【国家标准(GB)】 植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法

ICS67.040
中华人民共和国国家标准
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植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法
Methods of analysis for the evaporated rasidues in the hygienicstandard of food containers of plant fibre origin2003-08-11发布
中华人民共和国卫生部
中国国家标准化管理委员会
2004-01-01实施
GB/T5009.203—2003
本标准与美国FDA标准$176.160～176.170（d)（1999年英文版）的一致性程度为非等效。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准由沈阳卫生防疫站负责起草，辽宁省食品卫生监督检验所、吉林省卫生防疫站、广西壮族自治区食品卫生监督检验所和上海市疾病预防控制中心参加起草。本标准主要起草人：宋杰辰、张丽娟、石瑞平、罗聪彪、于小英、丽蓓、陆屹。594
1范围
植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法
本标准规定了植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法。本标准适用于以植物纤维浆为原料的食品容器中的蒸发残渣的测定。2规范性引用文件
GB/T5009.203-2003
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标推的分析方法GB/T5009.156食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则3原理
试样经用各种溶液浸泡后，蒸发残渣即表示在不同浸泡液中的溶出量。此四种溶液为模拟接触水、酸、酒、油不同性质食品情况。4试剂
4.1蒸馏水。
4.24%乙酸。
4.320%乙醇。
4.4正已烷。
三氮甲烷：使用前蒸馅。
5取样方法及试样处理
按GB/T5009.156规定的方法执行。6分析步骤
6.1浸泡条件
按GB/T5009.60规定的方法执行。6.2测定
取各没泡液200mL，分别按GB/T5009.60中蒸发残渣一章中规定的方法进行测定，如果各浸泡液所得的残渣大于30mg/L时，再将残渣用三氮甲烷提取过滤后，测定三氣甲烷提取物的残渣。6.3可溶性三氯甲烷提取物残留盘的测定向6.2所得残渣中加人一定量的三氯甲烷（使用前蒸馏的或低空白的），待残渣溶解后，在耐热玻璃漏斗中用定量滤纸过滤，将滤液收集在已恒重称量的蒸发皿中，如此重复三氮甲烷提取。用三氯甲烷冲洗滤纸，滤液并人蒸发Ⅲ中，然后将所得滤液置于水浴锅中蒸发，待滤液总量为几毫升时，将蒸发皿移人烘箱中蒸发（温度保持在105℃），然后取出蒸发皿，冷却30min，称量，并精确到0.1mg，得到三氯甲烷595
GB/T5009.203—2003
提取物残。
6.4结果计算
X=m=mox1000
-三氯甲烷提取物蒸发残渣，单位为毫克每升（mg/l.)；蒸发血及残渣的质量，单位为毫克（mg）；mg蒸发Ⅲ的质量，单位为毫克(mg）；V—三氯甲烧的体积，单位为毫升（mL）。计算结果保留三位有效数字。
7精密度
在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。596