【农业标准】 绿色食品固体饮料

中华人民共和国农业行业标准

NY/T 1323—2017
代替 NY/T 1323-2007

绿色食品 固体饮料

Green food—Solid beverage

前 言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。

本标准代替 NY/T 1323—2007《绿色食品 固体饮料》。与 NY/T 1323—2007 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：

• ——修改了范围；
• ——删除了术语和定义；
• ——增加了第3章 分类；
• ——增加了茶多酚，咖啡因，锌、铜、铁总和，氰化物及脲酶试验理化指标；
• ——增加了污染物指标锡的限量要求；
• ——增加了柠檬黄、日落黄、亮蓝、胭脂红、苋菜红、新红、诱惑红、阿力甜等食品添加剂指标；
• ——增加了黄曲霉毒素 B₁、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素 A、玉米赤霉烯酮、展青霉素真菌毒素指标；
• ——修改了大肠菌群、菌落总数采样方案和限量值；
• ——修改了微生物指标中采样方案和限量值。

本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。

本标准由中国绿色食品发展中心归口。

本标准起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、上海必诺检测技术服务有限公司。

本标准主要起草人：韩奕奕、陈雯青、章慧、戴春风、陈芙莲、郑小平、陈惠华、王霞。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

• ——NY/T 1323—2007。

绿色食品 固体饮料

1 范围

本标准规定了绿色食品固体饮料的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。

本标准适用于绿色食品固体饮料，包括蛋白固体饮料、调味茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料及其他固体饮料。不适用于玉米粉、花生蛋白粉、大麦粉、燕麦粉、藕粉、豆粉、大豆蛋白粉、即食谷粉和芝麻糊（粉）。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。