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【SN商检标准】 出口肉及肉制品中新生霉素残留星检验方法滤纸片法

本网站 发布时间: 2023-12-15 14:15:13

基本信息

  • 标准号:

    SN 0674-1997

  • 标准名称:

    出口肉及肉制品中新生霉素残留星检验方法滤纸片法

  • 标准类别:

    商检行业标准(SN)

  • 标准状态:

    现行
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .zip .pdf
  • 下载大小:

    85.93 KB

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标准简介:

SN 0674-1997.Method for the determination of novobiocin residues in meats and meat products for export-Filter disc method.
1范围
SN 0674规定了出口肉及肉制品中新生霉素残留量检验的抽样、制样和滤纸片测定方法。
SN 0674适用于出口鸡肉中新生霉索残留量的检验。
2抽样和制样
2.1检验批
以不超过2500件为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。
2.2抽样数量
批量,件                          最低抽样数,件
1~25                                        1
26~100                                    5
101~250                                 10
251~500                                 15
501~1000                               17
1001~2500                             20
2.3抽样方法
按2.2规定的抽样件数随机抽职,逐件开启。每件至少职-一袋作为原始样品。如每件中无小包装,或有小包装,但每袋重量超过2kg者,则可用灭菌刀具在抽出的包件中每件割职不少于100g样品,混合后置于清洁容器内,作为混合原始样品。原始样品的总量不少于2kg,加封后,标明标记,及时送交实验室。
2.4试样制备
从原始样品中取出部分有代表性的样品,将可食部分用绞碎机绞碎,充分混匀,用四分法缩分出不少于500 g作为试样,装入清洁容器内,加封后,标明标记。
2.5试样保存:
将试样子-18℃以下冷冻保存。
注:在抽样及制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。

标准内容标准内容

部分标准内容:

代出口商
lethod
尚呦质检验音污
Heet +reduet.
T0674—1997
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3 抽样
乐抽样数,此内容来自标准下载网
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时送交
实验室
测定方法
有被据取试样失殊用的渐制诱本,提。试剂均为分析纯,水为
(3.2. 6)的试
经充分混合并生
标准曲线中
一检定平板:高
取张滤氏片
在除缓
产品,或相当者
品精确
酸盐缓冲液(3
6±1)℃培养
物制品检定所提估
配制成浓度
蒂释成0.25.
表皮葡萄球菌作
混合均
生霉素标准购
农度的标准工
后,选择能使该浓度标准工作液产生直径》12清晰、完整的抑菌图的菌使之充分混均后,取8mL注。
生给柔的剂
更径教值的平均
衣度(ugmL)为横尘标(数
于其基间能调低片点头其塞3脂分别:服量浓度为,5 量其直径。经校正后,求出其平均值,结果波草规
1 定低限和
.2 高速的
测定低限为
漂素的添加浓厚
A1 培养I
M搭桌莲各
溶解,调节P
3 糖素灌者成分于水中加血病静。调节比H,使其灭菌后pH为7.0±0
源器装品
学装于试
提示的附录
10℃活化2h。
1°灭菌15
明印菌物确系新
各成斜面备用
疫糖分别点在因糖糖层极上。生于氧块中用展极下胰腺;甲效划泵艺能进荐原奔这套基绪上分别点校样液和%,死射止“上异后,皮萄素菌是减的增基准学个糖后糖:保持水高,查其能围;于菌者部促确养脂物确,是新生在·然后用
在其表面上,
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