ICS 67.140.10
X 55
T/YCCY
宜昌市茶产业协会团体标准
T/YCCY 002-2020
宜昌毛尖加工技术规程
Technological regulations for Yichang Maojian tea processing
2020-06-11 发布2020-07-01 实施
宜昌市茶产业协会 发布
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标准号:
标准名称:
标准类别:
英文名称:
Technological regulations for Yichang Maojian tea processing发布日期:
2020-06-11实施日期:
2020-07-01出版语种:
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T/YCCY 002-2020 宜昌毛尖加工技术规程(团体标准)。本标准规定了宜昌毛尖的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理及标志、标签、包装、运输和贮存要求,适用于符合T/YCCY 001-2020定义的宜昌毛尖的生产加工,并明确了摊青、杀青、揉捻、整形、干燥、提香等工艺流程及各工序适度标准。
ICS 67.140.10
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T/YCCY 002-2020
Technological regulations for Yichang Maojian tea processing
2020-06-11 发布2020-07-01 实施
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