【团体标准】《燕赵好粮油小麦》

本网站发布时间： 2026-08-31

T/HEBLX0001-2021
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基本信息

标准号：
T/HEBLX 0001-2021
标准名称：
《燕赵好粮油小麦》
标准类别：
团体标准(TZ)
英文名称：
Yanzhao good grain & oil products - Wheat
发布日期：
2021-06-10
实施日期：
2021-07-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.zip.pdf
下载大小：
795.42 KB

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标准分类号

标准ICS号：
01.020

关联标准

出版信息

其他信息

起草人：
檀军锋、王磊、王静、易伟民、李辉、唐晓东、班进福、张爱丽、康秀娟、王超、魏永杰、李静静、李森瀑、张风海、张志芳、房鑫、贾乔羽、张素芳、邢希双、李晓龙、尤子敬、宋晨阳、胡雪蕊、薛浩波、时永娜、赵秀荣
起草单位：
河北省粮油质量检测中心、河北省农林科学院粮油作物研究所、石家庄市农林科学研究院、五得利面粉集团有限公司、今麦郎食品有限公司、河北金沙河面业集团有限公司、石家庄市粮油质量监测中心、邯郸市粮油质量检测中心、邢台市粮油质量检测中心、衡水市粮油质量检测中心、保定市粮食局粮油化验中心、沧州市粮油质量检测中心、唐山市食品药品检验检测中心、张家口市粮油质量检测中心、承德市粮油质量检测中心、河北省粮食产业集团有限公司、河北柏乡国家粮食储备库、河北开源粮油储备库有限公司、河北永安国家粮食储备库有限公司
归口单位：
河北省粮食行业协会
提出单位：
河北省粮食行业协会
发布部门：
河北省粮食行业协会

标准简介/下载

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标准简介：

本文件规定了《燕赵好粮油小麦》的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。本文件适用于河北省生产的制粉用商品小麦。

标准内容

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ICS 67.060B 22

团体标准

BLX_0001—2021

燕赵好小麦

Yanzhao good Y anzhao good grain&grain & oil products - Wheat 

T2-0h0]2021－06-10发布2021-07-01实施

河北省粮食行业协会发布

T/HEBLX0001—2021

燕赵好粮油小麦

1 范围

本文件规定了燕赵好粮油小麦的术语和定义、分类、质量与安全要求验验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输等要求。

本文件适用于河北省生产的制粉用商品小麦。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB1351小麦

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5497粮食、油料检验水分测定法

GB/T5498粮油检验容重测定

GB/T5506.1小麦和小麦粉面筋含量第1部分：手洗法测定湿面筋

GB/T5506.2小麦和小麦粉面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋

GB/T10361小麦、黑麦及其面粉，杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定Hagberg-Perten法

GB/T14614粮油检验小麦粉面团流变学特性测试粉质仪法

GB/T14615粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试拉伸仪法

GB/T20571小麦储存品质判定规则

GB/T 35869粮油检验小麦粉面包烘焙品质评价快速烘焙法

GB/T35991粮油检验小麦粉馒头加工品质评价

LS/T1218中国好粮油生产质量控制规范

LS/T3109中国好粮油小麦

LS/T6102小麦粉湿面筋质量测定方法面筋指数法

3术语和定义

GB1351、LS/T3109界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

品种

具有相对的遗传稳定性和生物学上的一致性的栽培植物群体。

3.2

食品评分值

2