【国家标准(GB)】 芹菜籽

ICS 67. 220. 10
中华人民共和国国家标准
GB/T22303—2008/ISO6574:1986芹菜籽
Celery seed
[1sO 6574:1986,Celery seed
(Apium graveolens Linnacus)--Specification,IDT2008-08-01发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会wwW.bzxz.Net
数码防伪
2008-11-01实施
GB/T22303-200B/ISO6574:1986
本标准等同采用IS(）6574：1986芹菜籽规格》（英文版）。本标准等同翻译ISO6574：1986。为便于使用，本标准做厂下列编辑性修改：a）“本国际标准”词改为本标准；b）用小数点“\代替作为小数点的返号“，”。本标准出中华全国供销合作总社提出并归口。本标准起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院本标准正要起草人：陈仕荣、张卫明。T
1范围
芹菜籽
GB/T22303—2008/ISO6574:1986本标准规定了用作香卒料的整/菜籽(ApiumgraveolensLinnaeus)的技术要求以及贮运条件。本标推适用于芹粱籽的质量评定及其贸易。本标不适用于农用芹策籽的质量评定及其贸易。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为木标的条款。凡足注口期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用丁本标准。G1/T12729,2香辛料和调味品取样方法（GB/T12729.22008ISO948：1980NEQ）GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备（G3/T12729.3-2008，ISO2825：1981,MOD)
GB/T12729.5香辛料和调味品外求物含量的测定（GI3/T12729.5—2008，ISO927:1982，NEQ)
GB/T12729.6香辛料和调味品
水分含鼠的测定（蒸馏法）（G13/T12729.6—2008，1S(）939：1980,NEQ)
GB/T 12729.7
7香辛料和调味品
GB/T12729.9
否辛料和调味品
总炭分的测定（GB/T12729.7-2008,ISO928：1997,NEQ）酸不溶性灰分的测定（GB/T12729.9—2008，ISO930：1997，ISO6571香辛料、调味品和香草挥发油含量的测定3特征描述
芹菜籽是植物ApiumgraveotensL.的T蝶、成熟果实，呈淡棕或灰棕色，外形瞄圆皇半球状，长约1mm~1.5mm，宽0.5mm~1mm，沿纵轴方向有儿条隆起的淡色条纹。4要求
4.1气味、滋味
具有该品种特有的新鲜气味、滋味，微节。无霉变和其他外来气味。芹菜籽中不应带活出、虫户及昆虫排泄物。
4.2外来物
按本标准规定，除芹莱籽外的所有动植物及矿物质均视为外来物。用（13/T12729.5规定的方法测定，外来物的质量分数应符合表1的规定。表1芹菜籽的分级
1级(特级）
2级（优级）
3级(良级）
外来物含（质量分数)/%
GB/T22303—-2008/1S06574:19864.3芹莱籽的分级
按外来物含量和理化指标，芹菜籽可分成与表1、表2相对应的3个级别。4.4理化指标
各等级芹案籽理化指标应符合表2的要求。表2芹菜籽理化指标
水分含量（质量分数)/%
总灰分（质量分数，干态)/%
酸不溶性反分(质量分数，十态)/%挥发油合量（干态)/(mL/100 rmg）5取样方法
取样按（I3/T12729.2的规定执行。6检验方法
2级、3级
检验方法
GB/T J2729.6
GB/T 12729.7
GB/T 12729. 9
ISO6571
按照1.3和表2中的规定，测定芹菜籽是否符合本标准要求。分析用的样品应磨碎，以便能通过500μm孔径的筛，粉未样品的制备应符合GB/T12729.3的规定。7包装、标志、贮存和运输
7.1包装
芹菜籽应包装在密封、洁净、不影响其质量、防潮、防挥发油损失的材料制成的容器里，包装应符合各国有关环保法规要求。
7.2标志
下列各项应标志在每·个包装或标签.1：a）产品名称、贸易名、商标名；生产者或包装者的姓名、地址；b)
批号或代号：
d）净重；
e）分级；
1）购买者需要的其他信息，如收获年份和包装日期。7.3贮存
芹菜籽应贮存在通风、干爆的库房中，地面要有垫仓板并能防虫、防鼠。堆垛要整齐，堆间要有适当的通道以利于通风。严禁与有寿、有害、有污染、有异味的物品混放。7.4运输
芹菜籽在运输中应注意避免日晒、雨淋。严禁与有毒、有害、有异味的物品混运。禁用受污染的运输工具装载。
GB/T 22303-2008
中华人民共
国家标准
GB/T 22303—2008/ISO 6574:1986崇
中国标难出版社出版发行
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电话：6832394668517548
中国标准出版社秦皇岛印别厂印刷各地新华书店经销
6印张0.5字数5千字
开本880×1230
2008年 10月第一次印别刷
2008年10月第一版
书号：155066·1-34721定价10.00元如有印装差错
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