【团体标准】 沂南县草莓标准化生产技术规程

团体标准

T/YNCXXH 004-2021

沂南县草莓标准化生产技术规程

2021 - 09 - 20 发布2021 - 09- 20 实施

沂南县农产品产销协会  发 布

前言

本标准由沂南县农产品产销协会提出并归口。

本规程起草单位：沂南县农业技术推广中心、沂南县万润果蔬种植专业合作社。

本规程主要起草人：张磊、刘召部、刘明英、李建平、魏文杰、曹淑元

沂南县草莓标准化生产技术规程

1 范围

本标准规定了沂南县草莓的生产方式、产品品质特色及质量安全等要求。

本标准适用于沂南县草莓标准化生产技术需用。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

• GB 4285 农药安全使用标准
• GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
• NY/T 5105 无公害食品草莓生产技术规程

3 生产方式

3.1 选地

草莓产地选择早能浇、涝能排，土壤条件良好、灌溉水无污染，远离厂矿企业，大气、土壤、水质等环境条件均符合国家无公害农产品原料生产基地环境质量标准的地域。

3.2 轮作

与非茄科蔬菜轮作。

3.3 土壤消毒

非轮作大棚需要在草莓收获结束后，施入未腐熟的有机肥如牛粪或猪粪、麦桔、玉米秸及各类蔬菜秸秆1500~2000kg，撒施石灰氮80kg后一起翻入耕层土壤，做0.8~1.2m宽、高15cm的平畦，或直接做成草莓定植畦。铺上薄膜，膜下大水漫灌后，密闭大棚，6-8月份闷棚25天以上。揭棚后10天整地做畦定植。

3.4 清洁田园

清除上茬作物残留枝叶，带出田外集中处理，降低病（虫）源基数。

3.5 科学施肥

根据草莓生育期和土壤肥力状况，施用腐熟有机3000kg/667m²~5000kg/667m²，磷肥40kg/667m²~50kg/667m²，复合肥20kg，枯草芽孢杆菌菌肥（5亿/克）40kg/667m²。

3.6 健康种苗

3.6.1 品种及育苗

草莓宜选择休眠深或较浅，抗病、优质、丰产、商品性好、耐储运的品种作为育苗母株。如香野、章姬、佐贺清香、红颜、淡雪、妙香七号等。