【农业行业标准(NY)】 农作物种质资源鉴定技术规程 草莓

ICS65.020
中华人民共和国农业行业标准
NY/T1487--2007
农作物种质资源鉴定技术规程
Technical code for evaluating germ plasm resourcesStrawberry(Fragariaspp.)
2007-12-18发布
2008-03-01实施
中华人民共和国农业部发布
NY/T 1487—2007
本标准的附录 A.附录 B、附录 C、附录 D、附录E、附录 F.附录 C为资料性附录本标由中华人民共和国农业部种植业管理司损出并归口。本标准起草单位：北京市农林科学院林业果树研究所、汀苏省农业科学院园艺研究所、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。本标准主妥起草人：张运涛、王桂需、董静、张利喜、赵密珍、吴伟民钱亚明、王壮伟、袁骥、饯水忠1范围
农作物种质资源鉴定技术规程
本标准规定了草莓属(Fragaria)种质资源鉴定的要求和方法。草莓
NY/T1487-2007
本标适用于草莓属（Fα名下列文件中的条款通过本标准的引用而成为求标耀的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注H期的引用义件，其最新版本适用丁本标准。（GB/T6194水果、蔬可溶性糖测定法GB/T6195水果、蔬策中维生素C含量测定法（26-一氟靛酚滴定法）GB/T12293水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定GB/T12295水果，蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法3要求
3.1样本采集
应在植株止常生长的情况下采集样本。3.2鉴定内容
鉴定内容见表 1。
表1草莓种质资源鉴定内容
提物学特征
牛物学特性
果实慌状
鉴定项口
植株姿态，植株高度叶长、叶片宽、叶片厚度、叶片形状、叫基形状、叶缘锯齿、可片质地、叶面状态、叶片额色、叶面光泽、叶柄长度、叶柄度、叶柄绒毛着生状态、托叶鞘额色、耳叶、小叫数、葡智茎颜色、骨甸粗度.氢垫绒毛着生状态、箫甸茎抽生习性、制制蒸插牛次数、闹甸整数景制简蒸馨殖系数、花序高度、花序着生状态、花序数、花序校长，花梗粗，花梗长、花梗粗、花梗绒毛著牛状态、花数、花色、花性，花冠径、花莺和对花蔻大小.花瓣相对位盘、花瓣形状、媚葱高低萌药期、叶期、显蕾期、初花期、盛花期、果实转白期、韧蒸脂、成热期、面萄茎始发期、葡葡擎壁发期微而茎停发期、结实类型、染色体借性果实形状、果形、致性，果实人小，果实纵径、果实横裕、呆实无种子带、果面状态，果而颠色、实均勾度、果尖着色、果面着色均勺度、果百光泽、种子颜色、种子密度、种了脊生状态要心状态、萼片状态、毒片与果径间的和对大小、除尊灿易、果实硬度、果肉颜色，馆心就色髓心大小、磁心宝洞、柴肉质地，风迷，汁液、奢气、可溶性固形物含堂、可溶性糖含蛋、而演定酸含量、维生C含量采后果实颜色保持时间、采后果实光保情时问、列性、单株产鱼
卓莓白粉病抗性、草荐灰霉病抗烂、草荐炭症病抗烂、草霉黄萎病抗件、蚜应抗性、红蜥蛛抗性
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4鉴定方法
4.1植物学特征
4.1.1植株姿态
在盛花后期至果实采收前：测罩中心开叶向外数第三叶叶柄与地面怕夹角，按图！依据夹角的平均值确定植株姿，分为直（夹角直边
4.1.2植株商度
中间（45≤夹角~70\），开张（夹角45）中间
图 1 植株姿态
在盛花斥至采实采收前，随机从小区选择有代表性的植株10株，测量从地面到最商叶的白然高度。结果以平均值表示,精确到o.1cm。4.1.3叶片长
用4.1.2的样本，按图2测量从1心展叶向外数第三叶的心小叶基部牵叶尖端的长度，结果以平均俏表示,精确到0.」cm.
图2小叶长、小叶宽、叶柄长
4. 1. 4叶片宽
用 4. 1. 3 的样本,按图 2 测量中心小叶最宽处的宽度。结果以平均值表示,精确到 0. 1 cm。4.1.5叶片厚度
用 4. 1. 3 的样本,测量中心小叶中部主脉附近的厚度。结果以平均值表示,精确到 0. 1 m㎡m,4. 1. 6 叶片形状
用4.1.3的样本，按图3确定叶片形状.分为圆形、椭圆形、形、卵圆形、倒卵圆形4.1.7叶基形状
用1.1.3的样外,按图4确定叶片基部形状,分为楔形、宽楔、圆形。4.1.8叶缘锯齿
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图3＇叶片形状
宽携彩
用4.1.3的样木,按阁5确定叶缘锯齿形状尖
叶基形状
图5叶缘锯齿
4.1.9叶片质地
倒卵刷形
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用4.1.3的样本，用手触摸的方式，依据叶片表面软硬、光滑程度确定叶片质地，分为柔软、掌质平滑、年质粗糙：
4.1.10叶面状态
用4.1.3的样本，接图6确定叶而状态，分为匙状边向上，平，平而尖向下、边向下。NY/T 1487 2007
4.1.11叶片颜色
卡面类向下
图6叶面状态
边向下
在盛花后至果实采收前，随机从小区选择有代表性的植株10株，观察从中心展开叶往外数第一叶的叶片正尚额色与标准品种比较，分为黄缓、绿、深缘、蓝绿.4.1.12叶面光泽
用4.1.11的样本，确定叶而光泽程度，分为弱、中、强。4.1.13叶柄长度
用4.1.11的样本，按图2测量从托叶鞘到小叫着生处的长度，结果以平均值表示，精确到0.1c14.1.14叶柄粗度
用4.1.11的样本，测量叫柄中部的直径结果以平均值表示.精确到0.1mm：4.1.15叶柄绒毛着生状态
用4.1.11的样本，观测叶柄绒毛与叶柄的夹角。分为直立、斜生、紧脂。4.1.16托叶鞘颜色
在盛花后至果实采收前，观察从中心展开叶往外数第三叶托叫萌的额色：分为浅绿、浅红、深红。4. 1.17耳叶
用4.1.3的样本，观察叶柄上耳叶的有无及形状。耳叶分为尤、平度叶，遍让状川、兼有4.1.18小叶数
盛花后至果实采收前，随机从小区选择有代表性的植株10株，观察从中心展乃叶往外数第一叶的小叶数最，分为三小川、五小叶、三小叶和小叶兼有。4.1.19匍鼠莹颜色
在匍旬茎盛发期，观察植株葡匍茶的颜色，并与对照品种比较，分为绿、浅红、红、深红。4.1.20匍匐茎粗度
在匍甸鉴盛发期，随机从小区选摔有代表性的植株10株，在简旬需基部5cm处测量匍甸茎粗度。结果以平均值表示，精确到0.1mm4.1.21衡匐莹绒毛差生状态
用1.1.20的样本，观察匍圖茎上的绒毛在匍需上的着牛方问·分为直立、斜生、紧贴。见图71
4.1.22葡匈茎抽生习性
绒毛著生状态
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在食鼠鉴盛发期至葡剂茎停发期，观察小区植株匍甸茎抽生状态，记录葡甸誉奇数节抽生葡匐鉴或成苗状况，分为奇数节不形成苗和简甸茎、奇数节不形成节但抽尘葡茎、除第一节外奇数节形成苗，必图8.
数节不形成百利缅茎
4.1.23匍饲抽生次数
奇数市不形威苗但州生甸闯莹
新鉴株
图8茎抽生习性
陈第一节外奇数节形虚苗
不发育的小叶
在匍富茎停发期，按图9观察整个小区草莓植株抽生侧茎的次数，分为一次抽生、一软扯牛，三次
抽生。
~次抽生
4.1.24葡甸茎数量
兰次描生
匍氰茎抽生次数
三次拖
在制匐茎停发期·随机观察记录10株有代表性植株抽生备茎的数量，结果以平均信表示，精确到0.1系/株。
4.1.25匍甸茎繁殖系数
在葡衡茎停发期.随机调查10株有代表性植操所形成的子株苗数.以子株苗数量除以10作为点郁种质的繁殖系数。：
4.1.26花序高度
在盛花期：观测已开花的花序和叶前的相对高度，依据两者相对距离确定花序高低：花序高低分为低丁叶面、平于叶面、高于虾面4.1.27花序者生状态
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在懿花期，依据已开花的花序与地面所至角确定花序著生状态，花疗着生状态分为点(270\）、斜生（≤70°）
4.1.28花序数
在盛花期，随机观察记录13株有代囊注植株，在个年生长周期内，存个常每挡株所形戒的花序数量。结果以平均值表示，精确到整数位：4.1.29花序種长
用4.1.27的样本，按图10测量篇一花序从基部着生处，到该花序第一个分部位之间的长度。结果以乎均值表示：精矿0.1crr，花相
花广梗江
花撞K
花序授
图10花序
4.1.30花序梗粗
用4.1.28的样不，接图10诞量植株第一花序从居部脊生处，到该花序第一个分歧部位之间中部的直径，绪果以平谢值表示.梢确到0.1mm4.1.31花梗长
第花序第一朵花完伞川放时，按图10测量花柔的基部到该花朵所在花序梗上分歧处之间的区度。结果以平均值表示，精确到0.1ctn。4.1.32花梗粗
用4.1.31的样本，按图10测量花朵的基部到该花朵所在花序上分歧处之间的中部的直径。绍果以乎均估表示，精确到0.1mm。4.1.33花梗绒毛着生状态
在盛化期。观测第一花序中第一架正常花的花梗绒毛与化梗所成的夹角，分为直立、斜生、紧眠、4.1.34花数
在盛花期、随机观察记录10株有代表性植株在整个生长期所形成的花朵数量：结果以平均值衣示，精确到位数。
4.1.35花色
在盛花期，观察憋个小区花完伞开放时花瓣的颜色分为白、粉红、红4.1.36花性
在盛花期，根据雕性器宫的有无及雌雄器官的发育代常与否，分为两性化、唯能花、雄能花、雌性花，雄件花。
4.1.37花冠径
在盛花期，随机选取第一花序中完全展开的心朵二级序花，测氧花柔水平状态最人直径。结果以平均裴示.精确到0.1cm：
4.1.38花萼相对花冠大小
用4.1.37的样本，按图确定花萼径与花冠径的相对大小。花萼相对花冠大小分为小丁、等、大于。
4.1.39花瓣相对位置
图11花萼相对花冠大小
用4.1.37的样本，按图12确定化相对位置：分为分离、相接，重叠分窗
4.1.40花瓣形状
“花瓣相对位置
用4.1.37的样木，按图13确定花辩形忧泉测形
4.1.41雄蕊高低
图：13:花瓣形状
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翁形卵形，圆形
植圆形
用4.1.37的样本，接图14观察雄蕊相对瓣蕊的高度.分为低于雌蕊，平于雌蕊，高于雌燃。低丁蕊
4.2生物学特性
平-距葱
图.14雄蕊高低
.高于蕊
4.2.1萌芽期
观察整个小区荫芽情况，记录约有25%植株生长点早绿色的日期。表尔方法为“月／口”4.2.2展叶期
观察整个小区腰叶情说：记录约有25%植株第“月/口”，
张复叶由皱缩状态完金展开的日期表示力法为7
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4.2.3显蕾期
观察整个花蕾品露情况，记景约有25%植株花凿显露的日期。表示方法为“月/H”4.2.4初花期
观察擎个小区初花情况，记录求药有25汤植株开朵以上花的月期。表示方法为“月/日”，4.2.5盛花期
观察整个小区盛花情况，记录药有75※植株开朵以上花的日期。裴示方法为\尺/日”，4.2.6果实转白期
记录整个小区有25%花序上一级序果从绿色变为乳自色的口期，表示方法为“月口”4.2.7初熟期
记录整个小区有25%花序工级序果者色成熟的日期。表示方法为“月/口”。4.2.8成熟期
记录整个小区有了75%花序上一级序果着色成熟的口期。表示方法为“月/口”4.2.9葡鼠茎始发期
记录整个小区有25不植株发牛一条3m5cm长的匍匍掌的口期。表示方法为月/日”4.2.10复盛发期
记录整个小区有75%植株发牛--条3cm--5cm长的面旬茎日期，表示方汰为“月H\。4.2.11氰茎停发期
记录整个小区有75%植株停比扯生葡留茎的日期。表示方法为“月/H”4.2.12结实类型
在植株整个的生长过程中，观察记录整区植株在一年内开花结果的次数。依据开化结果的次数确定结实类型.分为一季、四季。
4.2.13染色体倍性
参照附录G执行。
4.3果实性状
4.3.1果实形状
在整区内随机采摘且有代表件的成熟果实20个，从中选取10个典型果并按图15确定果实形状。果形分为扁圆形、圆形、锥形、楔形、纺锤形圆柱形、卵形。扁圆彩
图15果实形状
4.3.2果形一致性
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以1.3.1为样本，观察果实中的一级序果与其他级序果果形差异。依据果形差异的人小确定果形的“致性，分为不一致、中，一致4.3.3果实大小
以4.3.1为样本，称取果实的质量，计算平均单果质量。结果以平均值表示，精确到0.1多4.3.4果实纵径
以4.3.1为样本，按图16测量果实的项端至基部的长度。结果以平均值表示，精确到0.1cm。蟠径
果实纵、模径
4.3.5果实横径
以4.3.1为样木，按图16测量果实的最宽处的长度。结果以平均值表示，精确到0.1cn。4.3.6果实无种子带免费标准bzxz.net
以4.3.1为样本，观察果实基部无种子带的状态，做据无种子带的有无及宽度确定果实无种子带，分为无（果实表面都着尘瘦果）小（果实表面不着生种子带宽度果实长度的1/6)、（果实长度的1/6≤果实表面不者生种了带宽度果续长度的1/4），大（果实表面不着生种了的带宽度这果实长度的1/4)。见图17.
4.3.7果面状态
图17果实无种子带
以.3,1为样本，观察果实的果面平整程度，确定果面状态，分为、沟浅少、沟浅多、沟深少、沟深4. 3.8果面颜色
以4.3.「为样本，观察果面颜色.分为白、橙红、红、深红、紫红。4.3.9果实均匀度
在整区内随机抽样10株进行采收：称量第一花序前10个果的单果质量，计算单果质量的变异系数。结果以平均值表求,精确到0.01%。NY/T1487—2007
4.3.10果尖着色
在果实成熟期内·随抽样10蕊有代表性殖株，观察果实尖端果面的着色难易程度，分为易、中、难
4.3.11：果面着色均匀度
以1.3.1为样木，观察草果实的整个果面着色程度，确定果面着色状态，分为不均勺勾、俏不均勾、均勾：
4.3.12果面光泽
以4.3.1为样，观察果面光泽程度分为期、中，弛，4.3.13种子颜色
以1.3.1为样本;观察果实表面种了的颜色分为黄、黄绿、红、兼有4.3.14种子密度
以，3.1为样本，采用目测利记数相结合的力法，观察果实表面种子着牛密度。在果面随机取6点，调查种子个数/cm2，分为稀（种了个数/cm2<5），中（5≤种子个数/cm3）、密（种平个数/cm≥8）：见图18。
图 18 种子密度
4.3.15种子着生状态
以4.3.1为样本，观察果实种子与巢而问的凸凹程度,确定种子着牛状态，分为叫,微印,平、徽凸4.3. 16苦心状态
以4.3.1为样本，观蔡果实果梗基部山人果面的程度，依据图19确定萼心状态，分为凹人，平、凸山
4. 3.17苦片状态
康实莓心状态
以1.3.1为样不，观察果实萼片的伸展程度，依锯图20确亲萼片状态，分为贴、十贴副离、平离，翻卷。
萼片与果径间的相对大小
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