【团体标准】油菜薹速冻加工技术规程

本网站发布时间： 2026-11-10

T/JAASS117-2023
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基本信息

标准号：
T/JAASS 117-2023
标准名称：
油菜薹速冻加工技术规程
标准类别：
团体标准(TZ)
英文名称：
Technical code of practice for quick freezing processing of rapeseed stalk
出版语种：
简体中文
下载格式：
.zip.pdf

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标准分类号

标准ICS号：
67.080.20
中标分类号：
X 26

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出版信息

页数：
10

其他信息

首发日期：
2023-12-27
归口单位：
江苏省农学会
提出单位：
江苏省农学会
发布部门：
江苏省农学会
主管部门：
江苏省农学会

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标准简介：

本文件规定了油菜薹速冻加工过程中的原料要求、加工环境、加工工艺、包装、标识、金属检测、产品质量控制、贮藏及档案等技术要求。本文件适用于油菜薹的速冻加工。

标准内容

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T/JAASS
  团 体 标 准
T/JAASS 117—2023
油菜薹速冻加工技术规程Technical code of practice for quick freezing processing of rapeseed stalk

  
    2023-12-27 发布
    2024-01-27 实施
  
江苏省农学会 发 布

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团体标准

前言	II
1 范围	1
2 规范性引用文件	1
3 术语和定义	1
4 原料要求	1
5 加工环境	1
6 加工工艺	2
7 包装	2
8 标识	2
9 金属检测	3
10 产品质量控制	3
11 贮藏	3
12 档案	3

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