【SN商检标准】 肉及肉制品中敌敌畏、二嗪磷、倍硫磷、马拉硫磷残留量检验方法

SN 0123-92.Method for determination of dichlorovos, di azinon, fenthi on ,malathion residues in meat and meat product for export.
1主题内容与适用范围
SN 0123规定了出口牛肉中敌敌畏、二嗪磷、倍硫磷、马拉硫磷残留量的抽样和测定方法。
SN 0123适用于出口牛肉中敌敌畏、二嗪磷、倍硫磷、马拉硫磷残留量的检验。
2抽样和制样
2.1检验批
以不超过500箱为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同的包装、标记、产地、规格和等级等。
2. 2样本的大小
批量                最低抽取数
500箱及以下        5箱
501~1000箱        7箱
1001~3000箱      11箱
3001~4000箱      13箱
4001~5000箱      15箱
2.3抽样工具和方法
每箱取样一包,去掉塑料薄膜,从每包中抽取肉样100~200g,总样量不少于1 kg,放入清洁的容器内,并填写样品标签,注明品名、日期、垛位、报验号、申请单位、职样人,送交实验室。
2.4实验室样品及试样的制备
将收到的实验室样品,缩分出具有代表性的试样不少于500g,装入清洁的容器中,并在样品标签上注明品名、日期、报验号、申请单位，取样人等,在0C以下保存,待测。
注:在抽样和制样的操作中,必须防止样品受到污染和发生任何变化。
3测定方法
3.1方法提要
用乙腈一水溶液提取试样,加入乙酸锌,消除脂肪,用三氯甲烷萃职、净化,萃职液浓缩定容后,注入配有火焰光度检测器的气相色谱仪测
定,外标法定量。
3.2试剂和材料
3.2.1 乙腈:分析纯，重蒸馏。
3.2.2蒸馏水:重蒸馏。