【水产标准】 坛紫菜苗种繁育技术规范

中华人民共和国水产行业标准

SC/T 2119—2022

坛紫菜苗种繁育技术规范

Technical specification of seedling breeding for Neoporphyra haitanensis

中华人民共和国农业农村部 发 布

前 言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出。

本文件由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC 156/SC 2)归口。

本文件起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、福建海洋职业技术学校。

本标准主要起草人:汪文俊、宋武林、张岩、鲁晓萍、马爽、梁洲瑞、刘福利、孙修涛。

坛紫菜苗种繁育技术规范

1 范围

本文件界定了坛紫菜（Neoporphyra haitanensis）苗种繁育的术语和定义，规定了环境与设施、育苗准备、接种、培育、壳孢子采苗的技术要求，描述了相应的检测方法。

本文件适用于坛紫菜的苗种繁育。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 5009.3—2016    食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 11607          渔业水质标准
NY 5052           无公害食品 海水养殖用水水质
NY 5362           无公害食品 海水养殖产地环境条件
SC/T 2064         坛紫菜 种藻和苗种

3 术语和定义

SC/T 2064界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1
立体育苗 three dimensional seedling breeding

将丝状体贝壳吊挂成串，垂挂培育的育苗方式。

3.2
平面育苗 plane seedling breeding

将丝状体贝壳单层平铺在育苗池底培养的育苗方式。

4 环境与设施

4.1 场址

选择无污染、交通便利、取海水和淡水方便的海滨区域，以岩石或沙质底质为宜，远离城市污水、工业污水排放口和大型河流入海口，其他条件应符合 NY 5362 的要求。

4.2 水质

pH 7.9～8.5，盐度15～32；其他指标水源水质应符合 GB 11607 的要求，养殖水质应符合 NY 5052 的要求。

4.3 设施

4.3.1 育苗室

宜东西走向，层高 2.5 m～4.0 m。天窗面积宜占育苗池面积的 1/6～1/3，侧窗面积宜占四周墙面积的 1/3 左右，天窗和侧窗内侧安装分开控制的白色和黑色窗帘。屋顶采用隔热保温材料。育苗室面积根据养殖面积确定，每 180 m²栽培网帘，立体育苗苗需要 0.4 m²～0.8 m²育苗面积，平面育苗苗需要 0.8 m²～1.5 m²育苗面积。

4.3.2 育苗池

立体育苗，与育苗室平行，池宽 1.5 m～2 m，池深 0.5 m～0.7 m。平面育苗，与育苗室平行或垂直，