【地方标准】 凡纳滨对虾亲虾培育技术规范

DB12/T741—2017 凡纳滨对虾亲虾培育技术规范 天津市市场和质量监督管理委员会发布于2017-10-27，实施于2017-12-01。 前言 本标准按照GB/T1.1-2009起草，由天津市水产局提出并归口。起草单位为天津立达海水资源开发有限公司，主要起草人为焦德健、张修成、朱会杰、李佩、朱磊、王军。本标准2017年10月首次发布。 1 范围 本标准规定了凡纳滨对虾亲虾培育的苗种来源、质量要求、培育方法和运输要求，适用于天津地区凡纳滨对虾亲虾的人工培育。 2 规范性引用文件 下列文件对本标准的应用必不可少。注日期的版本适用于本标准，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。 - NY5052-2001 无公害食品海水养殖用水水质 - NY5071 无公害食品渔用药物使用准则 - NY5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 - NY/T5361-2016 无公害农产品淡水养殖产地环境条件 - NY/T5362-2010 无公害农产品海水养殖产地环境条件 - SC/T2068-2015 3 亲虾培育条件 3.1 场址选择 亲虾和苗种应按照NY/T5362-2010中3.1要求选择养殖场址。 3.2 水源水质 应符合NY5052-2001要求。 3.3 培育用水 应符合NY/T5361-2016中3.3和NY/T5362-2010中3.3要求，水温20～30℃，盐度20～35，pH7.8~8.5，氨氮≤0.5mg/L，亚硝酸盐氮≤0.1mg/L，溶氧≥5mg/L。 3.4 鲜活饵料 卤虫、沙蚕、鱿鱼、贝类等鲜活饵料应经WSSV、IHHNV、EHP、CMNV、VPAHPND检测为阴性，并不得检出NY5071中6规定的禁用渔药。 3.5 主要设施 3.5.1 室内培育室 3.5.1.1 基本要求 能调光、保温、防雨和通风。 3.5.1.2 培育池 可为长方形、正方形或圆形，四角建成弧形，面积约1550m²，深度0.8~1.0m，池底和池壁喷涂水产专用无毒涂料。 3.5.1.3 供水系统 海水供水系统由扬水站、进水渠、沉淀池、砂滤池、进水管道、室内储水池及排水渠组成，淡水由淡水机井提供。 3.5.1.4 供电系统 配备220V照明和380V动力电，同时配置2组与场内用电总功率匹配的柴油发电机组。 3.5.1.5 增氧系统 配置2台罗茨鼓风机，一台运行，一台备用，匹配送气管、散气石或微孔增氧设备。 3.5.1.6 控温设施 配置2套热水锅炉。 3.5.2 室外培育池 面积大于6000m²，独立进排水系统，每1300m²配备1台3kW叶轮式增氧机。 4 虾苗来源与选择 4.1 来源 省级以上凡纳滨对虾良种场繁育的仔虾或虾苗。 4.2 质量要求 体长0.7~1.0cm，发育整齐，腹节肌肉饱满透明，胃肠充满食物，肠道直，体表光洁，健壮活力强。经PCR检测WSSV、IHHNV、EHP、CMNV、VPAHPND为阴性，并不得检出禁用渔药。 5 亲虾培育 5.1 室内培育 5.1.1 培育密度 体长<3cm，密度250尾/m²；3~5cm密度180尾/m²；5~12cm密度80尾/m²；12cm以上密度25尾/m²。 5.1.2 饲料种类和投喂次数 体长10cm前，每日投喂4次，其中1~2次为鲜活饵料，2次以上为人工配合饲料，以1.5小时内无残饵为准。体长10cm以上增加投喂新鲜鱿鱼丝，占饵料总量干重的30%，12cm以上进行促熟培育。 5.1.3 换水 体长3cm以内，每天换水50%；3~5cm每天换水60%；5~12cm每天换水75%以上。 5.2 室外培育 5.2.1 培育池消毒及进水施肥 采用漂白粉（有效氯含量25%），与水配比浓度20~30mg/L进行消毒和施肥。