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【团体标准】 汾阳名吃 粉浆制作工艺规范

本网站 发布时间: 2026-08-28 15:29:29

基本信息

  • 标准号:

    T/FYCY 062-2021

  • 标准名称:

    汾阳名吃 粉浆制作工艺规范

  • 标准类别:

    团体标准

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2021-02-01
  • 实施日期:

    2021-02-15
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .zip.pdf
  • 下载大小:

    0.00 bytes

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标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.020

关联标准

出版信息

其他信息

  • 起草人:

    赵宏、郝志强、赵文浩
  • 起草单位:

    汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市宏鸿酒楼
  • 归口单位:

    汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
  • 提出单位:

    汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
  • 发布部门:

    汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
标准简介标准简介/下载

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标准简介:

汾阳名吃·粉浆制作的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、包装、质量要求、最佳食用方法和温度。

标准内容 标准内容
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ICS 67.120.10CCS X 22




T/FYCY 062—2021


汾阳名吃粉浆制作工艺规范


2021-02-01发布2021-02-15实施


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