【国家标准(GB)】 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2，2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）的测定 高效液相色谱法

ICS 67.250
中华人民共和国国家标准
GB/T 23296.16—2009
食品接触材料
高分子材料
食品模拟物中2，2-（4-羟基苯基）内烷（双酚A）的测定
高效液相色谱法
Food conlact matcrials-Polymer-Deierninaiion of 2,2-bis (4-hydroxyphenyl) propane (bisphenol A) in foodsimnlants-High erformance liquid chromatography2009-03-31发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
2009-09-01实施
GB/T23296.16—2009
本标准参照欧盟技术规范CFN/TS13130-13：2005食品接触材料及其制品塑料中受限物质第13部分：食品模技物中2,2-二(4-羟基苯基)闪烷(双盼A)的测定》(英文版）制定本标准的附录A为资料性附录，
本标推出国家认证认可监督管理委员会提出。本标准由全国进出口食品安全检测标准化技术委员会(SAC/TC445)i口本标准起草单位：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山奈出人境检验检疫局、中华人民共和国湖北出人境检验检疫局、中华人民共和国广东山人境检验检胺局。本标准主要起草人：陈志锋、孙忠松、孙利、崔海容、李波平、周明辉，李全忠：http://foodmate.ne1范围
食品接触材料高分-子材料
食品模拟物中2.2-二（4-羟基苯基G1/T 23296.16--2009
丙烧烷（双酚A)的测定高效液相色谱法本标推规楚食品模拟物中双龄A的测延方法，本标推适压于水，3%（质量淤皮）乙酸溶液、10（体积分数）乙醇溶液和撇榄油匹种食品模拟物中双谢 A 含量的测定，
水、3%(质壁浓)乙酸漆液利.0%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中双酚A的测定低限为0.03mg/1.,撤榄油中双份A的测定低限为0.3mg/kg，2规范性引用文件
下列文件中的条款减过本标症的引用而戒为本标准的条款。尼是注日的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而鼓励振据本标谁达成协议的各方研究是否可使用这些支件的最新版不，凡是不升期的引用件，其最新版不适打上本标雅。GB/T6682分析实验载附水规格和试验斤法（GB/T66822008，1$03596：1H87，M00）G3/T23296.12GG9食品接触材料塑料中受限物质塑料-中物质向食品及食品模拟物特定辽移诚验和含员测定法以及食品模拟物暴露条件选释的指南3原理
食品模拟物中的双酚A通过高效液相色谱柱迹行分离，采开荧光检测器逃行检测。水基食品模拟物立接进栏，概榄油模拟物通过甲醇溶液萃取后进样。采用外标法定量。4试剂和材料
除另有规定外，水为（3/T6682规楚的-级水，试齐[均为分析纯。4. 1 双骼 A(C.1102，CAS号:80 05 7),纯度大下99%。4.？冰乙酸。
4.3无水乙醇，
4.4精制橄榄油，
4.5正烷：色谱纯。
4.6甲醇:色谱纯。
4.73%(质量浓度)7.酸溶液:称坂30 g(精确至0.g)冰乙酸（4.2）于-11.容量瓶中,用水延容4.810%(体积分数)乙孵溶液：量取1co rmI.无水乙醇(4.3)于11.容量瓶中.用水定容。4.9中醇-水混合液(1+1):量收_00 n (4. 6)和 100 m水,混匀，4.10双龄 A储裔(375 mg/1.):准硫称双37.5 g 双龄 A（精确至 0.1mg)(1.1)至=90 ml.容量瓶巾,用中醇(4.6)定容。在20 ℃～29 ℃条件下整光保存,密封的双酚A储备液浓度在3个月内保持稳定。
4.11 双瀚A标雅宁间液（37.5 mg/1.):瑕10 mL双的A.储备液（4.1C)于100 ml.容量瓶中,出甲醇. 6)定睿。
GB/T 23296.16—2009
5仪器与设备
5.1高效液相色谱仪：配置炎光检测器。5.2旋振荔器。
5.3微量注射器：10μ、50，1000μ，5.4其塞试管:10 ml.2
5.5分析人平：感量0.0001g、0.01%6试液的制备
6.1标准工作溶液的制备
6.1.1水基食品模拟物标准工作溶液用微尽往射器分别雅确最 0 μI、2℃ μI,40 μ、100 μT、200 L、50C L.双酸 A 标准巾间液(4. =1）上6 个 25 II:L容量瓶中，用水容,得到水中双龄 A 浓度分别为(. 00 mg/1.、C. 03 mg/L,0.0Gmg/L..0.15mg/I..0.30m/T.0.75mg/L的标准工作液：灵用司群方式，分别滑3为（质登淤度）乙.酸搭波(1.7)和10%(体积分数)Z.醇溶液(1.8)配低可样度系列的双A标准工作溶液：6.1.2橄榄油标准.工作溶液
分别消确称：（精确至0.cIg）做榄油系个具塞试管中，用微量流射器分别移政0、8L、12μL、20μL、40μL、8CμL双份A标准中间液（.11)于试管中，得资浓度分别为0.00mg/kg0,30 mg/kg.0. 45 mg/kg、0.75 mg/kg、.5 ng/kg、3.0 ing/kg 的标准工作溶液。分别在个试管中再加入3ml.正已烷（4.5）,混匀，加人2ml.甲醇-水混合液（4.9）：涡旋振荡2mim,静置分层。用注射器吸取下层水溶凌,通划0.2H滤膜过后供高效液相色谱逃样，6.2食品模拟物试液的制者
6.2.1总购
食贴模拟物试液应按照G3/T23296.1：2099的要求从迁穆试验中获敢，在全C冰箱中避光保存，6.2.2水基食品模拟物
准确量取选移试验中得到的水基食品模拟物约1rI.,通过0.2m滤过想后供高效液相色谱进鲜。平行制样两份，
6.2.3橄榄油
准硫称取迁移战验得到的撤榄油模拟物1g二0.017试管中,训I人3mI.正已烷(4.5),充分混合，加人2mT.中醇-水混合液（4.），涡旋振荡2in，静置分层，用移液器吸敢下层水溶浚，通过C.2m滤膜过滤店供高效液相色谱进样。平行制栏两份。6.3空白试液的制备
按照6.2的操作处理未与食品接触材料接触的食品模拟物。7测定
7.1测定条件
a）低谱柱:Cr柱,柱长250 mIm,内径4.mm，粒度5μIm,或性能类似的分析柱；b）流动相：甲醇-水(7C+30)；
）流速：1mL/min;
d）杜温：牵：
e）爽光检测器：激发波长227nm，发射波长313m，2
7.？绘制标准工作曲线
GB/T 23296.16—2009
按照7.二所列测定条件,对标准工作溶液(61)逃行检测，以食品模拟物标雅.L作曲线中双龄A浓度为横坐标，以对应的降面积为纵坐标，绘制标准工作曲线，得到线性方程。标准溶液色谱图参见附录A
按武（.)计算回归参数：
或中：
3·食品模拟物标准工作溶液中双酚A的峰征积；——回归曲线的斜率;
z一食品模拟物标准T作溶液中双龄A浓度，单位为克每升或旁克每千克（rmng/L或mg/kg）；存问归出线的截距，
7.3试波测定
对空白试液（6.3)和食品模拟物试液（6.2)依次进，扣除空白值，得到双盼A色谱终峰面积，8结果计募
8.1食品模拟物试液中双酚A浓度的计算食物模激物试液中双酚A的浓度℃式（2)计算。C-n
武中：www.bzxz.net
c食品模拟物试滋中双盼A的浓度，单位为毫克升或毫克每T克（ng/l.或mg/kg)；3
食品模拟物试液中双断A的峰面积；回州曲线的截距，
——回归曲线的斜率，
8.2双晰A特定迁移量的转化计算(2)
山8.1得到的食品模拟物试液中双酚A浓度,根据迁移试验巾所使用的食品模拟物的体积和测试试样与食品模拟物接触面积，通过效学换算计算出双酸A的特定迁移量，单位以“mg/kg或g/drn2表示。详见GR/T23236.1--2009的第13 ，计算结果以平行测定值的算术平均值表示,保留两位有效数字。9无复性
在重复性条件下获得的两次独立测定纺果的绝对差值不得超过算术平齿值的10GB/T23296.16—2009
附录A
（资料性附录）
食品模拟物中双A标准色谱分离图双盼A
1水中双酚A(0. 6 丽/,)标准色谱图图.1
3%(质量浓度)乙酸溶液中双酚 A(0.6 mg/L)标准色谱图http：/
CB/T 23296.16—2009
10%（体积分数）艺醇溶液中双酚A（0.6mg/L）标准色谱图图A.3
双酚A
樹榄油中双酚A(0.6 mg/1.)标准.色谱图http:/
GR/T 23296. 16-2009
http://foodm
中华人民共和区
国家标准
食品接材料高分子材料
食品模拟物中 2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚 A)的测定高效凌相色谱法GB/T 23206.16
中国标连出版计出版发行
北京复兴门外三县河北街160
邱政霸码：100045
网nspc.net.rn
电话：6852301668517548
中调标准启版灶案皇岛印刷！别各地新华书店经销
本 80×1230
印张 0.75字数 11千字
2009年6月第版
2009年6月第一次印刷
号号：155066·1-37328
出本社发行中心调换
如有印装差错
版权专有
侵权必究
举报电话：(010)68533533
小提示：此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容，若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。