【水产标准】 水生动物疫病风险评估通则

SC

中华人民共和国水产行业标准

SC/T 7017—2012

水生动物疫病风险评估通则

The guide of risk assessment for aquatic animal diseases

2012-12-07 发布 2013-03-01 实施

中华人民共和国农业部  发布

前 言

本标准按照 GB/T 1.1 给出的规则起草。

本标准由农业部渔业局提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会 (SCA/TC 156) 归口。

本标准起草单位：浙江大学、全国水产技术推广总站。

本标准主要起草人：吴信忠、朱泽 equal、陈爱平、孙敏锋、罗鸣、吴刘记、许婷、娄绘芳。

水生动物疫病风险评估通则

1 范围

本标准规定了水生动物及其产品疫病风险评估的流程、内容、方法和风险判断的通用准则。

本标准适用于我国水生动物及其产品疫病的风险评估。

2 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1 水生动物及其产品 aquatic animals and products

指水生动物、水生动物产品、水生动物遗传物质、饲料、生物制品、病料。

2.1.1 水生动物 aquatic animals

指生活史主要阶段生活在水中的各类动物(包括卵和配子)。

2.1.2 水生动物产品 aquatic animal products

指非活体、来源于水生动物的产品。

2.1.3 水生动物遗传物质 aquatic animal genetic materials

指具有动物遗传性能的物质，包括水生动物的精液、胚胎、卵和受精卵。

2.1.4 饲料 feeds

指用于水生动物饲养的人工配合或鲜活饵料。

2.1.5 生物制品 biological products

包括：诊断疾病用的生物制剂；预防和治疗疾病用的血清；免疫预防用的灭活或弱毒疫苗；传染性病原体的遗传物质；鱼体或鱼用内分泌组织。

2.1.6 病料 pathological materials

指送往实验室的从活体或死亡水生动物中获得的、含有或怀疑含有传染性病原的样品。

2.2 疫病 diseases

指列入国家以及相关区域或国际组织法定疫病名录的疫病。

2.3 危害 hazard

指水生动物及其产品引入过程中可能有害后果的疫病。

2.4 危害确认 hazard identification

指对水生动物及其产品引入过程中可能引起危害的疫病进行确认的过程。