ICS 67.080.20B31
团体标准
T/SVEFA 01005-2020
绿叶菜采后贮藏保鲜技术规程
Technical regulation for postharvest storageandt esh-keeping of the green leafy vegetables
国团体标2020-9-1实施2020-8-6发布
上海蔬菜食用菌行业协会发布
标准号:
标准名称:
标准类别:
英文名称:
Technical regulation for postharvest storage and fresh-keeping of the green leafy vegetables标准状态:
现行发布日期:
2020-08-06实施日期:
2020-09-01出版语种:
简体中文下载格式:
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本标准对杭白菜、鸡毛菜、小白菜、生菜、菠菜、草头等6种绿叶菜进行了贮藏保鲜的田间采收技术、质量要求、贮藏前准备、预冷处理、分级包装、贮藏条件与方式、贮藏管理的要求、出库、分装、运输与销售规定。本标准适用于杭白菜、鸡毛菜、小白菜、生菜、菠菜和草头的贮藏保鲜;上海地区其他绿叶菜可以参考执行,但具体工艺参数需要依据品性与贮藏保鲜需求进行调整。




