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【团体标准】 糟烧白酒

本网站 发布时间: 2026-09-15

基本信息

  • 标准号:

    T/ZZB 1594-2020

  • 标准名称:

    糟烧白酒

  • 标准类别:

    团体标准(TZ)

  • 英文名称:

    Zaoshao baijiu
  • 发布日期:

    2020-05-08
  • 实施日期:

    2020-05-30
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .zip.pdf
  • 下载大小:

    1.35 MB

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标准分类号

  • 标准ICS号:

    97.160
  • 中标分类号:

    X61

关联标准

出版信息

其他信息

  • 起草人:

    本标准主要起草人钱肖华、周建弟、徐岳正、钱斌、孙一栋、柏宏、胡志明、朱海英、陈建尧、郭培培、李博斌。
标准简介标准简介/下载

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标准简介:

T/ZZB 1594-2020 糟烧白酒(团体标准)。本标准规定了糟烧白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。适用于以绍兴黄酒糟为原料,经固态堆积发酵后蒸馏而成、酒精度不低于45%vol的原浆糟烧白酒的生产、检验与销售。

标准内容 标准内容
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T/ZZB 1594—2020


糟烧白酒

Zaoshao baijiu

2020-05-08 发布 2020-05-30 实施

浙江省品牌建设联合会 发布

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