【地方标准】 高山萝卜生产技术规程

ICS 65.020 B01 备案号：52549-2017 DB50 重庆市地方标准 DB50/T735—2016 高山萝卜生产技术规程 Radish production technology procedures in high altitude mountainous area 2016-12-30发布 2017-05-01实施 重庆市质量技术监督局发布 前言 萝卜是重庆高山地区栽培的主要蔬菜之一。为统一栽培管理技术标准，提高高山萝卜产量和品质，根据高山地区萝卜生产技术特点制定本标准。本标准由重庆市农产品质量安全中心、重庆市农业科学院、武隆县农业委员会提出并起草。本标准由重庆市质量技术监督局批准。本标准主要起草人：张海彬、程光辉、鲜小红、朱昌锋、鄂清碧、罗云米等。 1 范围 本标准规定了高山地区萝卜生产的范围、产地环境要求和生产管理技术措施。 本标准适用于重庆高山及类似生态地区萝卜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 8079 蔬菜种子 GB/T 8321（部分）农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 NY 5010 无公害食品产地环境 NY 5082 无公害食品 根菜类蔬菜 NY/T 5083 无公害食品生产相关标准 DB51/0824/T42 无公害生产技术规程 3 术语解释 以下术语及解释适用于本标准。 高山栽培：在海拔800～2000m的宜耕区域内进行的蔬菜栽培。 春季栽培：4月上旬至5月下旬播种，6月至7月上市的萝卜生产。 夏秋栽培：6月上旬至7月中旬播种，7月至9月底前上市的萝卜生产。 4 产地环境 选用符合NY/T 5083规定的产地环境，坡度小于25°，地势相对平坦，交通便利，pH值5.5～7.0，土层深厚疏松、富含有机质，保水保肥性好的沙壤土进行生产。 5 生产管理 5.1 播前准备 5.1.1 品种选择 选择适应高山气候、丰产优质、抗病抗逆性强、耐抽薹、商品性好的品种，如白玉春、玉秀白玉春、特新白玉春、四季长白、秋白玉、抗病博士等长圆筒形萝卜品种，以及春不老、白粉团等圆形或扁圆形品种。 5.1.2 种子质量 应符合GB 8079要求。 5.1.3 整地施肥做厢 选择2年内未种过十字花科蔬菜的地块，及时深耕，翻耕深度30cm以上。结合深翻，每667m²施用有机肥3000～5000kg及适量复合肥作为底肥，耙细整平后按规格做厢并覆盖地膜。 5.1.4 种子处理 包衣种子可直接播种；未包衣种子可进行晾晒及温水浸种处理后再播。 5.2 播种 5.2.1 播种期 长圆筒形萝卜春秋均可栽培，春季4月上旬至5月下旬播种，夏秋6月上旬至7月中旬播种；圆形或扁圆形萝卜多在6月下旬至8月中旬播种，以防先期抽薹。 5.2.2 播种量 经包衣处理的萝卜667m²用种量75～100g，未包衣处理用种量500～1000g。 5.2.3 播种方式 采用直播，在厢面按株行距打孔播种，覆细土后镇压。 5.2.4 栽植密度 一般采用单厢双行栽培，行距33cm、株距30cm，每667m²约7000株。 5.3 田间管理 5.3.1 间苗定苗 分次间苗，去除劣苗、病苗及过密苗，在2～3片真叶及5～6片真叶阶段逐步定苗。 5.3.2 中耕除草与培土 结合间苗进行中耕除草，封行前进行2～3次中耕培土以促进根系生长并防止倒伏。 5.3.3 植株调整 肉质根膨大期及时摘除老叶并清理出田间集中处理。 6 病虫草害防治 6.1 防治原则 遵循“预防为主，综合防治”的原则，将有害生物危害控制在允许范围内。 6.2 防治方法 以农业防治为主，选用抗病品种，合理轮作等措施进行综合防控。