【商业行业标准(SB)】 淀粉通用技术条件

备案号：95-11
中华人民共利国行业标准
SB/T10228-94
淀粉通用技术条件
1995 - 01 - 26 发布
中华人民共和国国内贸易部
1995 - 06 - 01 实施此内容来自标准下载网
1主题内容与适用范围
中华人民共和国行业标准
淀粉通用技术条件
SA/T1022—94
本标准规定了定将的技未要求、格照方法、检验规购，包装与标志，运整需。本标准适用广以谷类，普类，豆类及各种植物为原料，不经过化学方法处理而生产的原淀粉；以改经过荣种方法处理，改变其原求的物理或化学特性约变生疫龄。2引用标准
B2750食品爆加刻使压4:标理
食品中黄曲存求B充量标准
GB27G1
G[32762
CB2763
CR9687
GB 689
食品中求允许量标准
根食蔬菜等食范中六六六、滴滴满残留犀标准食融中总充许量标
食品标益通用标准
食品包妆币案乙锯成型品卫生标准食品包装开聚丙烯型品卫生标准食品包装用聚米乙烯成型品卫标准GB/T 12086
GB/T 13087
GB/T12088
GB12089
GB/T 12090
GRT 12091
淀粉灰分测定方法
淀粉水分洲定方法
旋裕总脂肪谢定方法
淀物及其衔生物蔬酸化东分测定力法症勃及其衍生物酿度测定方达
流协及其衍生物氯吉量测定方法G/T12092院粉及其将生物动点含盘博定方达3控术要求
3.1原料
3.1.1、无每烂，发热、污染、虫客和杀质。3.1.2H尘指标符合Gn2761、G2762、Gn2763、Cn4R10有关规定。3.2产品
3.2.1各类流扮质量必须符合国家标准或行业标准.企业标准指标。行业标准和企业标准不中华人民共和国国内贸弱部1995-心1-26批准1995-06-01实施
得低于尽素标准。
SB/T 1022R—94
3.2.2各类淀粉分为优级品、级品、二级品3.2.3各类淀粉指标的制定与修订必须按照国家有关标准编制的规定要求与顺序进行。3.3生产要求
3.3.1各类淀粉的牛产工艺流程与要求必须接照所规定的有关技术参数执行。3.3.2各类旋粉的主要生产设备必须符合所规定的生产工艺性能的要求，3.3.3生产中使用免品落加商，必领严格按G乃2760执行、4检验方法
各类淀质量指标的检验，应激循有关国家标准的规定，其中：4,1淀粉东分：按CB/TL2086规定梳验。4.2淀粉水分：按GB12087规定检验。4.3淀粉总脂融：按G出/112088规定检验，4.4靛粉及其衍生物疏酸化求分：按GVT12089规定检验，4.5淀粉收其衍生物晚度：按（H/T12U0规定按验4.6淀粉及其衔生物氯含置：按GB/T12091规定检验。4.了淀粉及其衍生物磷总含盘；按GB/12092规定检验。5检验规则
5.1产吊必象经检验合格方供出厂检验应规定务类淀粉每批的抽样比例，数景，取样方法、出」的准别，
5.2产品标准中各项指标，应作山必检或油检项目的撬定。5.3现定订货方认到货日起，在指定期内按标准规定验收。5.4规定对不合格产品的豆验日、描样量，单位，复验后的频定规则。5.5各美演粉质量指标，供需双力出现争议或误差时，应委托上一级检验部1复检，并以“国家标准“为钟教依据。
6包与标志
6.1包装存器楷净，无污染、异味，符合食品卫牛条件。6.2、包装容器半固无破损，将口制、精合严密，应触耐受装卸、运编和忙恢。6.3包装替器大小与裂置重盘格当。6.4塑料包装材质必须符合GB9687,GB96-88,CB9689规定。6.5销售他装标志应按照GB7718规定执行，7运输
了.1运辅工具必缴具备下列录件：7.1.1十爆并备有朗水，随湿的设施，7.1.2清洁、无囊、无异味、无污爽。7.3运输过程，虚注意下到事项：7.2.1不得与有率，有害、有异账的其地货物混装、混运。2
SB/T10228--94
7.2.2、严装雨、水、雪浸显及其他污物的巢包装物品，7.2.3装卸时禁止直接钧扎禁止雨，雪天在室外解天操作。8菌
8.1原料与产品必须严格分别放需，不得与有末、有害、有污染，有异味的其泄货物堆放在同一库内。
%.2原料与产品比概应商请增放,并辅以整仓板随地。堆垛不宜过人，过高，留有通风走道。产品贮概禁止露天堆放，
8.3藏痒粉的室内仓库，必矫具备下列条件：H.3.1仓库地画应高于外界，摩质尤滤漏。8.3.2库内于燥、通风条件良好，实控制在32七以下。8.3.3库内清洁、无册、无外味、无出害，无鼠思。加说明：
本标推再中华人民共和国国内贸易部据出。本标准由上海市范乘公司、上海淀新研究所负负起草。本标混主要也草人：随藍英，黄少来、徐宗义、祝平。3
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