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中华人民共和国水产行业标准
SC/T 3309-2016
调味烤酥鱼
Seasoning baked crispy fish
2016-12-23 发布 2017-04-01 实施
[图片] 中华人民共和国农业部 发布
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- SC/T 3309-2016调味烤酥鱼
标准号：
SC/T 3309-2016
标准名称：
调味烤酥鱼
标准类别：
水产行业标准(SC)
-
发布日期：
2016-12-23 -
实施日期：
2017-04-01 出版语种：
简体中文下载格式：
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标准简介：
SC/T 3309-2016 调味烤酥鱼（水产标准）。本标准规定了调味烤酥鱼的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存，适用于以鱼类为原料经预处理、调味、沥水或干燥、烤制或油炸、包装等工序制成的即食调味产品。理化指标要求调味烤鱼干水分≤22%，调味酥炸鱼盐分≤5%。
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