【国家标准(GB)】 西洋参袋泡茶分等质量标准

GB/T17356.5-1998
西洋参袋泡茶系由西洋参经粉碎后，制成袋泡茶形式的一种产品，它具有服用方便，用开水浸泡饮用时西洋参有效成分易于漫出的优点。按《中华人民共和国标准化法》及《中华人民共和国标准化法实施条例》的规定，生产的产品必须有产品标准。经查阅大量的标准资料，尚未查到该产品的产品标准。依据GB/T1.1一1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部分：标准编写的基本规定》的要求，结合多次检测后，起草制定了本标准。本标准由国家中医药管理局提出。本标准由北京福斯特西洋参研究开发中心、吉林农业大学负责起草。本标准主要起草人：刘文芝、付建国、张雪松、李树殿、张晶、郭清伍。22
1范围
中华人民共和国国家标准
西洋参袋泡茶分等质量标准
Grade and quality standards ofAmerican ginsengrea
GB/T17356.5—1998
本标准规定了西洋参袋泡茶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于西洋参袋泡茶的生产、加工、检验和经营。引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB191—90包装储运图示标志
GB7718—94食品标签通用标准
GB/T15517.1—1995模压红参分等质量标准WS-10(B-10)—88西洋参
中华人民共和国药典（1995年版）一部药品卫生检验方法卫生部1990年12月颁布3定义
本标准采用下列定义。
西洋参泡茶是西洋参经粉碎、包装、灭菌加工而制成。4技术要求www.bzxz.net
4.1外观质量
4.1.1色泽：淡黄白色或黄白色固体粉末。4.1.2形态：固体粗粉。
4.1.3气味：味微苦，甘。具有西洋参特有的香气。4.2理化指标
理化指标见表1。
表1西洋参袋泡茶理化指标
定性鉴别
国家质量技术监督局1998-05-07批准优等品
标示量土5%
3~4号筛
一等品
标示量士5%
3~4号筛
合格品
标示±5%
3~4号筛
含有Rbi、Re、RgiF含有RbiRe、Rgi、Fn含有Rbi、Re、Rgi\\F1998-12-01实施
农药残留
有害元素
卫生学检验
总灰分
酸不溶灰分
西洋参总皂试
人参皂试Rb
六六六
五氮硝基苯
细菌总数
大肠杆菌
试验方法
GB/T17356.5-1998
表1（完）
优等品
不得检出
一等品
≤50000
不得检出
合格品
不得检出
5.1外观质量检验
取西洋参袋泡茶5袋，破开包装后，分别倒在白纸上，按外观质量要求逐项进行检验。5.2粒度检验
取本品5袋，破开包装置筛内，过筛时，筛保持水平状态，左右往返轻轻筛动，每一号筛过筛3min，2号筛应能100%通过，5号筛以上的细粉不得超过5%。5.3西洋参定性鉴别
按WS2-10(B-10)—88中的鉴别规定进行，增加对照品F1。5.4水分测定
取样品约5g，按《中华人民共和国药典》（1995年版）一部附录54页，水分测定法一烘于法进行。
5.5总灰分及酸不溶灰分测定
取供试品约3g，精密称量（称至0.0001g），同《中华人民共和国药典》（1995年版）一部附录55页，灰分测定法进行。
5.6西洋参总皂武测定
取供试品约2g，精密称量（称至0.0001g），按GB/T15517.1-1995中6.8的测定方法进行。5.7人参皂试Rb测定
按GB/T15517.1—1995中6.10的测定方法进行。5.8农药残留量测定
取供试品约5g，精密称量（称至0.0001g），按GB/T15517.1—1995中6.12的测定方法进行。5.9铅的测定
按GB/T15517.1—1995中6.13的测定方法进行。5.10镉的测定
按GB/T15517.1-1995中6.14的测定方法进行。5.11砷的测定
按GB/T15517.1-1995中6.15的测定方法进行。5.12汞的测定
GB/T17356.51998
按GB/T15517.1-1995中6.16的测定方法进行。5.13卫生学检验
按《药品卫生检验方法》进行。6检验规则
6.1抽样
以每批生产的同原料、同规格产品为一批。每批随机抽取20袋。抽样后的1/2量样品用粉碎机粉碎，过5号筛，先称取测定水分样品后，其余置60℃烘干，在硅胶干燥器中保存，供各项检验用，另1/2量保存一年作副样。
6.2出厂检验
每批产品出厂前，应由厂质检部门，按本标准的4.1外观质量、4.2理化指标中的水分、西洋参总皂试、人参皂试Rb，检验。上述项目为必检项目，其他项目可作不定期抽检。6.3型式检验
有下列情况之一时，应进行型式检验：a）西洋参袋泡茶入库时；
b）西洋参袋泡茶在仓库贮存半年以上时，应周期性进行一次水分测定；c）西洋参袋泡茶在生产过程中，原料来源发生变化时，d）西洋参袋泡茶在贮存仓库时夏季严重潮湿或漏雨时，应随时抽检，e）国家质量监督部门和卫生药检部门提出检验要求时。6.4判定规则
按本标准进行检验时，如有一项不合格时，再从该批产品中加倍抽样，重新复检，如全部合格，可判定产品合格，仍有一项不合格，可判定该批产品不合格。有大肠杆菌检出，不得复检和销售。7标志，包装、运输、贮存
7.1标志
西洋参袋泡茶标志必须符合GB7718规定。7.2包装
7.2.1内包装
西洋参粉用棉纸包装，外套铝箔袋密封。7.2.2中包装
用纸盒密封。盒内装有产品说明书。盒外印有产品名称、注册商标、等级、净含量、厂名、厂址、标准编号、用法、用量、产品条码、生产日期、批号、保质期等。7.2.3外包装
用瓦榜纸箱，打包带捆扎固定，箱内装有产品合格证、装箱单。箱外印有品名、数量、厂名、厂址、出厂日期。必须标明“小心轻放”、“防雨”、“防潮”等贮运符号，并符合GB191规定。7.3运输
在运输中要注意防雨、防潮、防摔、不得与有毒、有害、有腐蚀性、有异味物品混运。7.4存
贮存于阴凉、通风，干燥库房内，不得与有毒、有害、有腐蚀性、有异味物品混合贮存。8保质期
保质期二年。
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