【团体标准】 食品接触材料及制品间苯二甲酸迁移量的测定

ICS 71.040.40

T/YNZJ

团 体 标 准

T/YNZJ 001—2021

代替 T/YNZJ 001-2020

食品接触材料及制品
间苯二甲酸迁移量的测定

2020-12-23 发布 2021-01-05 实施

云南省质量检验协会 发布

前 言

本文件GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》进行编写。

本文件由云南省质量检验协会提出并归口。

本文件由云南省质量检验协会、云南唯佳塑业有限公司、昆明商霖塑料包装制品制造有限公司、昆明通格塑业有限公司、云南浩翔包装制品有限公司、大理市汇泉塑料制品厂、昆明楚娇工贸有限公司、云南望天树饮料有限公司、昆明禾创包装有限公司、昆明市西山区兴旺塑料厂、昆明斌欢塑料工贸有限公司、安宁渝达塑料制品有限公司、昆明民业工贸有限公司、罗平县滇圆塑胶制品有限公司、云南工博塑料制品有限公司、弥勒市凤凰山泉水厂、云南省景洪市西双版纳乡果园食品有限公司、云南金丰汇油脂股份有限公司、昆明华兴塑料厂、昆明一博塑料制品有限公司、康师傅（昆明）饮品有限公司等会员单位共同起草。

本文件主要起草人：刘书剑、刀明凤、刘旺清、林爱宝、孔友富、刘斌、鲍祥尧、李黄英、张剑、张强、蒋兴德、陈婉茜、宋云惠、孔富明、高玉峰、张发坤、任志芳、王家祥、杨长伟、任建明、蔡启林、范水仙。

本标准所代替的历次版本发布情况为：

代替—T/YNZJ 001—2020。

食品接触材料及制品间苯二甲酸迁移量的测定

1 范围

本文件规定了食品接触材料及制品中间苯二甲酸迁移量的测定方法。

本文件适用于食品接触材料及制品中间苯二甲酸迁移量的测定。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 5009.156 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则

GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法

GB 31604.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则

3 术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4 原理

食品模拟物中的间苯二甲酸通过高效液相色谱进行分离，采用紫外检测器进行检测。水基、酸性、酒精类食品模拟物直接进样测定，异辛烷介质食品模拟物通过稀碳酸氢钠溶液提取后进样测定。以邻苯二甲酸作内标，采用内标法定量。

5 试剂和材料

除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为 GB/T 6682 规定的一级水。

5.1 试剂

5.1.1 三水合乙酸钠（C₂H₃O₂Na·3H₂O）。

5.1.2 碳酸氢钠（NaHCO₃）。

5.1.3 甲醇（CH₃OH）：色谱纯。

5.1.4 异丙醇（C₃H₈O）。

5.1.5 异辛烷（C₈H₁₈）。

5.1.6 磷酸（H₃PO₄）。