本标准规定了食品中镍的石墨炉原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱和电感耦合等离子体发射光谱测定方法。 本标准适用于食品中镍的测定。 本标准代替 GB5009.138—2017《食品安全国家标准 食品中镍的测定》。 本标准与 GB5009.138—2017相比,主要变化如下: ———增加了第二法 电感耦

本标准适用于以吗啉、食用油脂或脂肪酸(辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸)和天然动植物蜡(如棕榈蜡)或天然动植物胶(如紫胶、松香)为原料,在一定温度下反应制成的食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡。 本标准代替 GB1886.227—2016《食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》。

本标准适用于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)和相关公告允许使用的食品工业用酶制剂。 本标准代替 GB1886.174—2016《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》。 本标准与 GB1886.174—2016相比,主要变化如下: ———增加了“酶制剂用辅料”“固定

本标准适用于乳粉(全脂、脱脂、部分脱脂)和调制乳粉。 本标准代替 GB19644—2010《食品安全国家标准 乳粉》。 本标准与 GB19644—2010相比,主要变化如下: ———修改了标准名称; ———删除了规范性引用文件; ———修改了术语和定义; ———修改了感官要求; ———修改了理化指标

本标准适用于食品接触材料及制品用黏合剂。

本标准规定了肉与肉制品的采样和检样处理方法。 本标准适用于肉与肉制品的采样和检样处理。 本标准代替 GB/T4789.17—2003《食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验》。 本标准与 GB/T4789.17—2003相比,主要变化如下: ———修改了标准的名称; ———修改了范围; ———修改了设

本标准规定了乳与乳制品的采样和检样处理方法。 本标准适用于乳与乳制品的采样和检样处理。 本标准代替 GB4789.18—2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验》。 本标准与 GB4789.18—2010相比,主要变化如下: ———修改了标准的名称; ———修改了范围; ———修

本标准规定了蛋与蛋制品的采样和检样处理方法。 本标准适用于蛋与蛋制品的采样和检样处理。 本标准代替 GB/T4789.19—2003《食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验》。 本标准与 GB/T4789.19—2003相比,主要修改如下: ———修改了标准的名称; ———修改了范围; ———修改了设

本标准规定了蜂产品的采样和检样处理方法。 本标准适用于蜂产品的采样和检验处理。

本标准规定了粮食制品的采样和检样处理方法。 本标准适用于粮食制品的采样和检样处理。 本标准代替 GB/T4789.33—2003 《食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验》中的粮谷检验部分和 GB/T4789.24—2003《食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验》中的糕点检验部分。 本标准

本标准规定了生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品的采样和检样处理方法。 本标准适用于生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品的采样和检样处理。本标准不适用于以果蔬为原料的饮料或冷冻饮品。 本标准代替 GB/T4789.24—2003《食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验》中的蜜饯检

本标准规定了酒类、饮料、冷冻饮品的采样和检样处理方法。 本标准适用于酒类(包括发酵酒及其配制酒)、饮料、包装饮用水(包括饮用天然矿泉水)、冷冻饮品的采样和检样处理。 本标准代替 GB/T4789.21—2003《食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验》和 GB/T4789.25—2003《食品卫生

本标准规定了食用油脂制品的采样和检样处理方法。 本标准适用于食用油脂制品的采样和检样处理。

本文件规定了黑芝麻糊的技术要求、检验规则和标志、包装、运输及贮存，界定了术语和定义，描述了相应的试验方法。 本文件适用于黑芝麻糊的生产、检验和销售。

本文件规定了冷冻鱼糜加工的基本要求，以及加工过程的技术要求，描述了对应的证实方法。 本文件适用于以活、鲜或冻鱼为原料加工冷冻鱼糜的生产。

本文件规定了原料、加工用水、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时规定了标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于罐装冷藏蟹肉的生产、加工和销售。

本文件规定了咸鱼的原辅料、加工用水、感官、理化指标和净含量等的要求，描述了相应的试验方法，同时规定了检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于咸鱼的生产、加工和销售。

本文件界定了聚乳酸树脂的术语和定义，规定了分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。 本文件适用于以乳酸或丙交酯为原料，经聚合得到的聚乳酸（以下简称PLA)树脂。

本文件规定了热敏纸的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存，描述了相应的试验方法，给出了有关分类的信息，界定了相应的术语和定义。 本文件适用于通过热作用显色为黑色图文的各类热敏纸的生产、检验和销售。

本文件规定了重瓣红玫瑰精油的技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存等，描述了相应的试验方法。 本文件适用于重瓣红玫瑰［Rosa rugosa Thunb. f.plena(Regel) Byhouwer］精油。