【商检行业标准(SN)】 进出口动植物油脂沉积物检验方法

进出口动植物油脂沉积物检验方法Anial
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ethod for the deterination of break test本标准按照GB/T1.1—1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部分：标准编写的基本规定》编写。本标准是参照ASTM标准、ACS方法中油脂中沉积物测定方法进行制定的。本标准由中华人民共和国国家出入境检验检疫局提出。本标准起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局。本标准主要起草人：李峻、严燕萍、徐喜凤。1范围
本标准规定了进出口豆油沉积物的测定方法。本标准适用于进出口豆油沉积物的测定。2引用标准
SH T 0801.6—1999
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。SKT 0T98—1999 进出口粮油、饲料检验 检验名词术语SHT0800.1—1999进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法3定义
本标准采用SHT0798中的定义。
4抽祥和制样
按H0800.1执行。
5检验方法
5.1 试剂www.bzxz.net
5.1.1盐酸。
5.1.2四氯化碳。
5.2仪器
5. 2. 1 分析天平:感量0 0001 -5.2.2高形烧杯：125mL
5.2.3温度计：经校正的，具有1℃分刻度，5.2.4玻璃砂芯埚：4号。
5.2.5抽滤瓶。
5.2.6水泵
5.2.7煤气灯或喷灯。
5.2. 8 烘箱 (105 (±2)℃)。
5.2.9玻棒。
5.3分析步骤
5.3.1试验准备
5.3.1.1将混合均匀的试样加热至75℃，并保持5min，使油脂熔融。5.3.1.2将4号玻璃砂芯埚，放人（105土2)℃烘箱，烘至恒重（两次称重差小于0.0005g)。注：玻璃砂芯塌用前须经重铬酸钾洗液浸泡洗净，用水泵抽干。5. 3.2 试验步骤
5.3.2.1在烧杯中称取25g试样（精确至0.0001g），加3滴盐酸，用玻棒搅拌均匀。5.3.2.2将温度计悬于油一酸混合物中心，使水银球完全浸没，并不触及烧杯底部。5.3.2.9用煤气灯加热，加热开后不能再揽拌，调节煤气灯使温度每分钟上升（(75~80)℃，加热到289℃，停止加热，在空气或水浴中冷却至25℃.
5.3.2.4试样冷却后，边搅拌边加入50mL四氯化碳，使试样溶解。放置1h，每隔15min搅拌一次。5.3.2.5将经四氯化碳溶解的样品倒入玻璃砂芯埚中，用水泵抽滤。5.3.2.6每次用20mL四氯化碳洗涤均塌中的沉积物，洗涤次数不小于5次。5.3.2.7将玻璃砂芯埚放入(105土2)℃烘箱内烘至恒重。5.3.2.8同样试验做二次，其平均值为沉积物含量。5.4结果计算
沉积物()= 二1 × 100
式中：m2—恒重后与沉积物的质量，名：\1一恒重,后埚的质量，g:
m一试样质量，g．
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