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- SN 0674-1997 出口肉及肉制品中新生霉素残留星检验方法滤纸片法
标准号:
SN 0674-1997
标准名称:
出口肉及肉制品中新生霉素残留星检验方法滤纸片法
标准类别:
商检行业标准(SN)
标准状态:
现行出版语种:
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标准简介:
SN 0674-1997.Method for the determination of novobiocin residues in meats and meat products for export-Filter disc method.
1范围
SN 0674规定了出口肉及肉制品中新生霉素残留量检验的抽样、制样和滤纸片测定方法。
SN 0674适用于出口鸡肉中新生霉索残留量的检验。
2抽样和制样
2.1检验批
以不超过2500件为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。
2.2抽样数量
批量,件 最低抽样数,件
1~25 1
26~100 5
101~250 10
251~500 15
501~1000 17
1001~2500 20
2.3抽样方法
按2.2规定的抽样件数随机抽职,逐件开启。每件至少职-一袋作为原始样品。如每件中无小包装,或有小包装,但每袋重量超过2kg者,则可用灭菌刀具在抽出的包件中每件割职不少于100g样品,混合后置于清洁容器内,作为混合原始样品。原始样品的总量不少于2kg,加封后,标明标记,及时送交实验室。
2.4试样制备
从原始样品中取出部分有代表性的样品,将可食部分用绞碎机绞碎,充分混匀,用四分法缩分出不少于500 g作为试样,装入清洁容器内,加封后,标明标记。
2.5试样保存:
将试样子-18℃以下冷冻保存。
注:在抽样及制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。

部分标准内容:
lethod
尚呦质检验音污
Heet +reduet.
T0674—1997
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3 抽样
乐抽样数,此内容来自标准下载网
的糖样激降杆激择件并异著件谷后量孕传治著糖诱骨推如蛋些患和氧糖尿糖存水酮糖显果张华要量增,标酮脲用文菌为真
时送交
实验室
测定方法
有被据取试样失殊用的渐制诱本,提。试剂均为分析纯,水为
(3.2. 6)的试
经充分混合并生
标准曲线中
一检定平板:高
取张滤氏片
在除缓
产品,或相当者
品精确
酸盐缓冲液(3
6±1)℃培养
物制品检定所提估
配制成浓度
蒂释成0.25.
表皮葡萄球菌作
混合均
生霉素标准购
农度的标准工
后,选择能使该浓度标准工作液产生直径》12清晰、完整的抑菌图的菌使之充分混均后,取8mL注。
生给柔的剂
更径教值的平均
衣度(ugmL)为横尘标(数
于其基间能调低片点头其塞3脂分别:服量浓度为,5 量其直径。经校正后,求出其平均值,结果波草规
1 定低限和
.2 高速的
测定低限为
漂素的添加浓厚
A1 培养I
M搭桌莲各
溶解,调节P
3 糖素灌者成分于水中加血病静。调节比H,使其灭菌后pH为7.0±0
源器装品
学装于试
提示的附录
10℃活化2h。
1°灭菌15
明印菌物确系新
各成斜面备用
疫糖分别点在因糖糖层极上。生于氧块中用展极下胰腺;甲效划泵艺能进荐原奔这套基绪上分别点校样液和%,死射止“上异后,皮萄素菌是减的增基准学个糖后糖:保持水高,查其能围;于菌者部促确养脂物确,是新生在·然后用
在其表面上,
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