本标准规定了选拔与培训感官分析优选评价员的准则与程序。本标准的基本原则适用于各类感官分析优选评价员的选拔与培训。在制订各类感官分析优选评价员的选拔与培训程序时应参考本标准。 GB/T 14195-1993 感官分析 选拔与培训 感官分析优选评价员导则 GB/T14195-1993

本标准规定了从优选评价员或从产品生产、加工或营销专家中选择具有特殊感官技能的人的判断准则。本标准适用于专家的选拔、培训和管理。 GB/T 16291-1996 感官分析 专家的选拔、培训和管理导则 GB/T16291-1996

本标准规定了建立产品质地剖面的方法。本标准适用于食品(固体、半固体、液体)或非食品类产品(如化妆品)。并且特别适用于固体食品。 GB/T 16860-1997 感官分析方法 质地剖面检验 GB/T16860-1997

GB/T 19630的本部分规定了有机产品标识和销售的通用规范及要求。本部分适用于按GB/T 19630.1、GB/T 19630.2生产或加工并获得认证的产品的标识和销售。 GB/T 19630.3-2005 有机产品第3部分：标识与销售 GB/T19630.3-2005 GB/T 19630的

GB/T19630的本部分规定了有机加工的通用规范和要求。本部分适用于以GB/T 19630. 1生产的未加工产品为原料进行加工及包装、储藏和运输的全过程。本部分有机纺织品的适用范围为棉花或蚕丝纤维材料的制品。 GB/T 19630.2-2005 有机产品第2部分：加工 GB/T19630.2-20