【水产标准】 金鱼分级虎头类

中华人民共和国水产行业标准

SC/T 5713—2022

金鱼分级 虎头类

Classification of goldfish-Tiger-head

2022-11-11 发布 2023-03-01 实施

中华人民共和国农业农村部 发布

前 言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出。

本文件由全国水产标准化技术委员会观赏鱼分技术委员会(SAC/TC 156/SC 8)归口。

本文件起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所。

本文件主要起草人：宋红梅、汪学杰、刘奕、牟希东、刘超、杨叶欣、顾党恩、徐猛、韦慧、房苗、胡隐昌。

金鱼分级 虎头类

1 范围

本文件界定了虎头类金鱼(Carassius auratus)的术语和定义，规定了外观特征、分级指标等技术要求，描述了相应的检测方法，给出了等级判定的规则。

本文件适用于虎头类金鱼的分级与评定。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 18654.3 养殖鱼类种质检验 第3部分：性状测定

SC/T 5701 金鱼分级 狮头

SC/T 5702 金鱼分级 琉金

SC/T 5705 金鱼分级 龙睛

SC/T 5709 金鱼分级 水泡眼

3 术语和定义

GB/T 18654.3、SC/T 5701、SC/T 5702、SC/T 5705 和 SC/T 5709 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

虎头金鱼 tiger-head goldfish

增生组织覆盖头部、无背鳍且背部较平的一类正常眼金鱼。

3.2

头高 head height

头部最大垂直高度。

[来源：SC/T 5701—2014,3.3]

3.3

头宽 head width

头部与体轴垂直的最大宽度。

[来源：SC/T 5701—2014,3.4，有修改]

3.4

体长 body length

从吻端至侧线鳞最后一个鳞片末端的距离。

[来源：GB/T 18654.3—2008,3.3]

4 技术要求

4.1 外观特征

4.1.1 形态特征

身体匀称、比例协调、宽厚方正、对称度高为佳；头部丰硕、肉瘤饱满、分布均匀为佳；背部形态流畅；无背鳍，胸鳍、腹鳍正常，尾鳍左、右各2叶。虎头类金鱼外形特征见附录A。