【地方标准】 旅游饭店节能减排要求及考核评价

DB43/T758-2013 旅游饭店节能减排要求及考核评价
发布单位：湖南省质量技术监督局
实施日期：2013-04-01

前言
本标准按 GB/T1.1—2009 规则起草，由湖南省旅游局提出并归口，主要起草单位为湖南省旅游局。本标准首次发布，主要起草人包括尚斌、胡金文、颜中玉、彭小平、杨倩、刘曼等。

1 范围
本标准规定了旅游饭店节能减排的术语和定义、总则、节能减排要求及考核评价方法，适用于湖南省旅游饭店节能减排的管理及考核评价。

2 规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用必不可少。注日期的引用文件仅适用所注日期版本；未注日期文件的最新版本适用。
- GB3096 声环境质量标准
- GB8978 污水综合排放标准
- GB13271 锅炉大气污染物排放标准
- GB/T14308-2010 旅游饭店星级划分与评定
- GB/T17166 企业能源审计技术通则
- GB17167 用能单位能源计量器具配备和管理通则
- GB/T23331 能源管理体系要求
- GB50189 公共建筑节能设计标准
- GB18483 饮食业油烟排放标准
- LB/T018-2011 旅游饭店节能减排指引
- LB/T007-2006 绿色旅游饭店

3 术语和定义
3.1 旅游饭店：以间（套）为单位出租客房，提供住宿为主，并提供商务、会议、休闲、度假等服务的住宿设施，也称宾馆、酒店、旅社、度假村等。[GB/T14308-2010, 定义3.1]
3.2 节能减排：节约能源、降低能源消耗、减少污染物排放。[LB/T018-2011, 定义3.2]

4 总则
4.1 基本原则
4.1.1 饭店节能减排工作应与饭店发展战略相统，保证服务品质，同时实现综合效益最大化。
4.1.2 推广清洁生产和绿色消费，采取预防为主、防治结合的措施减少污染物排放。
4.1.3 科学合理使用能源和资源，提高效率，降低成本。
4.1.4 提升技术和管理创新，推动设施设备管理水平，深化节能减排工作。
4.1.5 提倡全员参与节能减排，发挥员工积极性和创造性，改革传统服务和消费方式，倡导环保、生态和健康理念。
4.1.6 日常运营中应充分运用减量化、再使用、再循环和替代原则。

4.2 总体要求
4.2.1 贯彻执行国家及行业节能减排法律法规及政策，确定节能减排方针，明确任务和目标，制定阶段性规划并组织实施。
4.2.2 建立完善能源管理和节能减排考核评价制度，定期开展考核并持续改进。

5 节能减排要求
5.1 组织机构
5.1.1 饭店应成立节能减排组织机构，由饭店主要管理者担任负责人，负责收集、贯彻和实施节能减排相关法律法规与文件。
5.1.2 制定工作目标、规划和年度计划，明确职责分工并监督执行。

5.2 能源管理与设备设施
包括建筑设计、能耗指标、宣传与培训、改进与奖励等方面的具体管理措施，确保节能减排目标落实。

6 考核评价
6.1 考核方式包括部门自评、部门考评、标志评定、复核和公告等，确保节能减排工作得到监督和奖励。

附录A（规范性附录）
旅游饭店节能减排考核评价表