教科版三年级科学上册知识点归纳汇总

第一单元 水
第一课 水到哪里去了
1. 水的特点：无色、无味、透明，无固定形状，会流动，有一定体积。
2. 水有三态：液态（水）、固态（冰）、气态（水蒸气）。
3. 蒸发：液态的水变成气态的水蒸气的过程；水蒸发时会吸收周围的热量。
4. 凝结：空气中看不见的水蒸气冷却变成看得见的水滴的现象，例如锅里冒出的白气或叶子上的露水。
5. 水蒸气是气态的水，无色无味透明，没有固定形状和体积，由于水蒸气的微粒太小，肉眼无法看见。
6. 生活中水的蒸发现象：湿布擦桌子、湿的手变干、雨后路面变干、煮食物锅中的水越来越少、湿衣服变干等。
7. 水蒸发的规律：温度越高、空气越干燥、表面积越大、有风吹时，水蒸发越快。
8. 水蒸汽是气态水和液态水的混合物，加湿器喷出的就是水蒸汽，白汽或白烟不是水蒸气。
9. 水和水蒸气的相同点和不同点。
10. 实验：将透明的塑料盒倒扣在潮湿地面上，观察盒子内部侧面和底面的小水滴，这是水蒸气遇冷凝结形成的。

第二课 水沸腾了
1. 不停加热水，水会沸腾。沸腾是液体受热超过一定温度时产生的剧烈气化现象。水沸腾后再加热温度保持不变，不加热则停止沸腾。
2. 水沸腾时水面上看到的白气不是水蒸气，而是小水滴。水蒸气是看不到的。
3. 通常水温升高到100℃时会沸腾。
4. 水沸腾时温度不变，温度计上的100℃是标准大气压下水沸腾的温度。
5. 测量水温方法：手拿温度计上端，将下端浸入水中但不碰容器底壁，视线与液面平齐，读数时温度计不能离开水。
6. 酒精灯组成：灯帽、瓶塞、灯芯、酒精和玻璃瓶。火焰分为外焰、内焰、焰心。
7. 酒精灯使用方法：灯芯要平整，添加酒精量适中，不可向燃着的酒精灯加酒精，不可用燃着的酒精灯点燃其他灯；加热用外焰，使用后用灯帽盖灭。

第三课 水结冰了
1. 水温下降到0℃时开始结冰，结冰过程中水温不变。
2. 水结冰后体积增大，由液态变为固态。
3. 冰块会浮在水面上。
4. 冰是固态水，有固定形状和体积。
5. 做结冰实验时在水面做标记，便于观察体积变化；碎冰中加盐可降低冰温。
6. 水和冰的相同点和不同点。

第五课 水能溶解多少物质
1. 溶解：像糖、盐能均匀分散在水中。
2. 水能溶解食盐、小苏打、白糖、红糖，不能溶解沙子、食用油等。
3. 一种物质溶解得越多，说明其在水中的溶解能力越强。
4. 不同物质溶解能力不同，一杯水可溶解食盐的量有限。
5. 实验对比发现食盐溶解能力比小苏打强，保证公平需控制水量和物质量。
6. 实验仪器：量筒、烧杯、玻璃棒、天平。

第六课 加快溶解
1. 搅拌、加热、压碎可加快溶解。
2. 食盐溶解快慢与水温和是否搅拌有关，温度高或搅拌可加快溶解。
3. 颗粒变小可加快溶解，如味精、咖啡、洗衣粉。
4. 做影响溶解快慢实验时每次只改变一个条件。
5. 探究搅拌与溶解快慢关系时，保持其他条件一致，同时加入食盐。

第七课 混合与分离
1. 食盐和沙的混合物加入水中搅拌，利用水的溶解性不同分离食盐和沙。
2. 沙子混进食盐里可通过溶解方法分离。

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