【轻工标准】 自动电饭锅

中华人民共和国轻工行业标准

QB/T 3899—1999

自动电饭锅

1999-04-21 发布1999-04-21 实施

国家轻工业局 发布

中华人民共和国轻工行业标准

自动电饭锅QB/T 3899—1999
代替 GB/T 8968—1988

本标准适用于功率2000 W以下，以电热元件作为加热源的自动电饭锅（以下简称电饭锅），该产品用于煮饭、蒸、炖等烹调工作。

本标准应与GB4706.6—86《家用和类似用途电器的安全 自动电饭锅的特殊要求》同时使用。

1 产品分类

型式、型号和基本参数

1.1

表1

1.2 型号及其含义

C F □ □ □

1.3基本参数

1.3.1 电饭锅使用单相交流电源，额定电压220V、额定频率50Hz。

1.3.2 电饭锅的规格，按内锅额定容积分为：1.2、1.5、2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、4.5、5.0、6.0、7.0、8.0、9.0、10.0、12.0L。

2 技术要求

2.1 电饭锅应符合本标准的要求，并按照规定的程序批准的图样及文件制造。

2.2 与食物接触的零部件，必须符合有关卫生标准。

2.3 内锅实际容积应不小于额定容积的95%。

2.4 电饭锅在下列情况应能正常工作：

• 室内或类似室内环境，周围空气中无易燃、腐蚀性气体及导电尘埃；
• 海拔高度不超过2000m；
• 环境温度-10～40°C。最大相对湿度95%（25°C时）
• 电源电压 220V±10%，电源频率 $50\pm1\text{Hz}$。

2.5 限温温度

限温器的限温温度为 $T_{0}^{+4}_{-5}\text{°C}$，为试验地点的水的沸点。

2.6 保温温度

2.6.1 通过控温器进行保温的电饭锅，饭温应能保持在60～80°C范围内。

2.6.2 用附加电热原件保温的电饭锅，饭温应能保持在比试验环境温度高45～75°C。

2.7 耐用性

电饭锅经过下列试验后，应能正常使用，表面保护层不应出现剥落、剥离或起泡现象。

• 主加热器经受500周期的快速试验；
• 控温器工作30000次；
• 附加电热元件经受500周期的快速试验。

2.8 外观要求

2.8.1 电饭锅主要表面上的塑料、胶木零件应表面光滑，色泽均匀，不应有裂纹或明显的斑痕、划痕和凹陷。

2.8.2 除电热盘外，铝和黑色金属表面均应有耐变性保护层。

2.8.3 油漆件不得有划痕、起层剥落、皱纹、底漆外露等缺陷。

2.8.4 电镀件不得有斑点、针孔、气泡，表面应光滑。

2.8.5 搪瓷件应无气泡及明显影响美观的凹凸点、脱瓷、鱼鳞爆，沿边锯齿形裂纹。

2.9 油漆件经恒定湿热试验后，漆层上的气泡在主要表面上每平方分米不得多于4个，在非主要表面上每平方分米不得多于8个，且每个气泡直径不得大于1mm，试样边缘、角落、小孔处也不应有金属腐蚀和漆层剥落。

2.10 电镀件经盐雾试验后，镀层上的锈点和锈迹在其主要表面上每平方分米不得多于2个，在非主要表面上每平方分米不得多于4个，每个锈点、锈迹的面积不得大于 $1\text{mm}^2$；当试样的面积小于 $1\text{dm}^2$ 时，则不应出现锈点、锈迹，其边缘和棱角2mm以外的镀层也不应出现锈点、锈迹。

2.11 搪瓷件物理性能应符合如下要求：

• 搪瓷与基体密着性能，经密着性试验后，不应有块状脱瓷；
• 耐热骤变性能，经热骤变试验后，不得有爆裂或裂纹。

2.12 内锅、锅盖和蒸板表面质量

2.12.1 宽0.5mm以下，长20mm至锅口径二分之一的划伤不超过四条。

2.12.2 折纹在圆周方向的总长不得超过圆周的五分之一。

2.12.3 铝制内锅、锅盖的氧化膜应能符合以下要求：

• 氧化膜厚度不小于 $6\mu$；