【轻工标准】 兔耳草醛

中华人民共和国行业标准

QB 1769～1801—93

香料标准

（产品标准）

(7)

中华人民共和国轻工业部 发布

兔耳草醛

1 主题内容与适用范围

本标准规定了兔耳草醛的技术要求、试验方法和检验规则等内容。

本标准适用于以异丙苯为主要原料，经氯甲基化、缩合、选择氢化等化学反应制得的兔耳草醛。

2 引用标准

• GB/T 14454.3 香料 色泽检定法
• GB/T 14454.2 香料 香气评定法
• GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定
• GB/T 14457.4 单离及合成香料 酸值或含酸量的测定
• GB/T 14457.1 单离及合成香料 乙醇中溶解度测定法
• GB/T 14454.16 香料 羰值和羰基化合物含量的测定 盐酸羟胺法
• GB 11539 单离及合成香料 填充柱气相色谱分析 通用法
• GB 11540 单离及合成香料 相对密度的测定

3 产品化学名称、分子式、结构式、分子量

化学名称 2-甲基-3-(对异丙基苯基)-丙醛

分子式 C₁₃H₁₈O

结构式

分子量 190.29（按1987年国际原子量）

4 产品分类

本产品按含醛量可分为A、B、C三等。

1. A等 含醛量≥95.0%。
2. B等 含醛量≥90.0%。
3. C等 含醛量≥85.0%。

5 技术要求

5.1 技术要求见表1。

表 1

注：A等含醛量气相色谱法（异构体总和）为≥97.0%。

6 试验方法

6.1 色泽的检定

见GB/T 14454.3。

6.2 香气的评定

见GB/T 14454.2。

6.3 相对密度的测定，25/25℃

见GB 11540。

6.4 折光指数的测定

见GB/T 14454.4。

6.5 酸值的测定

见GB/T 14457.4。

6.6 溶解度的测定，25℃

见GB/T 14457.1。

6.7 含醛量的测定

见GB/T 14454.16。
试样用量：1g。
反应时间：室温放置1h。

注：90%兔耳草醛气相色谱测定法参考附录A。

7 检验规则

7.1

兔耳草醛每批成品应由生产厂检验部门负责检验。生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求。每批出厂产品都应附有质量合格证书，内容包括：生产厂名、产品名称、生产日期