【国家标准(GB)】 干甜罗勒

ICS 67. 220. 10
中华人民共和国国家标准
GB/T 22304—2008/ISO 11163: 1995干甜罗勒
Dried sweet basil
[IS011163:1995,Dried sweet basil(Ocimumbasilicum L.)Specification.IDT2008-08-01发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
数码防件
2008-11-01实施
本标准等同采用ISO11163:1995《十甜罗勤为使于使用，本标准做了下列编辑性修改：ay
“本国际标准”一词改为本标准；GB/T22304—2008/ISO11163:1995规格（英文版）。本标准等同翻译SO11163：1995。b）用小数点\，\代替作为小数点的逻号“，\本标准出中华全国供销合作总社提出并归口。本标准起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。本标准上要起草人：陈仕荣、张卫明。1
1范围
干甜罗勒
GB/T22304—2008/ISO11163:1995本标准规定了磨碎或切碎的「甜罗勒的技术要求及相应贮运条件本标准适用于于甜罗勘的质最评定及其贸易。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的用而成为本标准的条款，凡是注口期的引用文件，其随后所有的修改单（不色括勘误的内容）或修订版均不适用于本标推，然而，鼓励根据本标准成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法（CB/T12729.22008ISO948：1980NEQ）GB/T12729.5香辛料和调味品外来物含量的测定（GB/T12729.5—2008，ISO927:1982,NEQ）GB/T12729.6香辛料和调味品水分含量的测定（蒸馅法）（GB/T12729.6—2008，ISO）939：1980,NEQ)
香辛料和调味品总灰分的测定（GB/T12729.7—20081SO928：1997,NEQ）GB/ 12729.7
GB/T12729.9
香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定（GB/T12729.92008,ISO930：1997，MOD)
ISO6571香辛料、调味品和香草
挥发油含量的测定
3特性描述
干甜罗勒由1年生廊形科植物OcirnumbasilicunL.开花前采摘干燥后得到的干叶，甜罗勒鲜叶亮绿色、卵形,有矿柄，叶长2cm～7 cm,边沿全部或部分呈锯齿形：十甜罗叶皇灰绿色。4要求
4.1气味.滋味
于甜罗勒应具有似香的特征气味，根据其化学组成的不同而有不同的特征，其滋味微苦。丁乱罗勒不得霉变，不得带有活虫、死虫、虫户碎片以及昆虫排泄物。4.2外来物
按本标推规定，将不属下罗勒植物的所有物质，包括动植物和矿物质都视为外来物，按GB/T12729.5的规定测定，干甜罗勒中外来物含量不得人于1%（质量分数）。于甜罗勘中种子和碎梗的含量不得超过3%（质量分数）。干甜罗勘中黄吓和棕色叶的含不得超过5%（质量分数）。4.3理化指标
了甜罗勒理化指标应符合表1的规定。表1干甜罗勒理化指标
水分含量（质量分数)/%
总东分(质量分数，干态)/%
不溶灰分(质量分数,干态)/%
挥发油含蛋（下态)/(ml/100g)
检验方法
GB/T 12729.6
GB/T 12729. 7
GB/T 12729. 9
ISO 6571
GB/T22304--2008/ISO11163:19955取样方法
圾样按GB/T12729.2的规定执行。6检验方法
按1.2～4.3规定的物理和化学分析方法，对干甜岁勒行测定，以确定其是否符合本标准规定的要求。
分析用试样应经研碎，绝大多数能通过孔径315附m的筛。7包装、标志、贮存和运输
7.1包装
干甜罗勘应包装在洁净、完好和干燥的容器中，包装材料不得影响具质最，包装应能防止污染，阻断水分增减和挥发性物质的损失。包装也应符合国家环保法规要求。7.2标志
下列各项应标注在每，·个包装或标签上：a）产品名、商品名：
制造商的姓名、地址和商标名；批号、代号：
d）净重；
购买者要求的其他信息(如收获年份、包装日期)。7.3贮存
干甜罗勒应贮存在通风，干燥的库房中，地面要有垫仓板并能防虫，防鼠。堆垛要整齐，堆间要有适当的通道以利丁通风。严禁与有萨、有害、有污染、有异味的物品混放，7.4运输
干甜罗勒在运输中应注意避免H晒,雨淋。严禁与有毒,有害,有异味的物品混运。禁用受污染的运输工具装载。
GB/T 22304-2008
中华人民共和国
国家标准
干甜罗勒
GB/T 22304- 2008/ISO 11163:1995*
中国标滩出版社出版发行
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电话：6852394668517548
中国标准出版社案皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销
并本880×12301/16
印张 0.5
字数5千字
反 2008年11 月第一次印丽
2008年11月第一版
书号：1550661-34722定价10.00元告由本社发行中心调换
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