【地方标准】 肉牛场建设规范

新疆维吾尔自治区地方标准
DB65/T3282-2011
肉牛场建设规范
Construction norm of beef cattle farm

2011-05-25发布
2011-06-25实施
新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布

前言
本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写要求》编写。本标准由新疆畜牧科学院畜牧研究所提出，由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口管理。本标准起草单位：新疆畜牧科学院畜牧研究所、新疆畜牧科学院饲料研究所。本标准主要起草人：张扬、赵某某、张金山、李红波、闫向民、周振勇、杜玮。

1 范围
本标准规定了肉牛场建设的技术要求，适用于肉牛养殖场及养殖小区建设。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括修改单）适用于本文件。
GBJ39 村镇建筑设计防火规范
GB50052-2009 供配电系统设计规范
GB15618 土壤环境质量标准
GB16548 畜禽病害肉及其产品无害化处理规程
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB7959 粪便无害化卫生标准
GB8978 污水综合排放标准
NY5027 无公害食品 畜禽饮用水质量标准

3 术语和定义
3.1 产房 calving house：专门用于母牛产犊的配套建筑。
3.2 饲料间 feed storage room：牛场中用于储存饲料的区域或建筑。

4 要求
4.1 建场规模
肉牛场建设应综合考虑资源、资金、技术经济合理性及管理水平等因素，在充分市场调研基础上确定建设规模。

4.2 建设规模划分
按成年母牛头数划分为大型、中型、小型牛场。大型：>600头；中型：300～600头；小型：<300头。

4.3 建场条件
4.3.1 符合土地利用规划及村镇建设规划要求，不得在水源保护区、自然保护区、旅游区及环境严重污染区等地建设。
4.3.2 场区周围1000m内不得有工业污染源，距公路、铁路、村镇及公共场所应在500m以上。
4.3.3 场址应地势高燥、排水良好、背风向阳、光照充足，坡度不大于25%。
4.3.4 土壤质量应符合GB15618要求。
4.3.5 电力供应应可靠，基础设施完善。
4.3.6 水源充足，水质符合NY5027标准。

4.4 规划与布局
4.4.1 场区规划原则：布局紧凑、节约用地、功能合理、便于生产，并考虑扩建需求。
4.4.2 建筑规模及总建筑面积按基础母牛数量确定，总建筑面积为规划面积的3.5～4倍。
4.4.3 牛场总体布局分为生活管理区、生产辅助区、生产区及隔离区，各区功能明确、相对独立。
生活管理区布置在上风向；生产辅助区包括饲料库、配电室、维修间等；生产区包括牛舍及运动场；隔离区设置在下风向并保持300m以上距离。

4.5 道路
场区设净道与污道分离系统，不得交叉混用。净道宽度不小于3.5m，转弯半径不小于8m，道路上空4m内不得有障碍物。

4.6 饲养方式与