【地方标准】 500头肉猪专门化饲养场建设

DB32/T1700—2020
500头肉猪专门化饲养场建设
(Construction for 500 heads specialized hog farm)
发布日期：2020-04-08
实施日期：2020-05-15
发布单位：江苏省市场监督管理局

前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB32/T1700-2011《500头肉猪专门化饲养场建设》。本标准与DB32/T1700—2011相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：
——删除了前言中背景介绍（见DB32/T1700-2011的前言部分）；
——将“500头肉猪专门化饲养场”界定由年出栏500头调整为存栏500头；
——“参照GB/T17824.1—2008、《中华人民共和国畜牧法》”调整为“参照GB/T17824.1-2008和《动物防疫条件合格证》发证机关评估结果确认饲养场选址”；
——“占地面积不小于667m²”调整为“建筑面积不小于1500m²”；
——“设定生活区、生产区”调整为“设定生活区、生产区、隔离区、粪污处理区和病死猪集中处理区”；
——“场区周边宜有围墙或围栏”调整为“场区周边设围墙”；
——“如条件许可分别建饲料、杂物和疫苗兽药储藏间”调整为“分别建饲料、杂物和疫苗兽药储藏间”；
——增加“人员进出消毒区域应按生产区外更衣室-淋浴间-生产区内更衣室布局”内容。
本标准由南京农业大学提出并归口。本标准起草单位：南京农业大学、江苏省畜牧总站、温氏集团江苏养猪分公司。本标准主要起草人：黄瑞华、贡玉清、李平华、张呈文、周五朵、牛培培、严康、杜陶然、刘航、李开军。

1 范围
本标准规定了存栏500头肉猪为目标的肉猪专门化饲养场建设场址选择、布局结构、生产建筑及设施设备的技术要求。
本标准适用于存栏500头的肉猪专门化饲养场的新建、改建和扩建，其他类型猪场建设中育肥舍建设部分亦可参照执行。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T17824.1—2008 规模猪场建设
GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T682 畜禽场场区设计技术规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 肉猪专门化饲养场 (Specialized hog farm)：不饲养繁殖母猪和公猪，专门饲养肉猪的商品肉猪饲养场。

4 场址选择
4.1 参照GB/T17824.1—2008和《动物防疫条件合格证》发证机关评估结果确认饲养场选址。
4.2 建筑面积不小于1500m²。

5 布局结构
5.1 场内分区
5.1.1 参照NY/T682设生活区、生产区、隔离区、粪污处理区和病死猪集中处理区，各区之间保持一定距离。
5.1.2 场区周边设实体围墙。场区大门入口设车辆消毒池、物资消毒区域与人员消毒区域。车辆消毒池有效深度与长度按NY/T682设定；物资消毒区域宜相对密封，双侧对开传递窗，便于熏蒸消毒；人员进出消毒区域应按外更衣室-淋浴间-内更衣室布局。生产区依地形建生产舍。
5.1.3 生活区应配备宿舍、食堂、卫生间等生活用房，及办公室、兽医室等附属建筑。兽医室应对生产区开门。分别建饲料储藏间、杂物和疫苗兽药储藏间，并设内外进出窗口；对于实施自动喂料的，可在场区围墙内侧安装配备料塔，通过管线将饲料送入生产区猪舍内。
5.1.4 生产区单独建区，四周设实体围墙。生产区入口如5.1.2所述设车辆消毒池、物资消毒区域与人员消毒区域。生产区依据地形建生产舍。
5.1.5 生产区侧风向与下风向分别建专用进、出猪台，建猪群周转间和相应赶猪通道，可固化建设，亦可用移动式平台；猪群周转间应对侧开门，确保两扇门不能同时处于开启状态。中转平台宜内高外低，便于冲洗水不向内回流，避免内外冲洗水交叉。
5.1.6 生产舍内设病猪隔离栏，病猪隔离栏布局在猪舍内出风口位置，应采用实体墙隔栏；亦可单独建病猪隔离间，或病猪隔离区。
5.1.7 实施雨污分流，污水管道化，每个拐弯点和直线管道每隔20米设置窖井；生活区与生产区分别配备单独的污水管道。
5.1.8 在生产舍下风方向，建粪污和病死猪集中处理区，生产区与集中处理区之间设进出两条通道，设置车辆与人员洗消点。
5.2 栏位测算
采用整栋全进全出的生产方式进行测算，存栏量500头，猪栏配置以10头/栏或20头/栏估算，预留病猪隔离栏4个，每头占栏面积以1.2m²~1.5m²测算。

6 生产建筑
6.1 参照GB/T17824.1—2008规定进行猪舍屋顶、墙体及地面选材与建设。
6.2 生产舍可以根据地形地势建成1栋双列式猪舍或两栋单列式猪舍。双列式猪舍通道宜置于中间，单列式猪舍舍内通道宜置于北侧，宽度1.0m~1.2m。栋间间距参照GB/T17824.1-2008规定。
6.3 猪舍建筑宜选用有窗式建筑，并配备纱窗等防蚊虫、防鸟设施；猪舍门口设置消毒池、挡鼠板；每栋猪舍设管理房，檐高不低于2.4m。

7 设施设备
7.1 水源供应及设施设备选材、材质与性能要求参照GB/T17824.1—2008规定，宜选用节水型饮水器具。
7.2 水源供应充足，水量及供水压力应达到GB/T17824.1—2008规定要求。
7.3 根据实际情况建防暑降温与冬季保温设施。供电设施配套齐全，保障常规照明、夏季降温和冬季保温荷载。应配备应急灯，亦应配备应急发电装置。
7.4 猪栏配置参照GB/T17824.1—2008规定执行，栏长与栏宽视地形地势情况而定。选用全漏缝网床或半漏缝网床，应采用实心墙或实心隔板作为隔栏。
7.5 圈栏内食槽数和饮水器数应根据食槽结构和饲喂方式进行区别配备。人工饲喂的应配备足够长度饲槽，位置以每头猪不小于0.2m为宜；采用自动喂料的不受此限。至少保证每10头猪有1个饮水器。
7.6 配备进猪、出猪台，以及清洁、消毒等设备。
7.7 按GB18596和《中华人民共和国环境保护法》规定配备粪污清理、处理设备。实施机械刮粪方式进行清粪，漏缝网离粪沟底高度不低于0.6m。配备废气除臭处理设施等。
7.8 配备相应消防设施，可配备相应视频监控系统。