【团体标准】 沂南县猕猴桃标准化生产技术规程

团 体 标 准

T/YNCXXH 009-2021

沂南县猕猴桃标准化生产技术规程

沂南县农产品产销协会 发布

前 言

本标准按照GB/T 1.1-2020给出的规则起草。

本标准由沂南县农产品产销协会提出并归口。

本标准起草单位：沂南县农业技术推广中心、沂南县农产品产销协会、沂南县界湖街道农业综合服务中心、山东优创良果农业旅游开发有限公司

本标准主要起草人：梁树栋、程丽丽、薛晶晶、刘仕英、刘伯志、张磊、孔庆法

T/YNCXXH 009-2021

沂南县猕猴桃标准化生产技术规程

为加强优质猕猴桃基地建设，推行良种化、标准化、商品化生产，本规程规定了沂南优质猕猴桃的生产目标、园地建设、栽培管理和果实采收等技术，供生产基地实施借鉴。

1 生产目标

1.1 产量指标

成龄园商品果产量 2000 公斤/亩左右。

1.2 果实质量

果品质量安全标准应符合有机猕猴桃行业之规定。

1.3 感官要求

栽培品种要求果形良好，色泽均匀，果面洁净无损伤；果肉多汁，软硬、酸甜适度，有香味。采收时含可溶性固形物 $\ge$6.5%，果实软熟后达到 14%。

1.4 质量要求

砷、铅、汞、镉、氟等不得超标；允许使用的农药残留不得超标，每种农药每年最多使用 2 次，最后一次施药距采收期间间隔应在 20 天以上。

1.5 环保指标

基地生产全过程重视保护环境，保证不因生产措施破坏生态环境，生产的猕猴桃优质、洁净、安全。

2 园地建设

2.1 环境条件

产地长期保持空气清新、水质和土壤均未污染。

2.2 气象条件

应符合以下指标：年均温度 12-16℃，1 月月均气温 -1-2℃，7 月月均气温 25-27℃，生长期 $\ge$8.5℃以上积温 2500-3000℃。年均降水量 600-1000 毫米。年均日照时数 1900 小时以上。

2.3 地形、土壤

应选择平地或低于 $10^\circ$ 的向阳缓坡地。土层深厚、土质轻壤或中壤，pH 值 5.5-7.5，耕层土壤有机质含量 1.0%以上，地下水位在 1 米以下。有灌溉条件。

2.4 园地规划

园地面积较大时可划分作业小区，每小区长度不超过 150 米，宽