【国家标准(GB)】 糖料甜菜

1CS.65.020
中华人民共和国国家标准
GB/T104962002
Sugar beel
2002-05-29发布
华人长共和国
国家质量监督检验检疫总局
2003-01-01实施
GB/T104962002
本标准提抵据GB/1U461989糖料甜菜GB/T1049？185准料甜速试验方造多及实施造说行修订的，在技术要求上等效采用国际快品统一析法Snearanalysir一Icumsamethada，19财英回版，在其他象款上产格技照我圳有关标准法规的要求进行编写新修订的标准游13/1C496—1933.310447—158S合.在试验上完了逆植物组织据降机法：拆将检糖联动线法出维荐法转为正式方法。对摘度制是方法中的允许误差进行了重新规实，明确了原标准中4.：，4和4.2系规定此外，在技术要求上也微了更详细的说明。本标自实施之日起，时代替G191951989铺料甜菜GB2104971969甜菜精称试验方拉3.
本标准由中压轻.1业联合会提出。本标准由全国耐菜糖业标准化中心归口。木标准起草单：企国甜莱鞋业标准化中心：本标难主要起单人工致物张继峰、棘虑平，1获田
中华人民共和国国家标准
Sugtur heet
本标准规定了增粒甜案技术要求，试整方获，检检热则和运输、忙存的要求。木标准适用了糖料乱莱块拟检验这收购.2引用标准
CR/T10496—2002
代群GB/T1C4951
GB/T 1C491:182
下列协准所包含的象文，通过在本标准出引用而构成为本标难的条文：本标准出版时，所示版本均火有效．所有标准部公费修订，使用会标推的各方应操讨使州下列标准最新版本的可谨性。GB门9233—1988制T业术语
Q/2398—1338籍用甜菜不语
3定文
本标准采用下列定义。
3.1糖料甜菜Ngarbez
商糖含量收商，供糖，加工的苛菜。3.2尾根beetta:j
部荣快根下部较细的部分。
3. 3言头(青项）b: lop
世共快根工部有源的部。
3.4 糖度 Pnl
用旅为法划得的块根辨含量占鲜过的石分数。注：本你准的大谱自（/526—98，4技术要求
4.1外观
4.1.1品莱缺根应不离烂，不冻化，不范、不懈病、不抽皆，机械摄伤部分不能超过块根的三分一。
4.1.2快料荣块极为，半青头坐直高座人于1.5日时，从第一片吓疫（案根卖第一对其叶的期迹处）上t.5cm至吊根自径1cm以上的部分：当有头重直度小于1.1em时.从第一片叶症.上0.5cm全危权直径：cnt以1.的部分
4.2输送
桂剂谢效块根摊凌幕数，系以15.52为限，0.5\2为梯准，以省（区）为单位依据1F年甜菜块根含推确定。
中华人民共和国国豪质量监督检险检遮总同20205-29批准2003-01-01实施
5试验方法
5.1食杂率的测定
5 1. 1 方法要点
GB/T 10496-2002
含杂(2)即在收购耐菜时，杂页占总质量的百分数，通运块恨表面杂质批量中微在的来杂妆两部分计算出含茶率，
5. 1. 2 收器、设备下载标准就来标准下载网
5.1.2.1地中卖
5. 1. 2. 2磅评。
5.1.3取样法
从每一个接批中，随机取甜莱20株及·个样品，装装，连回卡片起送化验室备捡，5.1.4步聚
5.1.4.1决板表面分含杂率（2.)的湖定将20株甜蒙样品称量毛更（Q）.除去亲购（块根表面和群体出含有均土、砂.在，草、其他作物的，甜苯叶、末据标准候的声头，不足1cm的品投，叉根及10品以下的小块根等），释取净再（Q.5.1.4.2批量)中在夹杂物含杂率（2，的划定将批盘中做在的杂重进行称量(,)。5.1.5计算及结果表示
5.1-5.1块根表面部分含杂率（2,按本（1>计算，改百分数表示算结果取至一位小效。2,=Q -0
式中.z-
块根表面部办含杂率，！
样品毛垂，kx
.-样品净重,kg。
5.1-5.2批量（W)中酸在次物含劣率(Z:.按式(2)算，必户分数表示,证算结果数至一位小数×100
式中:z,—一批量政在含禁率,%;批质做在杂质质量g：
一收购批量甜莱压盘z。
5.1.5.3收批量乱莱含杂率（2)按式（3)计势，以百分数表示，计算结果取率位小教，Z = z. - 2:
5.2惜度的惯定（第一法）
5.2. 1方法要点
本法佩定甜案有，平均含活负（和由此而夹带糖汁的体积），并在规定基的附莱中加入固定体积的破式乙酸设游泌，最后得别述积约为20rT.的搭液，没淡后过滤，创定将液能光度。5.2.2仪器、设各
5.2.2. 1天平:200 g箱确度0.1 g5-2.2.2电动较肉机.
5.2.2.3高弹披物组织滤降机：转数120cr:1/min.读杯容积不大于500rmal.。5.2.2.4百或移液晋.温度20℃.容量应为177+0.35>mL。5.2.2.5检糖计
检快计应左根制国际轴逆标尺，安势度（Z境的，利氧范国能够从一3UZ～十120*7.成老这个范2
CB/T10496—2002
国的一部分，自实检糖计准确度虚为0.05吃，日测控栅计应制确至0.12，为用标准石类片加以按正，可选一神式：
满有可两糖分析能检假器的检计（国盘式载光计），采用单色光源（战长在0m-5的m之创通常采用领色的系光英免的创光，石荧模检糖计：
2）配有单色光源的（满长540rm-590nm之）3，配有凹炽灯作为光源的，而用适当的满色器分离出·有效鼓长为8？nm的光。：-&有法热第线圈作为补偿器的检销计·采用单色光源（效式在510刀m-590m之间）：性，情度S刻使的检确计仍然可使用候数%扭靠上系数1.1转换%.5.2.2.6检糖
长度（200.00+0.02)mm，内径7mm-10mm，座读站式换糖售，进出口应靠近管谢。应出法定计量机构由具合格证明，或者压具有该玩证明的观测管米进行比较检验，益破片，样品替绕其轴线境转180时，读数偏差不得超过3.91°2。5.2.2.7检糖寸的校准
检疫计的读效要用经法定的计盘机构鉴定变用鉴定标准进行检定的标准石美片校准，检糖计不能用点护溶费技准
业）石类片旋光度的逗度校正
使用检摘计没有石英换补偿器的)读取石英片谈数时的度应测定、并记录到0.2么，如果这个温避2C℃相奈大于10.，则采用式（4)进行标准右英片光度温度效山.a.=a_11.44×10(-2c]
一读取下美片语数时石英片的盗变，亡，心时标津石英片的旅光怕，Z
20T时标准石英片的旅光值Z，
b）不问彼长下不英片的换算系数右英片的替度读数在不同波长下以绿色累光（技长46血）为基准，可按：表1进行换算。 1
白点光经油光
黄色的站
氧/摄8
5. 2. 3 试剂
滋长/rm
换算系数
1.(01 808
1. 003 172
5.2.3.1减式乙酸铅溶液：[(CH,C>T,PbPh]分析纯，密度为(1.2410.01向g/m.每1nnml含诚E铅站（以Pb0计）S.5--10.5g：5.2.3.2碱式7.酸数溶湾必碱式乙酸龄溶液（5.2.3.1)45ml.,同新意满并玲却的游馅水稀年成1 o00 rt..
5.2.3.3乙脓，(CH.COOH)分析纯36关.5.2.4取样法
n i.1. 3:
5.2.5试验步骤
5.2.5.1样品制备
格备检样品清流下净。用川分法制得有代表性的杆品，将其用经肉机经碎.充分制勾并第好卡片备检，每偿引亲惯试不少于样质献的。G/T -0496--2002
5.2.5.2自动移液智为称定，20态简水充满我波管，然后格其改人丁净已知盘的虑怀内再压大平发检水用，允许公关一).351ml.：5.25-3步骤
制备好的引著棚推品中，压Cm1心错光纸或案烟萨限（简称期月纸）.在特确度0.多的天半收26.C，将的来物及韧用组一并转种至有速组纸均碎机，用自动吸丧性人：7驱式么酸铅稀热（b.2.3.22.格势碎机盖盖好，启动投4机，以12000r/mi漫油%min（温度29C）后，过滤，用丁净密坏接取选液·三少列mI如法商混注，川减加：询~么游乙醛），测定能光度5.2.5.4旋为度测足
用法变将版光肾统涨至公两次.然后将施液注满双测普（意不进视烈营内夹带气泡），骨F检情训测定.占谢整费计测定五决，该数至3.么，如用自动整抽计，底有足够的时间使仅器达列稳，段定后测定，观测谣数少产。
5.2.5.5算改结果在示
测定整光虚时的温应尽川能拉近20C，一般应在1.Y--25:的范用即来班度按式(5)和式()计算，以百分数表示，计其续其取到·位小数采用不美携外偿的检惊让
度)=p.1+o.nr20x
这类变补偿的检情：
糖女2
P,_1 + 0. 0u u19(t
产——在况建1Y时，测测光度该数，Z规测,继滚的温度，心
5.2.5.6许识差
次测定值之差不谢迅过共平马假的0.5送。5.3摘度的测定（第法）
5. 3. 1 方法要点
5. 2. 1.
5.3.2仅器、没备
5.3.2.1比例分折天平：称栏监范币（26+5)%，捕确=C.118：比例为-（6,31_0.008）。s)
5.3.2.2期机.转22001/mi，锯片直征250mlml。处理新鲜甜荣，图款300.匹片组含锯厚度2m;处埋漆质础其：出数约1,三片组企钙厚度1nr：5.3.2.3没过联动然：没速不拌游转速140klr/m15~200G1mm，息没测时问6，径满杯向动刷洗划十液量应大151m[.
5. 3.2. 4松辨计
司3.2.2.3：
5.3.2.5销脊
同 5. 2.2. 5。
5. 3.2. 6拾糖计闪较准
3.2.2.7.
5. 3. 3剂
5.3.4敢群方出
司5. 1.3.
5.3.5验比满
5.3.5.1样品制折
GH/T0496-2002
将样虽除去杂质，逐株下编报机在以根非的（块权学生划根部位1一面书居中处.向询率分一处铅政甜菜芯错降的程度，单保刮来妇全败裂，足以你证可舒物很容品被误流来。然后将荣谢内的菜版，充分准均并附卡片务格每别莱潮正不少1样品质量片5.5. 3. 5. 2 比例大7的校
将已知质的250不在平盘左盘放置一张称翻书纸迈过调墅人平重和微质平平将的标准孕置天卡在以上，能杯效的标然码再通过词整配性无平衡：取11声盘的177.35立药标准础吗，按动工作控制.使诚式（静销励途人且杯中，用精确为1多大称量杯内式乙单诺收质量，如此换作反复次，上到道过调节平腔及微调旋：诚式乙酸许稀游质量恰好为177.35为止，此时该比例文平的比为：当占盘序取26.甜荣糊时右盘碱式2酸铅程熔筱恰好为（137.[3.3：[比例，（382]0.(0）。5.3.5.3
收约量变不低于已制各好的案物样品·需于校准的比例人平二按二：非楼钮，北时式乙致铅落技比到流入杯中：特随整费样品连同燃用纸驾人检错联动裁工学的爱淡还内，叫将量杯内的碱式乙酸铅稀落肢转多至凝杯内附卡片，续拌法供斤没据液片动顺人书有您纸的漏三内进理滤，出十准情朴接取法孩华少5Cm（如滤液退过可滴加1滴一2满乙），变测底光坚读教
5.3.5.4地光连测定
同... 5. 4
5.3.5.3算改站果表示
F 5. 2. 5. 5.
5.3.5.6许误差
h 5. 2. 5. 5.
6检验却则
5.1送交糖料甜来接批（车火一人批，机动包括扯车进行检风验文6.2每个批终检整示安块只的糖度和净再站算6.3余弱块根不收外，下别块根人得起社规定：讲化以来不得起过2%拍节块根不得超过1，微碎块板不得超过，荟蒸块根不化超过3%、慢模根不得建过1.业且其中三预指标总析不得超社5终。不道不扣，随过时接通过分扎除，6.4购跑双户发生个议时·点下家认叫的点量检剂构进行仲裁格落7逆款、延存
7.运插料甜接次版的车摘应保持游太牵。12糖料甜起收后不能发对逆文时.种植老度做如出血所裁保管附冻化，尖水带点学
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