【国家标准(GB)】 浓缩天然胶乳 碱度的测定

GB/T8300--2001
本标准等同采用ISO 125:1990《浓缩天然胶乳碱度的测定》。本标准与前版的主要差异：
删除了前版的第4章“定义”,增加“原理”作为第4章；测定方法增加了电位滴定法，同时也增加了电位滴定法所用仪器的规定；增加了以硫酸溶液作为标准溶液；将稳定剂由原来的非离子型表面活性剂平平加O改为烷基酚聚氧乙烯类缩合物(OP-10)；所称量的胶乳重量增加到5g～10g，使得所需盐酸溶液的量约为15mL～20mL，符合-般化学滴定操作要求。同时也增加了水和稳定剂的用量，以便滴定过程中盐酸溶液容易扩散。增加了以氢氧化钾表示碱度一项。以氢氧化钾保存的浓缩胶乳，碱度以氢氧化钾计。增加了对试验报告的撰写要求。本标准生效之日起，代替GB/T8300—1987。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国橡胶与橡胶标准化技术委员会天然橡胶分技术委员会归口。本标准起草单位：华南热带农产品加工设计研究所、农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）。本标准主要起草人：余和平、黄茂芳。本标准为第二版，第一版于1987年7月首次发布。本标准委托全国橡胶与橡胶标准化技术委员会天然橡胶分技术委员会负责解释。107
GB/T8300-2001
ISO前言
ISO(国际标准化组织）是各国标准团体(ISO成员团体)的世界性联合机构。制定国际标准的工作通常由ISO各技术委员会进行。凡对已建立技术委员会项目感兴趣的成员团体，均有权参加该技术委员会。凡与ISO有联系的政府和非政府的国际组织，也可参加此项工作。在电工技术标准化的所有方面，ISO与国际电工技术委员会IEC)紧密合作。技术委员会采纳的国际标准草案，要发给成员团体进行投票。作为国际标准发布，要求至少有75%投票的成员团体投赞成票。
国际标准ISO125由ISO/TC 45橡胶与橡胶制品技术委员会制定。本标准第四版对第三版（ISO125:1983)略作修订，废止和代替第主版。108
1范围
中华人民共和国国家标准
浓缩天然胶乳碱度的测定
Natural rubber latex concentrateDetermination of alkalinity
本标准规定了浓缩天然胶乳碱度的测定方法本标准适用于巴西橡胶树胶乳生产的浓缩天然胶乳。2引用标准
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idt ISO 125:1990
代替GB/T8300-1987
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T8290—1987天然浓缩胶乳取样（neqISO123:1985）GB/T18012—1999天然胶乳pH的测定（neqISO976:1996）3原理
用电位滴定或用甲基红作目测指示剂,在加有稳定剂的情况下将浓缩胶乳用酸滴定至pH6.0,再根据所需的用酸量计算胶乳的碱度。4试剂
在规定用水的地方，都应使用蒸馏水或纯度与之相当的水。除4.1外其他试剂都应是确认的分析纯试剂。
4. 1稳定剂溶液,5%(m/m)烷基酚聚氧乙烯缩合物类非离子稳定剂溶液(OP-10),使用前应将溶液的pH调节至6.0±0.01。
4. 2标准滴定溶液，硫酸 c(H,SO.)=0.05 mol/L,或盐酸 c(HC1)=0. 1 mol/L。4.3甲基红，0.1%（m/m）的乙醇溶液，乙醇的含量至少为95%(V/V)。使用电位滴定时，不需要甲基红溶液。5仪器
使用电位滴定时需要下列仪器：a）pH计，配备有玻璃电极和饱和甘汞电极，能读至0.01个单位。b）玻璃电极，使用于pH达12.0的溶液。c）机械搅拌器，配备有接地马达和非金属叶片；也可使用电磁搅拌器。6取样
按GB/T8290规定的方法取样。
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局2001-07-20批准活装
2001-12-01实施
7操作程序
GB/T 83002001
按GB/T18012规定的方法校准pH计（5，1）在盛有约200ml.水的400ml.烧杯中，边搅拌边加人10mL稳定剂溶液（4.1)。用减差法从称量瓶称取5g～10g浓缩胶乳，精确至10mg加人烧杯并充分搅拌。插入玻璃电极，在连续搅拌下，用滴定管加硫酸或盐酸溶液（4.2)直到pH降至6.0士0.05。在接近终点时，要逐滴加酸。
如不用电位滴定，可用甲基红（4.3)作目测指示剂，以颜色转为粉红色时为终点。进行两份平行测定。
8 结果的衰示
根据实际情况按8.1或8.2的规定计算浓缩胶乳的碱度。8.1如果浓缩胶乳用氨保存，按式（1)计算碱度，以每100g胶乳中含氨(NH，)的克数表示：碱度（以 NH，计）=
式中：F,——--系数：盐酸为1.7,硫酸为3.4一所用的盐酸或硫酸溶液的实际浓度，mol/L；V-——所用酸的体积,mL；
m-试料的质量,g。
（1）
实际碱度在0.5个单位以上，平行测定结果之差大于0.02个单位时或者实际碱度等于或小于0.5个单位，平行测定结果之差大于0.01个单位时，应重新测定。8.2如果浓缩胶乳用氢氧化钾保存，按式(2)计算碱度，以每100g胶乳中含氢氧化钾的克数表示：碱度（以KOH计）二
式中：F2——-系数：盐酸为5.61,硫酸为11.22；c、V和m与8.1的相同。
若平行测定结果之差大于0.03个单位，则重新测定。9试验报告
试验报告应包括以下内容：
a）本标准编号；
b）识别样品所需的细节；
c）测定结果及其表示方式，
d）本标准中未包括的，而被认为是可以采用的任何操作，以及可能对结果有影响的任何偶然现象；e）试验日期。
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