【商业行业标准(SB)】 胶原蛋白肠衣

本网站 发布时间: 2004-06-17 15:00:00
  • SB/T10373-2004
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    SB/T 10373-2004

  • 标准名称:

    胶原蛋白肠衣

  • 标准类别:

    商业行业标准(SB)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2004-06-17
  • 实施日期:

    2005-02-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.130.01
  • 中标分类号:

    食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品

关联标准

  • 采标情况:

    CTCB 1394-1978 NEQ CTCB 1738-1979 NEQ

出版信息

  • 页数:

    7页
  • 标准价格:

    14.0 元
  • 出版日期:

    2005-02-01

其他信息

  • 起草人:

    周亚仙、熊景德、莫运喜、陈炳旭、蔡月卿、李莹
  • 起草单位:

    梧州神冠蛋白肠衣有限公司
  • 提出单位:

    中国商业联合会
  • 发布部门:

    中华人民共和国商务部
标准简介标准简介/下载

点击下载

标准简介:

本标准规定了胶原蛋白肠衣的技术要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以牛皮真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的、用于制作中西式香肠(香肠的蒸煮温度不高于850C,特殊要求的除外)的胶原蛋白肠衣(以下简称肠衣)。 SB/T 10373-2004 胶原蛋白肠衣 SB/T10373-2004 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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