验舱
5.3.1一般要求
5.3.1.1设计符合RB/1214-2017的4.3和4.4,RB/T215—2017的4.3和.4要家。5.3.1.2实验舱舱体设计、制造应符合GB/T29477的有关要求，在满足移动特性的基础上，合理布局，突出可操作性、可维护佳满足人机工程学原理。5.3.1.3物理、化学移动实验室实验舱应长大于2700mm宽大于1700mm、高大于1600mm，生物移动实验室实验舱长大于2700mm，宽大于1700mm、高大于1600mm，综合移动实验室实验舱长大于4000mm、宽大于1800mm、高大于1800mm5.3.1.4实验舱应与驾驶室通过隔断有效隔离。隔断内部应采用金属骨架，以保证强度及行车过程中稳定。隔断上应设有观察窗或门，有门时，应在开启和关闭状态能可靠锁止。隔断外观颜色应与舱内饰的颜色协调。
5.3.1.5实验舱油漆涂层应喷涂均匀，不允许有裂纹、脱皮、分层、气泡、流痕和堆积等缺陷，应符合QC/T484的TQ1甲规定。
5.3.1.6实验舱内装饰材料应平整光滑，不积尘，易清洁，气密性好，不渗透，耐腐蚀，振动不落尘，不破裂。地板耐磨、防滑、防渗漏、易清洗消毒，有防静电措施，符合GB/T32146.3的相关要求。所有窗户应设置遮光和防蚊虫措施。生物检测实验舱内装饰材料还应耐受紫外线照射。5.3.1.7生物检测实验舱应分为工作区和辅助工作区，应在实验室中自成隔离区或为独立的移动舱室，应有出入控制。工作区主要用于样品储存、制备及检验检测等任务，辅助工作区主要用于人员休息及数
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