GB/Z 25008-2010 饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施指南 GB/Z25008-2010

GB/T 25005-2010 感官分析 方便面感官评价方法 GB/T25005-2010

GB/T 22005-2009 饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施的通用原则和基本要求 GB/T22005-2009

本标准规定了食品安全风险分析的一般要求，以及风险评估、风险管理和风险交流的基本原则。本标准适用于指导开展食品安全风险分析。 GB/T 23811-2009 食品安全风险分析工作原则 GB/T23811-2009

本指导性技术文件提供了食品安全风险管理的一般框架，为微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用提供指导方法。本指导性技术文件适用于食品安全风险管理过程。 GB/Z 23785-2009 微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南 GB/Z23785-2009

本标准规定了食品微生物指标的构成、目的和运用、制定和应用的一般原则，微生物指标中的微生物学要素、抽样计划、方法和样品处理以及报告。本标准适用于从初级生产到消费的食品链各环节中食品微生物指标的制定和应用。 GB/T 23784-2009 食品微生物指标制定和应用的原则 GB/T23784-2009

本标准规定了食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求,包括生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装、贮存与运输和食品标识要求等内容。本标准适用于食品生产加工小作坊质量安全控制,也适用于管理部门对食品生产加工小作坊的质量安全监管。 GB/T 23734-2009 食品生产加工小

本标准等同采用ISO/TS 22003:2007《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》。本标准与ISO/TS 22003:2007相比，做了删除其中“ISO前言”的编辑性修改。本标准供实施食品安全管理体系审核与认证的机构使用，本标准对从事食品安全管理体系审核与认证的机构提出了通用要求。本标准将这类

本标准规定了食盐批发企业管理质量等级划分原则、技术要求、评定及管理办法。本标准适用于直接从事食盐批发经营业务的企业(单位)。本标准不适用于各盐产区的运销站、转运站和食盐转批发或代批发企业。 GB/T 18770-2008 食盐批发企业管理质量等级划分及技术要求 GB/T18770-2008

本标准规定了速冻果蔬生产企业建立实施食品安全管理体系的特定要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验以及产品追溯和撤回。本标准配合GB/T 22000以适用于速冻果蔬生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。本标准用于认证目的时