【农业行业标准(NY)】 无公害食品 叶用莴苣生产技术规程

ICS 65.020. 20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T5237—2004
无公害食品，
2004-01-07发布
叶用莴昔生产技术规程
2004-03-01实施
中华人民共和国农业部
本标准由中华人尺共和国农业部提山前言
NYT 5237—2004
本松准起常单位：农业部蔬菜品质监督检验测试中心（广州）、广东省农业科学院蔬荣研究所广东省农作物杂种优势利丽站，本标准产要起草人：上富华、业婕、何裕志、本厅坚张谷荣、刘洪标，林古山T
1范围
无公害食品，叶用莴苣生产技术规程，NYT52372904
本标准规定了无公害食品叶用菌牛产的地环境要求、生产技术、摘虫害防治、采收和牛，产档案
本标准适川于无公害食品叶用芮益的生产。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过不标准的用而成为本标准的条款：凡足注口期的引用文件，其随后所有的修废单（不他括勘识的内容）或修订版均不适用不标准，然而：鼓缺根期本标准达成协议的各方可究是否可使月这些文件的最新版本：凡是不注日期的引用义件，其最新版本适月1本标准GB4285农药安全使用标准
G/8321（所有部分）农药合班使用雅则NY/1496肥料个理使用准划通则
VY5010光公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境要求
应合NY5010规定的要求。设施栽培可采用塑料大棚、日光温空及夏季遮阳网：选择在地势平整、排灌方便、疏松、肥汰、保水、保肥的微酸性黏质壤士或沙壤土栽培：种植叶用芮声应远挡无工种离虫害的作物为前作、避免与菊科蔬荣连作，以新地或前作为水稻般什：老菜园十要经过撤满熟石妖：琳杀也剂等处理。
4生产技术
4.1品种选择
4.1.1选择原则
选用抗病、优质、牛产，抗逆性强、宽而性好的品种。安根据种植季的不同选择适它的种节种
4.1.2种子质量
冲了纯度90%，净度297%，发芽率96%，水分8%4.1.3种子处理
防治霜霉病，黑斑病可刀50%福美双可淤性粉剂，或用75%门菌法川湿性粉剂，按延二（.4“%拌种；防治软脑病可用菜卡或专用种子包衣剂拌种：4.2整地与施肥
4.2.1整地
尽耕多翻，打碎杷平，施足基爬。耕层的深度在15c120（F多采币平双：，多可区流意深沟排水：
4.2.2施肥
按NY496规定执行．建设以施同有机肥或生物有机职为上，不准！：心节物、城市垃坡和污泥：不便川未经发醛腐熟、木达到无害化指标、平金属超标的人告学标等与扎料：结合整地，NY/T 52372004
施人是肥，基爬量旬667m施恼熟的杭2000 kg以上成高浓度复合肥50kg：约 G0%上=、钾犯结合耕地与耕层混句基施、4.3播种育苗
一般寒用苗移栽、诗100m2苗床用种为250g～300）g：种子它滞芽处理，先用20℃清小泡3-4h，然后而显纱布包好，注意逆风：在15（-H温箱中催果，2d～3d后约有30.种了露荠就叫以搭种…移栽后早熟品种行株距为20cm25cml。中、晚熟品种行殊距为25cm·35Im，保护地寸适当密枯
4.4田间管理
4.4.1追肥
定梢后在施足底肥的杰触上，要追施速效肥，追肥叫分3次进行：定植后5d6(追第一次肥追施少带速效氮肥：[5d20c追第欲肥，以氮、谜、钾复合肥为好，每667 m追璇15kg20kg：定值25d30d时.再追施次复合肥10kg15k：在苗期可浇桥粪水，、后期燃浇粪水.4.4.2浇水
楚模以中耕保湿缓萌为工：缓忌根据天利牛长情况，学握浇小的次数，保持十壤湿润。后期正间时辜时，浇水成汗意娶保证粘殊养分需要，支不要过异：人韧裁培成控制好而而湿度和学气湿度，控制浇水：注意雨天清沟捕水，总积水：4.4.3中耕除草
及时逆行中耕除草，中耕欲数根据田间情况而定，般进行3次即可中耕与除草相结合：十耕深度一服为2 crm--4c1m，苗幼小时中耕2 cn即可荫尺些时可适深些。4.4.4遮荫防雨
夏季栽培要注意遮南、防雨、降温，其在夏乖育苗时：·般用邀阳网或北纺布邀阴，利川人初也可用小拱极或平榭覆盖遮阳网，大概盖顶部和西面，小拱棚和平棚晴大唇盖夜、阴撤雨盖5病虫害防治
5.1农业防治
选州无病种子及抗病优良品种；培育无病虫言壮曲：合理布局，实行轮作倒花：注意灌水、扎水，防止土壤干早和积水；清洁旧园，加强除草、降低病点源数：5.2生物防治
保扩大政。创造有利于大改兰存的环境条件，选择对大改杀伤力低的农药：释放关敢，如捕食螨。寄牛蜂等，
5.3物理防治
保护地裁培采用黄板诱杀、银灰避蚓和防虫网阻隔等防范措游：大面积露地栽培呵柔用杀虫灯诱杀害主。
5.4药剂防治
5.4.1药剂使用的原则和要求
禁止使用国家明会令缺上的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农约品种，创括中胺磷、中基磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷，甲基异柳磷、特丁硫磷、本硫坏磷、治顿磷、内吸磁威、涝灭威、灭绒磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯球磷、来线磷等农药：便川化学农药时、室托行（4286和：GB『832（所有部分）。合坦混用、轮换、交举用药，防止利推迟病抗性的产一发展。
5.4.2立枯病、猝倒病
襄消毒（可川有灰）或避免使老菜园土：防止蒂床过湿、温度过低或过高：适当间十，不使2
徒长：播种能川少景（科4%杀毒甄拌种：54.3软腐病
发病初期叫喷农月链霉素2(/kg，新植霉素20rg/kg，严结个潮根。5.4.4菌核病
NY/T 5237—2004
发病初期叫喷50%速克灵或50%扑海闪对水1010倍～2U00倍：50%多菌灵对水50U倍，40%齿兹韵对小100借、喷药时着重喷酒植株紫的基部、老叶和地面、每57喷1次，连喷3·+次。
5.4.5黯霉病
发病初期文即喷药，可用75%百菌清对水500倍，70%代获渠锌对水400倍500倍，64%系命心对水400倍：500倍，隔5d--7d喷1次，连喷3次--4次：保内可而门菌清3.75kg/m烟剂，烟点时斐关闭门窗：种子消年，川用种子质量的（.3§，多菊灵拌利5.4.6地老虎、蟠站
苗期可用40%乐果乳油避行士壤药处理：5.4.7蚜虫
早期进行防治。可用40%乐果乳汕1（00倍～1500倍液，或40%康多对水3000倍，或2.5%氟氯氢菊酯乳拍对水2000倍，20%叫氢弱乳汕对水200倍防治：保护地可选川22%蔽政畏灿剂，奔667m2用0.5k密闭点烟。5.4.8小菜蛾
早期进行防治。可用40%菊系乳油或401%第两乳洲对水150倍--2000摘：10%氯氢菊脂乳点水2000倍，20%茶灭菊酯乳油对水2000倍防治：6采收
一般散叶用弱萨定植后40d采收、结球叶用菌翌定忙后c·70可收。妆获耐自地而割7生产档案
7.1建立m间牛产案，
7.2对生产技术、病点害防治和采收各坏节所采政的措随进行详细证表3
NY/T 5237-2004
中华人民兴和团bZxz.net
农业行业标连
无公害食品
叶用菌苣生产技术规程
NY/T 5237—200-
中国农业出版社出版
（北市麦子店街楼）
（码：100126
网址：teao.con.c:!
中国农业出版社E制，册
新华书店北京发行所发行
斤880*1230m=11/15
20)4年2月第1版
各鸿新华书止经汽
20114年2川北京第【
书：16109：239
印效-3
定价：6.00元
版权专有
侵权必究
举报电话：（010）6500589-
小提示：此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容，若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。