【水产行业标准(SC)】 虾夷扇贝苗种

ICS65.150
中华人民共和国水产行业标准
SC/T2034—2006
虾夷扇贝
JapanesescallopSeedling
2006-01-26发布
2006-04-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准的附录A是资料性附录。
本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。本标准由全国水产标准技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位：大连水产学院、大连长海县漳子岛水产研究所。本标准主要起草人：常亚青、薛真福、王子臣、宋坚、吴厚刚。SC/T2034—2006
1范围
虾夷扇贝苗种
SC/T2034—2006
本标准规定了虾夷扇贝（Patinopectenjessoensis（Jay））苗种规格、质量要求、检验方法、判定规则及运输要求。
本标准适用于虾夷扇贝人工育苗、海区采苗、苗种销售和增、养殖。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准。
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
壳长shell length
由壳前端至后端的最大距离。
壳高shell heightbZxz.net
由壳顶至腹缘的最大距离。
规格合格率certified sizepercentage达到规格的苗种数量占苗种总数的百分比。3.4
伤空壳率thepercentageof deformityand empty shell壳残缺、破碎和畸形以及空壳苗种数占苗种总数的百分比。苗种规格
苗种规格见表1。
表1苗种规格
苗种规格
亮高H，cm
小规格苗种
0.3≤H<1
注：与壳高相对应的壳长、体重规格可参照附录A5质量要求
5.1外观
中规格苗种
1≤H<2.5
苗种活力强（在水中壳开、闭活跃），健壮，大小均匀，无附着物。大规格苗种
SC/T2034—2006
5.2可数指标
各种规格苗种的规格合格率和伤残空壳率应符合表2要求。表2合格苗种的规格合格率和伤残空壳率苗种规格
规格合格率
伤戏空壳率
6检验方法与规则
6.1苗种出售前要通过检验。
小规格苗种
中规格苗种
≥90%
大规格苗种
6.2采用数量和重量抽样计数两种方法定量检验。两种抽样计数方法具有同等效力。6.3组批规则
以一次交货出售为一检验批，以中间育成密度相近的同种器具为一组。6.4数量计数
每组中随机抽取一个器具作为一个样品，计数。重复抽样4次一6次，计算样品的苗种平均数，再按器具数推算本组、批苗种总数。6.5重量计数
将一组、批苗种全部从中间育成器具中取出，去掉杂质后称总重，然后随机抽取3个～4个样品，称重，计数。每个样品重小规格苗种应在30g～50g，中规格、大规格苗种应在200g～500g（参照附录A）。求所取样品的平均单位重量苗种数，再按总重推算本组、批苗种总数。6.6规格合格率
样计数时，将抽取的儿个样品的苗种充分混合均勾，从中随机抽取50个一100个苗种（不含伤残、空壳及畸形个体），测壳高，统计规格合格率。6.7伤残空壳率
在抽样计数时，将抽取的几个样品的苗种充分混合均匀，从中随机抽取200个～500个苗种，查计畸形、壳破碎，空壳苗种数，统计伤残空壳率。7判定规则
7.1规格合格率、畸形率和伤残空壳率、感官要求中其中一项达不到质量要求，判定本批苗种为不合格。7.2若对计数结果有异议，可由购、销双方协商，按本标准规定的方法重新抽样复检，并以复检结果为准。8运输
8.1手运法
苗种露在空气中。温度在12C以下，运输时间应在12h以内。温度在6℃～8七，运输时间可延长至24h。可用保温箱、保温车运输，防晒、防风干、保持温度和湿度，或经常用海水喷淋，但避免积水浸泡苗种。
8.2水运法
使苗种浸在海水中运输。小规格苗种采用，应采用流水运输，温度控制在15℃～20℃以下，密度控制在5个/mL以下，运输时间不能超过48h。运输用水应符合GB11607的要求。2
壳高H,cm
3.497±0.004
3.202±0.005
3.060±0.003
2.876±0.004
2.664±0.004
2.434±0.008
2.278±0.019
2.059±0.003
1.873±0.003
1.648±0.003
1.467±0.004
1.216±0.002
0.983±0.003
0.743±0.004
0.612±0.004
0.427±0.003
0.310±0.005
附录A
（资料性附录）
虾夷扇贝壳长、壳高和体重系列表壳长H,cm
3.433±0.0160
3.123±0.0077
2.933±0.0677
2.763±0.0155
2.554±0.0060
2.323±0.0091
2.121±0.0152
1.965±0.0200
1.750±0.0134
1.549±0.0027
1.428±0.0220
1,157±0.004
0.930±0.005
0.697±0.004
0.569±0.002
0.389±0.003
0.276±0.002
注壳长与壳高的回归方程式：L=0.973H-0.026与壳高的回归方程式：G=0.101-101r=0.978
平均体重G.g
每20g含苗种个数
SC/T2034—2006
每500g含苗种个数
24 850
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