【地方标准】 农产品全产业链生产规范 胡椒

DB46/T630—2024 农产品全产业链生产规范 胡椒
Technical specification for production of the whole industrial chain Black pepper
发布日期：2024-09-23
实施日期：2024-11-01
发布机构：海南省市场监督管理局

目录
前言
引言
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 产地环境
4.1 气候条件
4.2 立地条件
4.3 土壤条件
4.4 空气质量
4.5 灌溉水质量
4.6 产地环境评价
5 投入品管理
5.1 基本要求
5.2 肥料
5.3 农药
5.4 包装材料
5.5 废弃物处理
6 种苗
6.1 种苗繁育
6.2 种苗质量
7 建园
7.1 园地规划
7.2 园地准备
7.3 定植
8 幼龄植株管理
8.1 查苗补苗
8.2 土壤管理
8.3 施肥管理
8.4 水分管理
8.5 整形修剪
9 结果植株管理
9.1 土壤管理
9.2 施肥管理
9.3 水分管理
9.4 树体管理
10 病害防治
10.1 防治原则
10.2 防治对象
10.3 农业防治
10.4 药剂防治
11 采收
11.1 采收时期
11.2 采收标准
11.3 采收方法
12 初加工
12.1 加工场所
12.2 设施设备
12.3 卫生要求
12.4 加工工艺
13 质量要求
13.1 基本要求
13.2 理化指标
13.3 卫生要求
13.4 净含量
13.5 检验方法
13.6 检验规则
14 包装标识
14.1 包装
14.2 标识
15 贮存运输
15.1 贮存
15.2 运输
16 产品检测与准出管理
16.1 安全监测
16.2 抽样检测
16.3 承诺达标合格证
16.4 产品销售
17 溯源管理
18 农业社会化服务
19 品牌建设
20 生产档案
附录A（资料性）
附录B（资料性）：热引1号胡椒特征特性，胡椒主要病害为害症状
附录C（资料性）：胡椒主要病害药剂防治方法
参考文献

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由海南省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所、中国热带农业科学院分析测试中心、海南省农业科学院农产品加工设计研究所、琼海市热带作物服务中心、文昌市热带作物技术服务中心、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南农垦东昌农场有限公司、海南农垦东路农场有限公司、海南星汇达现代农业科技有限公司、海南省农民科技教育培训中心。
本文件主要起草人：杨建峰、郭华松、王灿、高圣风、谷风林、范睿、宗迎、谢辉、郭彬、戴俊、吕岱竹、李志刚、祖超、苟亚峰、吴桂苹、郑维全、朱红英、鱼欢、符史廉、麦全法、王录英、曾广进、陈星。