【农业行业标准(NY)】 绿色食品 绿叶类蔬菜

[CS 67. 080.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T743—2003
绿色食品
绿叶类蔬菜
Grccn food--Creen leave egetables2003-12-01发布
中华人民共和国农业部
2004-03-01实施
本标准市中华人民共和国农业部递出开归。NY/T 743—2003
本标证志草单位：中国绿包食品发急中心农业部疏葬品质监督检验测试中心（北京）。本尔洋土要冠草人：为、钱站、谢族、邦者敏、改德纯、土宜华：1
1范围
绿叶类蔬菜
绿色食品
NY/T 7432J03
本标推现定了绿色食叶绿计类菜的要京，战验方达，检验规则.你志包装，运筋和存举本标铠送用于绿色食品续叶类蔬束。2规范性引用文件
下判文件中的条故通过本标准的引用而或为本标难的条数，凡是坐期的引用文件，其随后所有的修改单不包括助读的内弃成修订版考不适币于本标准，然而，鼓出根帮本标确达成办议的各方而实是否可使用选些文件的地新版本。从品不许日期的用义什，其般新版本适用于本标准。15209、1《合品中总带及无机坤的烫定GH/下5909.13食品中饮的测定
GB/T5009.15食品中锅服定
GR/T5009.17食品中总求收有机水的测定GBT5009.18食品中虹的定
GB/T 300.3U
良品中有机葬表药残雷量的测定GB/T5009.105
英中百茵消然望量的测定
GB/T 5004.110
植物性食中东制菊缩氨,女射断和弹氰范酯残留显的测定巅案、术思中卫托布法、多菌灵的测定GB/15309.188
GE/T 6.9>
水果、蔬案维牛素含最涵定方法（2,氯靛耐滴定法）新能水果利蔬京的取性方法
G3/T 8855
G:T15131
NY/I655
NYT653
3术语和定义
水果、索莱及实制品亚耐能益和研醛站含量的洲宗绿色食品产地坏竞技术杂件
绿包食品引果炎蔬菜
包装通开
绿色食品
NY/555 谢文的术语和定义适用二本标据。4要求
4.1环境
产地坏统系作应等合NY/T391费求。4.2感宜
感享应符合表1的现定：
NY/T743—2003
表绿色食品绿叶类蔬苹感言要求格
一品种成你品钟，成激适使.包
源上鲜消后
2元成烂、格飞开费，★十、抽塞、片床、对析、冷、陈光，病虫背及机键新注：底性，斤味和药电光为主要快的，4.3营养指标
营养指标应符仓表2的要求。
间期格的品H整许安心
舞推品中农药合品质恶求的详乐控压册计点不合格牢不后相过
表2绿色贯品绿叶类蔬菜营养指标项
注：人标性牛的护乐收：给考，不作步典定依据，4.4
卫生指标
卫生情标应符会变3中的规定，
节莱至》
表3绿多食品绿叶美蔬莱卫生指标手号
Z能安(aratnte
乐果dmrh
泰北lorpitg
教致(dietleim)
系(delta:ethr.u）
茶：Fenvaleate)
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多由延（:arlxndizim）
业消酸普：以NaN
：其他农药参版农药管注策的和关农理量求a 22
中业京百京
单毫克句干克
5试驳方法
5.1睡官要求的协测
NY/T743—203
5.1.-格G/T335的热定.机持取样品2kR~3R·压日测进行品种特征，消清.魔烂、赔版.开器，英推靠、冷害，还害、病去害发机被害等项口的控测，核古症状不明显面心怀疑者，应用卫的元检测。用喂的力法进行示脉的检测51.2用你伴称品报详片每个择与的尚或：接下还方运让算聚齐度：择品的平均施或乘以（118）5,2难生末心的检测
按规提热行，
5.3卫生指标的检测
按O!,规守按行
接GB/Tnot12规定法行
5. 3.3 锦
接GB:T5005.15频定执行
接（B/5005.:7现定执行
5. 3. 5抑
竞1/.5005.2规定执行
5.3. 6氯鼠菊酯、澳氰菊酯、氯艾菊酯按GT:T:C9.110规实执行
5.3.7乙酥甲胺磁、乐果、毒死啤、敌畏按5/b399,2款定执行
5.3.8百茵清
按 6P/下 53. 105 或感热荐
5. 3. 9 多两灵
按G3/%001，18规定执行
5.3.0亚硝酸盐
按GT就宽执
6检验规则
5.1检验分类
6.1.1型式检验
型式设验刘产卧进行全而考钱，划本标准规定的全部要求进行登验，有下列之一者应进宁心式检验：
：）市销择危食品标志或进行探色食品年度前金检翌：：国家见量监督凯均必二管部门握出步式挖验要求，前片消次拍群检验结果差异教大：心
山牛产境发生较企化.免费标准bzxz.net
6. 1.2交收检验
书批产品交收前，牛产单位帮要进行收垫验。交收检验内容包括感盲标志和他装，检验个格后并附合旁证方川交收
NY/T743—2003
6.2组批检验
同产地，同现热、同果收的绿计类速菜牛为一检冷批次。批发市场同产地、同观格的综叶类范崇作为一个按验批次：超亡相同进货渠消的绿叶炎荒其作为一个检验批次。6.3抽样方法
按照GH/X55中的有美规定效于，报验差填写的项日应上实货单用行，凡与实资单不符，品于、规格视消不满，也境咨器严再谢坏者，应山交贷位重新格通出行油栏，6.4包装检验
按第&卓的期是庆行：
6.5判定规则
6.5.1轻批受煌样品扯样检验日，对不符合磁官费求的样品收各英记求，如集一个样品同正出现多种减至，还择一种上要的缺南，按个残次品计异，不合格品的亡分率按式（门)计算，i算洁果精确到小数点后位，
武中：
单项不合格白分本；
半项不合格品的质鼠；
川，检验次样木的总量
弃总项不合格百分车之却火点代合格百分率。(1)
6.5.2险度范用，每准受检样品，不合改率按真所检单位（年箱每我）的平为值计算，其值不应证过息定限
同一批次某牛车品不合格方分率超过规为限其时，为避免不台格牵变并隔度太人，期定如下：规定限度总计不超过5%影.们：·片包陵不合者的上限不查妞过6添。6.5.3卫负指标个一项不合格，该批次产品为人个格，6.5.4复验，该批次详本标志，包装，冷含量不合格者，充许牛产单位进行整改后消京验一次。感方和卫牛指标检测不合格不进行豆验7标志
7.1今装上应州确标明海色品际
7.2与包装上应标明产品名称、产品的标准编号、度标、与产单位（.成企业）名称，详细地址，产地规格、净含量和包装上相等，标志十的字迹底消断、完整、准确8包装运输和贮存
8.1包装
8.1.！用产品包装的容我塑料和纸箱等成按产品的大小规格收叶，同规格应大小一致，垫尚下媒固、遵气、元污染五异暖、内联无火实物，无出赶、离烂、变等，纸钙工受潮，高现象，包装定符558的要求。
8.1.2教产品的品和、观伤分别包装·后件包装内的产品立测效整齐需密。8.1.3每批产品所用拍包装.羊位质量应致。A.1.4还件称且拍取药样品，齿件的净含量应不证丁包蒙外标志的学含量根提检的站果，检套与包装外示的规格是否一致，
8.2运赖
运摘前盘进行冷：运输过秘中注就冻，防丽淋、防晒，通文微热。4
8.3赔存
8.3.1产存时品种制格分别监行
NY/1/43:20C3
8.3.2广存的温宜温度为：微类T~2Y,考CT.~1%,芹案-2尚和碰来12
它年的湿退为就
库内堆码成保证气流均勾滋通
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