小学三年级学生在日常生活中已经积累了对冷与热的初步感知,比如知道冬天冷、夏天热,触摸过温度不同的物体,也有过被热水烫到或喝冷饮的经历。他们能够凭借感官大致判断物体的冷热程度,但是这种认知往往停留在表面且不够准确,存在着一定的局限性和主观性。例如,当物体温度差异较小时,学生仅靠感官难以精确判断冷热;而且学生尚未建立“温度”这一科学概念,不了解测量温度的标准方法和工具。此阶段的学生好奇心旺盛,对动手实验和探究活动充满兴趣,但在实验操作技能、科学思维能力以及合作学习能力方面仍有待提高。他们在实验过程中可能会出现操作不规范、观察不细致、分析问题缺乏逻辑性等问题。不过,学生具有较强的可塑性,在教师的引导下,能够逐步掌握科学探究的方法,提升科学素养。
二、核心素养教学目标(一)科学观念
1.学生能够理解温度是表示物体冷热程度的科学概念,知道可以用温度计准确测量温度,认识常见的温度单位摄氏度(℃),形成对温度的科学认知。2.了解热传递的基本现象,知道热量会从温度高的物体传向温度低的物体,理解热传递在生活中的厂泛应用,如用热水袋取暖、用锅烧水等,建立热传速与生活紧密联系的科学观念。
3.认识到物体的冷热变化是一种常见的自然现象,并且这种变化遵循一定的规律,初步形成对自然现象中热现象的科学认识。(二)科学思维
1.通过观察、比较不同物体的冷热程度,培养学生的观察能力和分析比较能力,能够发现物体冷热变化的规律,学会运用比较的方法进行科学探究,2.在探究“哪杯水热”的过程中,引导学生提出问题,如“为什么用手触摸判断的结果和温度计测量的结果有时不一样?”,并尝试通过实验、分析数据等方式进行推理和解释,培养学生的质疑精神和逻辑思维能力。3.鼓励学生对热传递现象和温度变化进行大胆想象和创新思考,如“如果热传递的方向可以随意改变,世界会变成什么样?”,激发学生的创新思维和想象力,提升科学思维品质。
(三)探究实践1.学生能够在教师指导下,制定简单的探究“哪杯水热”的实验计划,学会正确使用温度计测量物体的温度,掌握温度计的读数方法,并能用表格、图表等形式记录和整理实验数据。2.通过开展探究不同物体冷热程度和热传递现象的实验活动,培养学生的动手操作能力和实验探究能力,学会从实验现象和数据中总结规律、得出结论,提高学生运用科学方法解决问题的能力。3.通过小组合作完成实验探究任务,培养学生的团队协作能力和交流表达能力,能够与小组成员共同讨论实验方案、分享实验发现和想法,共同解决实验过程中遇到的问题。
(四)态度责任1.激发学生对温度和热现象相关科学知识的好奇心和探究热情,使学生积极主动参与观察、实验等探究活动,在活动中体验科学探究的乐趣,培养学生对自然科学的兴趣和热爱,形成持续的学习动力。2.培养学生认真严谨、实事求是的科学态度,在实验过程中严格按照操作规范使用仪器,如实记录实验数据,尊重实验结果,养成尊重事实的科学精神。3,通过认识热现象在生活中的应用,让学生体会科学知识与生活的紧密联系,增强学生在生活中运用科学知识解决实际问题的意识,培养学生对生活的热爱和对科学的责任感,同时树立安全使用热物体的意识。三、教学重难点
(一)教学重点1.理解温度的概念,掌握正确使用温度计测量温度的方法,能够准确读出温度计的示数,学会用温度来科学描述物体的冷热程度,2.通过实验探究,认识热传递现象及其规律,即热量从高温物体传向低温物体,理解热传递在生活中的应用实例。3.通过观察、实验、小组合作等活动,培养学生的科学探究能力和实践操作能力,提高学生运用科学方法获取知识、分析问题和解决问题的能力。(二)教学难点
1.理解温度的本质是物体内部分子热运动的剧烈程度,这一抽象概念对于三年级学生来说理解难度较大,需要通过多种直观的方式进行引导。2.准确区分“感觉”和“测量”在判断物体冷热程度时的差异,认识到仅凭感官判断冷热的局限性,树立科学测量的意识。3.在实验探究过程中,引导学生从复杂的实验现象和数据中归纳总结出热传递的规律,培养学生的抽象概括能力和科学思维深度,能够将所学知识迁移应用到新的情境中。
四、教学过程(一)情境导入1.教师活动:同学们,今天老师给大家带来了几幅有趣的图片,我们一起来看看!(展示教材中关于冷热场景的主题图,如冬天人们穿着厚厚的棉衣、喝热水,夏天吃冰淇淋、吹风扇等,以及生活中两杯水外观相似但冷热不同的场景图片)在这些图片里,大家都看到了哪些和冷、热有关的现象呢?(稍作停顿,等待学生回答)那老师这里有两杯水(拿出外观一样的两杯水,一杯热水、一杯冷水),不触摸它们,大家能知道哪杯水热吗?这节课我们就一起来探究“哪杯水热”。
2.学生活动:学生认真观察图片,积极思考并回答问题,指出图片中的冷热现象,对两杯水表现出好奇,纷纷猜测哪杯水热。3.设计意图:通过展示贴近生活的图片和创设具有悬念的情境,迅速吸引学生的注意力,激发学生的好奇心和探究欲望。从学生熟悉的生活场景出发,唤醒学生已有的生活经验,为后续学习温度和热现象奠定基础,同时弓引出本节课的探究主题。
(二)认识温度1.教师活动:同学们,我们平时说水热或者冷,其实科学上用一个词来表示物体的冷热程度,那就是“温度”。(引导学生阅读教材中关于温度概念的文字和图片内容)温度越高,物体就越热;温度越低,物体就越冷。就像我们喝的热水,它的温度就比冷水高。大家想一想,生活中还有哪些关于温度的例子呢?(提问学生)
2.学生活动:学生认真阅读教材,思考后举手回答,有的学生说天气预报会报温度,发烧时用体温计测体温等。3.教师活动:非常好!大家的例子都很贴切。那我们怎么准确知道物体的温度呢?这就需要用到一个重要的工具一一温度计。(展示教材中不同类型温度计的图片,如实验室用温度计、体温计、寒暑表等,同时拿出实物温度计)大家看,温度计上面有刻度、液柱和数字,我们常用的温度单位是摄氏度,用“℃”表示。(详细讲解温度计的结构、刻度含义和读数方法,边讲边示范)现在,大家跟着老师一起读一下这个温度计的示数4.学生活动:学生跟随教师观察温度计,学习读数方法,尝试读出教师展示的温度计示数。
5.设计意图:结合教材内容进行讲解,培养学生自主阅读教材、从教材中获取信息的能力。通过教师讲解、实物展示和举例,将抽象的温度概念具体化、形象化,帮助学生准确理解温度的含义。详细介绍温度计的相关知识,为学生后续进行温度测量实验做好准备,同时让学生认识到科学测量工具的重要性。(三)探究活动:判断哪杯水热1.教师活动:同学们已经认识了温度和温度计,现在我们就用学到的知识来探究一下这两杯水(再次展示热水和冷水),到底哪杯水热。请大家分成小组,每组4-5人。在实验前,我们先讨论一下:除了用温度计测量,还有哪些方法可以判断哪杯水热?实验过程中使用温度计要注意什么?(发放小组讨论记录表)每个小组要推选一名记录员,把讨论结果记录下来。2.学生活动:学生分组热烈讨论,有的小组说可以用手触摸感受,有的小组提出可以观察杯口有没有热气等,记录员认真记录小组成员的发言,并讨论温度计的使用注意事项,如不能用手触碰液泡等。3.教师活动:巡视各小组,参与讨论,适时给予指导和提示,如引导学生思考不同方法的准确性和局限性。讨论结束后,布置实验任务:先用大家想到的方法初步判断哪杯水热,然后用温度计准确测量两杯水的温度,记录测量结果。(发放温度计和实验记录表格,强调实验安全事项)4.学生活动:学生分组进行实验,按照讨论的方法先进行初步判断,然后正确使用温度计测量两杯水的温度,将测量结果记录在表格中。在实验过程中,小组成员分工合作,互相提醒操作规范。5.教师活动:巡视各小组实验情况,及时纠正学生的不规范操作,解答学生的疑问。实验结束后,请小组代表上台分享实验过程和结果。6.小组代表活动:小组代表上台发言,介绍小组先采用了触摸、观察热气等方法初步判断,然后用温度计测量,得出哪杯水温度更高,并展示实验记录表格。
7.设计意图:通过小组讨论和实验探究,培养学生的合作探究能力和团队协作精神,让学生在交流中互相学习、拓展思维。引导学生思考多种判断冷热的方法,培养学生的发散思维,同时认识到科学测量的重要性。实验过程中的操作和记录,提高学生的动手实践能力和数据处理能力,小组分享环节锻炼学生的语言表达能力和信息整合能力。
(四)探究热传递现象1.教师活动:同学们,我们已经知道了哪杯水热,那如果把这杯冷水和热水放在一起,会发生什么呢?(展示实验装置:两个杯子,一个装热水,一个装冷水,准备一根金属棒用于连接两杯水)老师这里有一个实验,把金属棒的一端放入热水中,另一端放入冷水中,过一会儿,大家观察会有什么现象。(进行实验演示,等待一段时间)大家看到了什么?为什么会这样呢?(引导学生观察和思考)
2.学生活动:学生认真观察实验现象,发现冷水的温度升高了,热水的温度降低了,纷纷思考原因,在小组内进行讨论。3.教师活动:参与小组讨论,引导学生从温度变化的角度分析,然后进行总结:这就是热传递现象,热量会从温度高的热水通过金属棒传向温度低的冷水,直到两杯水的温度差不多。(结合教材中热传递的示意图讲解热传递的原理和方
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