【国家标准(GB)】 皮蛋

本网站 发布时间: 1988-01-01 16:00:00
  • GB/T9694-1988
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 9694-1988

  • 标准名称:

    皮蛋

  • 标准类别:

    国家标准(GB)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    1988-01-01
  • 实施日期:

    1989-03-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.20家禽和蛋
  • 中标分类号:

    食品>>食品加工与制品>>X18禽、蛋加工与制品

关联标准

出版信息

  • 出版社:

    中国标准出版社
  • 页数:

    6页
  • 标准价格:

    8.0 元

其他信息

  • 首发日期:

    1988-09-05
  • 复审日期:

    2004-10-14
  • 起草人:

    李树青、朱祥光、张世安
  • 起草单位:

    商业部食品检测科学研究所、湖北省江陵县郝穴蛋厂、湖南省益阳市松花皮
  • 归口单位:

    商业部食品检测科学研究所
  • 提出单位:

    中华人民共和国商业部
  • 发布部门:

    中华人民共和国商业部
  • 主管部门:

    中国商业联合会
标准简介标准简介/下载

点击下载

标准简介:

本标准规定了皮蛋的术语、技术要求、检验方法和验收规则。本标准适用于以鲜鸭蛋或其他禽蛋为原料经由纯碱和生石灰或烧碱及食盐、茶、水等辅料配成的料液或料泥加工而成的皮蛋(松花蛋)。 GB/T 9694-1988 皮蛋 GB/T9694-1988 标准下载解压密码:www.bzxz.net
  • 推荐标准
  • 国家标准(GB)标准计划
设为首页 - 收藏本站 - - 返回顶部
请牢记:“bzxz.net”即是“标准下载”四个汉字汉语拼音首字母与国际顶级域名“.net”的组合。 ©2009 标准下载网 www.bzxz.net 本站邮件:[email protected]
网站备案号:湘ICP备2023016450号-1