【地方标准】 农产品保鲜库技术条件

DB32/T1751—2011 农产品保鲜库技术条件 发布于2011-04-15，实施于2011-06-15，由江苏省质量技术监督局发布。 前言 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制，由江苏省农业机械管理局提出并归口。起草单位为江苏省农业机械试验鉴定站、江苏省质量技术监督农机产品质量检验站，主要起草人为赵海瑞、陆庆刚、周达辉、朱虹、莫恭武、魏国俊。 1 范围 本标准规定了农产品保鲜库的术语和定义、技术条件、试验方法及检验规则，适用于对水果、蔬菜等农产品进行保鲜，且有效库容为30~200m³的组合式冷库。 2 规范性引用文件 GB/T5667-2008 农业机械生产试验方法 JB/T4330-1999 制冷和空调设备噪声测定 JB/T6527-2006 组合冷库用隔热夹芯板技术条件 JB/T9061-1999 组合冷库 3 术语和定义 3.1 有效库容 保鲜库内可摆放储存物品的最大空间。 3.2 库内温度不均匀性 达到规定温度后，保鲜库内各点温度的差异。 3.3 空库降温速度 从室温降至预设保鲜温度时的温度下降速度。 3.4 空库温升速度 空库温度降至设定温度后停机，24小时内温度回升的平均速度。 3.5 制冷设备工作时间系数 空库温度降至设定温度后，压缩机工作时间与总时间之比。 4 技术条件 4.1 一般技术要求 4.1.1 农产品保鲜库应符合本标准规定，并按批准的图样和技术文件制造。 4.1.2 设计名义工况环境温度为32℃，相对湿度55%。 4.1.3 环境温度不高于40℃时应能正常工作。 4.1.4 组装后实测内容积不小于公称容积的98%。 4.2 制冷系统 制冷设备布局合理紧凑，制冷系统及管道、压力表、阀门等应完好无损、排列整齐、安装牢固。 4.3 电气系统 4.3.1 电气设备应符合标准或规范要求，调整准确，动作安全可靠。 4.3.2 冷凝机组和蒸发机组冷态绝缘电阻应大于100MΩ，电气系统必须接地可靠。 4.3.3 电气设备排布合理，指示仪表、开关、按钮整齐牢固，在额定电压90%~105%内正常工作。 4.4 隔热夹芯板和库体 4.4.1 隔热夹芯板质量应符合JB/T6527-2006规定，密封材料无毒、无腐蚀、耐低温、耐老化，具有良好隔热性和防潮性。 4.5 库门 库门应开关灵活、无变形、密封良好，并安装安全脱扣门锁。 4.6 防潮防爆照明灯 库内应安装适当位置的防潮防爆照明灯。 4.7 库体表面 库体表面涂层色泽均匀，光滑平整，无划痕、擦伤，与金属板结合牢固，无锈蚀或剥落。 4.8 温度显示 机组电控箱上应明显设温度显示。 4.9 技术指标 在名义工况下，农产品保鲜库技术指标应符合表1。 表1 技术指标 库容 (m³) | 空库降温速度 (℃/h) | 库内温度不均匀性 (℃) | 空库温升速度 (℃/h) | 制冷设备工作时间系数 | 库内噪声 (dB(A)) 30~90 | >2 | ≤4.0 | ≤2.0 | ≤0.80 | ≤80 90~150 | >10 | ≤4.5 | ≤1.9 | 0.80 | ≤83 150~200 | >9 | ≤5.0 | ≤1.8 | ≤0.80 | ≤85