【国家标准(GB)】 栉孔扇贝 苗种

ICS65.150
中华人民共和国国家标准
GB/T 16872—2008
代替GB/T16872—1997
栉孔扇贝
Farrcr' s scallop-Seedling
2008-02-15发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
2008-05-01实施
GB/T 16872--2008
本标雅对GB/T16872--1997《栉孔扇贝本标准主要修订内容：
苗种》进行修订。
-标准的编与格式按照CB/11.1-2000的要求进行了修订：在术语和定义中增加了畸形率的定义，并对术语和定义的名称增灿了相应的英文名称；-将中规格和大规格故种的规格由0.5～1.1~2、≥2调整为1~3.23；-增加对苗种来源的内容。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由中华人民共和国农业部提出。本标雅用全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东省海水养殖研究所。本标准主要起草人：陈四清、张岩、于东祥、王远隆。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：G13/T16872—1997。
1范围
栉孔扇贝
GB/T 16872—2008
本标规定了孔扇贝（ChLamysfarreri Jones&.Presion)苗种的规格、质量要求、检验方法、判定规则和运输方法。
本标准适用于扇贝养殖所用的苗种质量的检验。2规范性引用文件
下列文件中的条款道过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的用文件，其随后所有的修改单（不包括谢误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标推成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本：凡是不注口期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 21142栉孔府贝
NY5052无公害食品海水养殖用水水质3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准
壳高shell height
由壳顶率腹缘的臣高。
壳长shell width
贝壳前端至后缘的距离。
规格合格率specification qmalified rate达到规格的苗种数量占苗种总数的百分比。3.4
伤残空壳率incomplcte and hollow shell rate壳残缺破碎和空壳苗种数岚占苗种总数的百分比。3.5
畸形率misshape rate
壳状不规则的雷种数录占苗种总数的百分比。4苗种质量要求
4.1苗种来源
山符合GB/T21442规定的栉孔扇贝亲贝繁殖的苗种。4.2苗种规格
苗种规格见表1。
GB/T 16872--2008
苗种规格
商/cn
表1栉孔扇贝苗种规格
小规格齿种
注：与壳高对应的壳长、休重规格可签照附录A。4.3质量要求
4.3.1感要求
苗种健壮，活力强，离水后贝壳开、闭活医。去小趋岛4.3.2规格合格率、形率和伤残空克规格合格率、畸形率和伤残宝率应符食表温严求中规格苗神
规格答格率、畸形率和窃空壳率黄种规格
规挤合格率
喷形率和伤残空充率之器
检验方法
5.1个体计数
规格苗霜
从相同的保唱意间育成器具
苗种数的算术乎
嘉按器具数据
5.2规格合格率
在捕样计数哦
要甜取的几个
空壳和1随个体用标下尺测瑞
5.3畸形率,伤观空
在抽样计数时
形、被萨及帘壳苗
6检验规则
6.1组批
以一次交贷出售为
6.2取样方法
的几个者
统计畸形
合均年
检销售前按批检验。
中靓格苗种
大规格南种
大规格苗秭
个器具，分割计教，第出每个帮具0个～10个种（不含份残、
取2C0个量16%个荫种，查计畸
每个检验项目随机取样三次分别计数，取三款击数的算采平均值最样数量按5.2和5.3的现定。6.3判定规则
6.3.1按苗种是否全部达到4.3规定的客琐情标提箕分级的依据，有：·项不合格即判定为不合格。
6.3.2若对计数结果有异议，可由购销双方协商，接本标准规定的方法重新抽样复检两次，两次复检结果均为合格的视为合格，否则视为不合格，7苗种的运输
7.1苗种运输可采收干运法和水运法两种方法。7.2「运法
芭种露在空气中。温20C时，运程8h以内，采用降温猎施可以适当延长运输时间。途中应防晒、防风干。
7.3水运法
GB/T 16872—2008
苗种浸在海水中。可用帆布桶、玻璃钢水植等容器。务必充气或充氧，船用活水仓要使海水循环。苗种在水中尽墅不要堆积。
7.4运输应尽量在、晚进行，避免阳光曝晒和雨淋：7.5运输用水与苗种培育用水的温差应小于3℃，盐度差小下5，盐度范围在25～32之间。7.6运输用水应符合VY5052的要求，ER
GB/T16872-—2008
附蒙A
(资料性附录）
人工育苗苗种壳高、壳长、体重系列表表A. 1
1人工育苗苗种壳商、壳长、体重关系先商/em
8.12±0.10
2.91±0.12
2.72±0,12
2.57±0.10bZxz.net
2. 46±0.10
2. 39±0,10
2,15止0.12
2.0310.10
1.82+0.07
1, 68上0. 10
1.57±0.07
1. 41±0, 06
1.28+0, 06
1. 15±0.06
1, 05±0, 04
1.15±0.03
0, 58 +:0. 05
0.94±0.4
C. 8810.03
c, 86tc, 04
C. 79±0, 04
0. 76±0. 04
0, 73=0. 03
0. 68-0, 04
0, 630. 04
0. 58+0, 04
d. 551a.03
0. 53±0. 03
0, 51+ 0. 03
0. 4.5±0. 03
壳长/cm
2, 60±0, 09
2. 42±0. 1G
2. 27 ±10.10
2.14-0. 07
1. 99 10. 08
1.44±0.12
1. 69 ±.0. 07
1. 5510. 06
1.43±0.05
4.33±0.07
1. 1s±c. cs
1. 8Ic. c4
0.98+G.G3
0.91±c.01
0.88±c.02
0. 8a±G. 02
0.831c.03
0.80±0.03
0. 75+0.03
0,72±0.02
0.67±0.04
0.64+0.04
0. 61±0.03
0. 57±0.03
0.5310.03
0.48±0.03
0.46±0.03
0.44±0,03
0,42±0.02
0. 38±0.03
注1：壳长与壳高的网归方程式：L一0.833I1-+-0.0039注2：体审与壳高的回归方程式：W一0.008853e38h4
平均体重/名
0, 031
r-0. 969 7.
每500g含的种个效
11 111
17 241
26 316
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