【轻工标准】 邻氨基苯甲酸甲酯

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中华人民共和国行业标准

香料标准

（产品标准）

(7)

邻氨基苯甲酸甲酯

1 主题内容与适用范围

本标准规定了邻氨基苯甲酸甲酯的技术要求、试验方法和检验规则等内容。

本标准适用于以邻苯甲酰胺甲酸钠、次氯酸钠、甲醇等为原料经酯化联合反应合成制得的邻氨基苯甲酸甲酯。

2 引用标准

• GB/T 14454.3 香料 色泽检定法
• GB/T 14454.2 香料 香气评定法
• GB/T 14454.7 香料 冻点的测定
• GB 11540 单离及合成香料 相对密度的测定
• GB/T 14457.5 单离及合成香料 含酯量的测定
• GB/T 14457.1 单离及合成香料 乙醇中溶解度测定法
• GB 11539 单离及合成香料 填充柱气相色谱分析 通用法

3 产品化学名称、分子式、结构式、分子量

化学名称 邻氨基苯甲酸甲酯

分子式 C₈H₉NO₂

结构式

[图片]

分子量 151.16（按1987年国际原子量）

4 技术要求

4.1 色状 无色至橙黄色带有蓝色荧光液体，色泽不超过标准比色液10号色标（全部熔融时）。

4.2 香气 似葡萄香气。

4.3 相对密度 (25/25℃) 1.162～1.167。

4.4 含酯量 (%) ≥98.0。

4.5 冻点 (℃) ≥23.9。

4.6 溶解度 (25℃) 1g试样全溶于60%（V/V）乙醇4ml中。

5 试验方法

5.1 色状的检定

见GB/T 14454.3。

5.2 香气的评定

见GB/T 14454.2。

5.3 相对密度的测定，25/25℃

见GB 11540。

5.4 含酯量的测定

见GB/T 14457.5。

注：气相色谱测定法见附录A。

5.5 冻点的测定

见GB/T 14454.7。

5.6 溶解度的测定，25℃

见GB/T 14457.1。

6 检验规则

6.1

邻氨基苯甲酸甲酯每批成品应由生产厂检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求。每批出厂产品应附有质量合格证明书，内容包括：生产厂名、产品名称、商标、出厂日期、批号、净重、产品质量符合本标准的证明和本标准编号。

6.2

验收单位有权按照本标准各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。每一批号作一次验收，不同批号分别验收。

6.3

每批的包装单位100桶以下抽取二桶，100桶以上抽取三桶。开启包装取样时，外观检查应无水分和杂质，然后振摇使其充分混匀，再用玻璃取样管每桶吸取样品50～100ml，注入混样器混和均匀，分别装入两个清洁干燥具磨砂塞的玻璃瓶中，瓶上注明：生产厂名、产品名称、批号、数量及取样日期，一瓶作检验用，另一瓶留存备查。

6.4

验收结果中如有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格，则该批产品不能验收。

6.5

当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协议解决或邀请法定检测机构仲裁，费用由责任方负责。

6.6

色状、香气、冻点为出厂检验指标。相对密度、含酯量、溶解度为型式检验指标，每季度检测一次。

7 标志、包装、运输、贮存

7.1

邻氨基苯甲酸甲酯装于铝桶内，包装外注明：产品名称、生产厂名、商标、批号、净重、皮重、出厂日期、标准编号及有关包装标志。订货单位如有特殊要求，可与生产厂另订协议。