【水产行业标准(SC)】 南方鲇

SC1039—2000
为了鉴定南方，鉴别南方和其他物种，保护和保存南方站原种优良的性状及种质，避免苗种生产中种质混杂和性状退化，开展南方站种质的有效监测，特制定本标准。本标准的附录 A 是提示的附录。本标准由农业部渔业局提出。
本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。本标准起草单位：华中农业大学水产学院。本标准主要起草人：熊传喜、谢从新、周洁。391
1范围
中华人民共和国水产行业标准
南方鲈
Southern sheatfish
SC 1039—2000
本标准给出了南方站（(Silurus meridionalis Chen)的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性，以及检测方法。
本标准适用于南方鲈的种质鉴定。2引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标推中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。SC1037—2000鲂
3学名与分类
3.１学名　
南方鲈(Silurus meridionalis Chen)。注：原名南方大口（Silurus soldatovi meridionalis Chen）。3.2分类位置
形目（Siluriformes），科（Siluridae），属（Silurus）。4主要形态构造特征
4.1外部形态特征
4.1.1外部形态
体延长，头略扁平，体侧扁，体表光滑无鳞。皮肤多粘液。口宽阔，上位。上颌未端在眼后缘的垂直下方，下颌突出，上下颌及犁骨上有许多绒毛状细齿。须2对，其中上颌须长，达到胸鳍基后。幼鱼具须3对（体长达到15cm左右时1对颊须消失）。眼小，上面覆盖透明薄膜。背鳍短小，位于腹鳍之上前方。胸鳍有一硬刺，其前缘锯齿细弱，大个体仅残存齿痕。腹鳍小，其末端未超过臀鳍起点，臀鳍很长，其后与尾鳍相连。尾鳍短小，边缘略内凹。体色灰褐色或灰黄色，腹部灰白色，各鳍灰黑色。南方鲈外形见图1。
中华人民共和国农业部2000-02-22批准392
2000-04-01实施
可数性状
4.1.2.1背鳍鳍式：D.0,5~6。
SC 1039 --2000
图1南方鲈的外形图
4.1.2.2臀鳍鳍式：A.0,73~86（多数为78~85)。4.1.2.3胸鳍鳍式:P.I,14~～15(个别为16)。4.1.2.4第一弓外侧鳃耙数：13～17。4.1.3可量性状
体长为体高的5.3～6.4倍，为头长的4.4～5.3倍；头长为吻长的2.9～3.5倍，为限径的8.4~16.5倍，为眼间距的1.5～1.8倍。4.2内部构造特征
有螈管，一室。
4.2.2脊椎骨
脊椎骨总数：59~~61。
4.2.3腹膜
灰白色或灰黑色。
5生长与繁殖
5.1生长
不同年龄组的鱼体长和体重的实测平均值见表1。表1南方不同年龄组的体长和体重的实测平均值年
龄，龄
长，cm
1 12 000. 0
南方站生长方程和体长与体重关系式见附录A(提示的附录)。5.2繁殖
5.2.1性成熟年龄：雌、雄鱼3~~4龄达到性成熟。5.2.2性成熟个体性腺每年成熟一次，一次产卵。卵为粘性。5.2.3怀卵量：不同年龄组个体平均怀卵量见表2。表2南方不同年龄组的个体平均怀卵量年
龄,龄
绝对怀卵量，粒
相对怀卵量,粒/g
145000
175632
205176www.bzxz.net
6遗传学特性
6.1细胞遗传学特性
SC 1039--2000
南方站体细胞染色体数：2n=58，臂数（NF）：98，组型公式：20m十20sm十14st十4t。南方染色体组型见图2。
6.2生化遗传学特性
南方染色体组型图
南方鲈肌肉的乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶谱见图3,酶带扫描图见图 4,酶带的活性强度见表 3。'HaT
图3南方站肌肉组织LDH同工酶电泳酶谱图图4南方站肌肉组织LDH同工酶酶带扫描图表3南方肌肉组织LDH同工酶酶带活性强度酶
相对迁移率
活性强度,%
检测方法
7.7年龄的鉴定
7.1.1材料
用脊椎骨鉴定年龄，同时取耳石为对照。7.1.2操作步骤
a）取下脊椎骨，保存在编号的纸袋中，LDH2
b）将保存在纸袋中的脊椎骨取出，洗净后在水中煮沸 5～10 min,取出阴干，c）在解剖镜或投影仪下观察年轮，确定鱼的年龄。394
繁殖力的测定
按SC1037的规定执行。
7.3染色体的检测
按SC1037的规定执行。
7.4生化遗传分析
SC 1039-2000
分析样品取自背部白肌，其余按SC1037的规定执行。395
A1体长和体重生长方程
SC 1039—2000
附录A
（提示的附录）
生长方程和体长与体重关系式
体长和体重生长方程见式（A1）、式（A2）：1 — e-0. 101 3(t+0. 702 7)
L, - 220.12[1
1 — e~ 0. 101 3(t+0. 702 7)2. 567 0W,=63543.1E1
式中:L,--
-t龄时鱼体体长，cm；
-t龄时鱼体体重，g；
e——自然对数的底;
鱼的年龄，龄。
A2体长与体重关系式
体长与体重关系式见式(A3)：
鱼体体重，g；
式中：W-
一鱼体体长，cm。
W = 0. 061 58L2. 567 0
·（Al）
+*****+*.(A2)
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