【地方标准】 无公害花生生产技术规程

DB14/T578-2015
代替DB14/T578-2010
无公害花生生产技术规程
2015-11-20发布 | 2015-12-20实施
山西省质量技术监督局

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 产地环境
4 播前准备
5 播种
6 田间管理
7 病虫草害防治
8 收获
9 产品质量安全检测及贮藏
10 生产记录档案

前言
本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。DB14/T578-2015本标准代替DB14/T578-2010《无公害食品花生生产技术规程》，与DB14/T578-2010相比主要变化如下：
一、删除了规范性引用文件中一个标准（见2010版第2章）；删除了种子处理内容（见2010版4.4）；删除了播深和株行配置内容（见2010版5.3和5.4）；删除了焦斑病、褐斑病、病毒病、脐增和金针虫防治内容（见2010版7.2.4.1、7.2.4.2和7.2.4.6）；
二、增加了规范性引用文件中两个标准（见第2章）；增加了播种方式内容（见5.3）；增加了地下害虫、茎腐病、根腐病防治和化学除草内容（见7.2.4.5、7.2.4.2和7.2.4.9）；修改了标准名称；
三、修改了土壤条件内容（见3.3）；修改了种子处理内容（见4.1.4）；修改了病虫草害防治内容（见第7章）；修改了收获内容（见第8章）；修改了产品质量安全检测及贮藏内容（见第9章）；修改了生产记录档案内容（见第10章）。
本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省农产品质量安全检验监测中心、临汾市农产品质量安全检验监测中心、定襄县华野种植农民专业合作社、沁县宝丰苑农业发展有限公司。本标准主要起草人：王洁莲、白富丽、马会平、董琳、刘瑞东、徐梦萧、孙中、宁东贤。本标准于2010年12月首次发布，本次为第一次修订。

1 范围
本标准规定了无公害花生生产的产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫草害防治、收获、产品质量安全检测及贮藏和生产记录档案。本标准适用无公害花生的生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 1532 花生
GB 4285 农药安全使用标准
GB 4407.2 经济作物种子油料类
GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 2798.2 无公害农产品生产质量安全控制技术规范第2部分：大作物产品
NY/T 5295 无公害农产品产地环境评价准则
NY/T 5332 无公害食品大田作物产地环境条件

3 产地环境
3.1 产地选择
生产基地须选择在无污染和生态环境良好的地区，产地周围5km以内没有对产地环境可能造成污染的污染源，远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源的影响。产地环境检测评价执行NY/T 5295规定。
3.2 气候条件
≥10℃的年有效积温在2000℃以上。
3.3 土壤条件
选择土层深厚、肥力均匀、土质良好、排灌方便、不重茬的砂壤土，土壤环境质量符合NY/T 5332相关规定。
3.4 空气条件
产地空气质量应符合NY/T 5332规定。
3.5 水质条件
有灌溉条件的，灌溉水质应符合NY/T 5332规定。

4 播前准备
4.1 整地
秋季前茬收获后灭茬，秋翻、耙、压后做成新垄。地膜覆盖栽培的地块，做成垄，垄与垄中间起小垄，以备播种时取土用。
4.2 施肥
每667m²用1000kg腐熟圈肥或30kg生物有机肥和40kg优质复合肥，结合整地一次施入。肥料施用执行NY/T 496规定。
4.3 品种选择
选用生育期适宜、优质、高产、抗病虫、抗逆性强，适合当地栽培的品种，种子质量符合GB 4407.2要求。

5 播种
5.1 播期
按照品种特性和气候特点，因地制宜适时下种。春播花生，当5cm耕层地温稳定通过10℃～12℃以上即可播种，播种期约在4月下旬，地膜覆盖栽培可稍提前7～10d。夏播花生应在6月中下旬抢时播种。
5.2 播量
大粒品种每667m²用种16kg~18kg，小粒品种每667m²用种10kg~15kg。
5.3 播种方式
5.3.1 露地播种
等距种植，垄距45cm~50cm；穴距13cm~17cm，每穴2粒。播深4cm~6cm。土壤情况好适当浅播，土壤情况差适当深播。
5.3.2 覆膜播种
要求垄距85cm~90cm，垄面宽...